Пирожное "Ванильная свеча"
Пирожное "Ванильная свеча" — отличный бисквитный рулет с прослойкой варенья, с интересным оформлением в виде свечи. Сладкий и красивый десерт можно подать порционно каждому гостю на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 3-4 Штук
- Мука 100 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйца 3 Штуки
-
Сахар
100 Грамм
+3 ч.л. для крема - Сахарная пудра 50 Грамм
- Желток 1 Штука
- Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки
- Джем 100 Грамм
- Сливки 33% 1/2 Стакана
Шаг 1
![Яйца и желток смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар и взбейте все до однородной густой массы. Небольшими порциями всыпьте муку, аккуратно вмешивая ее в тесто. Затем влейте растопленное сливочное масло.](https://img.povar.ru/mobile/7c/e0/c4/ce/pirojnoe_vanilnaya_svecha-466393.png)
Яйца и желток смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар и взбейте все до однородной густой массы. Небольшими порциями всыпьте муку, аккуратно вмешивая ее в тесто. Затем влейте растопленное сливочное масло.
Шаг 2
![Противень застелите пергаментной бумагой, влейте тесто и равномерно разровняйте его по поверхности.](https://img.povar.ru/mobile/b2/3f/92/6e/pirojnoe_vanilnaya_svecha-466394.jpg)
Противень застелите пергаментной бумагой, влейте тесто и равномерно разровняйте его по поверхности.
Шаг 3
![Отправьте противень в разогретую духовку до 190 градусов духовку на 10 минут. Затем убавьте температуру до 160 и выпекайте еще 25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/65/b5/68/b8/pirojnoe_vanilnaya_svecha-466395.jpg)
Отправьте противень в разогретую духовку до 190 градусов духовку на 10 минут. Затем убавьте температуру до 160 и выпекайте еще 25 минут.
Шаг 4
![Корж остудите при комнатной температуре. Разрежьте бисквит на 4 части. Каждую часть смажьте джемом и сверните рулет.](https://img.povar.ru/mobile/0d/63/12/d4/pirojnoe_vanilnaya_svecha-466396.jpg)
Корж остудите при комнатной температуре. Разрежьте бисквит на 4 части. Каждую часть смажьте джемом и сверните рулет.
Шаг 5
![Обсыпьте пирожное сахарной пудрой, полейте взбитыми с сахаром сливками, а сверху украсьте ягодой клубники.](https://img.povar.ru/mobile/83/c7/a3/de/pirojnoe_vanilnaya_svecha-466397.jpg)
Обсыпьте пирожное сахарной пудрой, полейте взбитыми с сахаром сливками, а сверху украсьте ягодой клубники.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шоколадный торт «Мокко-апельсин»](https://img.povar.ru/mobile/76/d2/16/a0/shokoladnii_tort_mokko-apelsin-527320.jpg)
![Бисквитный торт с масляным кремом](https://img.povar.ru/mobile/e6/16/dd/25/biskvitnii_tort_s_maslyanim_kremom-383436.jpg)
![Бисквитные коржи со сгущенкой](https://img.povar.ru/mobile/4a/51/81/2e/biskvitnie_korji_so_sgushenkoi-307152.jpg)
![Фисташковый бисквит](https://img.povar.ru/mobile/7e/b0/ad/3f/fistashkovii_biskvit-295809.jpg)
![Бисквитное тесто на сгущенке](https://img.povar.ru/mobile/10/ef/c4/68/biskvitnoe_testo_na_sgushenke-234260.jpg)
![Лимонный рулет из бисквитного теста](https://img.povar.ru/mobile/13/ac/b5/bd/limonnii_rulet_iz_biskvitnogo_testa-229750.jpg)