Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 3-4 Штук
Куриное филе 300 Грамм
Сметана 100 Грамм
Сыр 150 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Соль, растительное масло - По вкусу

Количество порций

Калорийность

71 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Возьмем все необходимые нам ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе нарезать кусочками. Лучше небольшими.

Шаг 3

Маринуем курицу в сметане вместе с чесноком. Не забудьте посолить и оставьте ее мариноваться на час в теплом месте.

Шаг 4

Кабачки нарезать слайсами.

Шаг 5

Слегка обжарить с двух сторон на растительном масле.

Шаг 6

На каждый слайс кабачка выложить кусочек курицы и посыпать натертым сыром.

Шаг 7

Свернуть кабачки в рулетики и разлажить на смазанный маслом противень. Противень отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Оценить рецепт

4.3 54

Комментарии к рецепту

Alice Murderdoll

11.08.2016 22:33

Великолепно! Очень вкусно, не ожидала, буду готовить это блюдо всегда! В маринад добавила сок лимона и зелень, пекла чуть дольше, фиксировала рулетики зубочистками :wub: