Пирог с жареными помидорами и маслинами

Пирог с жареными помидорами и маслинами - волшебное блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить что-то вкусненькое и оригинальное за считанные минуты. Всего 10 минут стараний - и пирог запекается!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное (пласт) 1 Штука
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Маслины 10 Штук
Помидоры 2 Штуки
Тимьян (сухой) 1 Чайная ложка
Сыр пармезан (тертый) 100 Грамм
Базилик - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Раскатываем слоеное тесто, перекладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.

Шаг 2

Чеснок и маслины нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем в оливковом масле 1-2 минуты, до характерного запаха чеснока.

Шаг 3

Затем добавляем тонкими дольками нарезанные помидоры, обжариваем еще по секунд 30 с каждой стороны.

Шаг 4

Сбрызгиваем тесто оливковым маслом, выкладываем начинку (помидоры, маслины, чеснок), присыпаем тимьяном (или другими сухими специями) - и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.