Печенье "Карамельные цветы под снегом"
Иногда мне очень нравится возиться с мягким тестом на кухне. Всё потому, что из него можно создать красивые формы, которые могут что-то напоминать. Так и случилось с моей выпечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 0,5 стакана
- Мука 2 стакана
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Маргарин 200 грамм
- Сахарная пудра По вкусу
- Сода 0,5 ч. ложки
- Карамельки с начинкой 150 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Измельчите хлопья в блендере. Перетрите их с мукой и маргарином.
Шаг 2
В другой миске взбейте венчиком кефир с яйцом и содой.
Шаг 3
Сухую и яичную массу соедините. Замешайте тесто.
Шаг 4
Тесто раскатайте в лепёшку в 0,5 мм толщиной. Разрежьте её на равные квадраты. В каждую часть уложите по карамельке.
Шаг 5
Заверните кусочки теста в конвертики, похожие на цветы.
Шаг 6
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 30 минут. Готовые изделия украсьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Печенье "Карамельные цветы под снегом""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1