Салат "Кардинал" с языком
Отличный салат для праздничного стола или романтического ужина! Простые доступные компоненты и легкость в приготовлении, делают это блюдо фаворитом хозяек, а отменный вкус всегда нравится гостям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Язык свиной 2 штуки
- Огурец свежий 1 штука длинный
- Лук репчатый 1 штука или красный
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Паприка молотая 1 щепотка
- Черный перец 1 щепотка
Калорийность
149 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук тонко нашинкуйте и замаринуйте в смеси холодной воды с лимонным соком, солью и сахаром. Оставьте на 20 минут.
Шаг 3
Язык нарежьте крупной соломкой.
Шаг 4
Огурцы нарежьте также, как язык.
Шаг 5
Смешайте язык и огурцы, добавьте хорошо отцеженный лук. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза, посолите, посыпьте паприкой и черным молотым перцем. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Подавайте, выложив на листья салата.
Видео рецепт "Салат "Кардинал" с языком"
Оценить рецепт
5.0
1