Паста с соусом
30 мин
количество порций 2

Паста с соусом

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю ещё один. Читайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

Калорийность

146 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Пасту отварите в подсоленном кипятке до состояния "аль денте". Затем промойте её и откиньте в дуршлаг.

Шаг 2

Разогрейте пол чайной ложки масла на сковороде. Обжарьте в нём перец, порезанный соломкой, нарезанную морковь и кукурузу. В конце добавьте ещё масла.

Шаг 3

Теперь займитесь соусом. Оставшееся масло разогрейте в сковороде вместе с мукой.

Шаг 4

Затем влейте молоко и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Варите соус до загустения, постоянно помешивая. Добавьте в него травы, соль, перец и чили.

Шаг 6

Потом в соус добавьте обжаренные овощи, продолжая готовить на медленном огне. Перемешайте.

Шаг 7

В конце добавьте макароны. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×