Салат "Душечка"
Простой и душевный салатик с соответствующим названием — "Душечка". Подойдет на каждый день в качестве дополнения к любому блюду из мяса, рыбы, каши.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 120 грамм молодая
- Морковь 100 грамм
- Свекла 100 грамм вареная
- Сельдерей 50 грамм
- Яблоко 80 грамм
- Сметана 50 грамм
- Дижонская горчица 10 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
74 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Молодую капусту сполосните и нарежьте мелкой тонкой полоской. Переложите капусту в салатник.
Шаг 3
Очистите морковь и натрите ее на средней терке, переложите стружку сразу в миску с капустой.
Шаг 4
Яблоко нарежьте небольшими полосками, серединку не забудьте удалить. Также нарежьте тонкими полукольцами сельдерей. Добавьте яблоко и сельдерей в салат.
Шаг 5
Свеклу заранее отварите, после очистите и натрите на средней терке. Добавьте свеклу в салат.
Шаг 6
Добавьте в салат сметану, горчицу, соль и перец. Перемешайте салат и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1