Салат из куриных сердечек
1 ч. 0 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Саша Кружко

Салат из куриных сердечек

Любителям быстрых и вкусненьких блюд хочу предложить очень простой рецепт салата из куриных сердечек с маринованным луком. Отличный вариант закуски без лишних хлопот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные сердца 350 Грамм
  • Майонез 50 Грамм
  • Луковица 1-2 Штук
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Зелень 1 Щепотка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Сахар По вкусу

Шаг 1

1. Чтобы приготовить салат из куриных сердечек в домашних условиях первым делом промойте сердца как следует под проточной водой, очистите при необходимости и, залив холодной водой, поставьте на огонь. Отварите в подсоленной воде до готовности. Тем временем очистите луковицу и нарежьте полукольцами. Вымойте и обсушите горстью зелени.

1. Чтобы приготовить салат из куриных сердечек в домашних условиях первым делом промойте сердца как следует под проточной водой, очистите при необходимости и, залив холодной водой, поставьте на огонь. Отварите в подсоленной воде до готовности. Тем временем очистите луковицу и нарежьте полукольцами. Вымойте и обсушите горстью зелени.

Шаг 2

2. Выложите лук в глубокую мисочку. Ошпарьте кипятком, а после обсушите. Добавьте щепотку соли и сахара. Влейте уксус и немного воды. Оставьте мариноваться, пока варятся сердца.

2. Выложите лук в глубокую мисочку. Ошпарьте кипятком, а после обсушите. Добавьте щепотку соли и сахара. Влейте уксус и немного воды. Оставьте мариноваться, пока варятся сердца.

Шаг 3

3. Готовые сердца остудите немного и нарежьте.

3. Готовые сердца остудите немного и нарежьте.

Шаг 4

4. Выложите в глубокую мисочку.

4. Выложите в глубокую мисочку.

Шаг 5

5. Добавьте лучок. Подсолите немного и поперчите. Выложите майонез. Кстати, при желании можно использовать в рецепт приготовления салата из куриных сердечек и сметану.

5. Добавьте лучок. Подсолите немного и поперчите. Выложите майонез. Кстати, при желании можно использовать в рецепт приготовления салата из куриных сердечек и сметану.

Шаг 6

6. Сверху измельченную зелень и все аккуратно перемешайте. Вот и все, аппетитный салатик можно подавать к столу. Приятного аппетита!

6. Сверху измельченную зелень и все аккуратно перемешайте. Вот и все, аппетитный салатик можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

12.02.2013 13:43
Рецепт отличный! только пишется (да и говорится тоже) чеснок, а не честнок))))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×