Пасхальный ягненок

Хотите приготовить на праздничный стол кое-что интересное, кроме куличей? Тогда вот вам оригинальная идея - пасхальный ягненок в домашних условиях. Необычно, вкусно и совсем несложно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 125 Грамм
Сахар 0.5 Стакана
Мука 90-100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Крахмал 3 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Ванилин 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

1. Сам процесс приготовления теста довольно стандартный: в глубокой мисочке взбейте сахар с размягченным сливочным маслом.

Шаг 2

2. Когда масло стало воздушным, начинайте вводить по одному яйца, непрерывно взбивая их.

Шаг 3

3. Отдельно соедините муку с разрыхлителем и крахмалом. Просейте и всыпайте небольшими порциями.

Шаг 4

4. Вот таким по консистенции получится тесто. Всыпьте щепотку ванилина, а также другие ароматные добавки, если вы их используете.

Шаг 5

5. Форму промажьте как следует растительным или растопленным сливочным маслом. Присыпьте как следует мукой, в том числе и швы.

Шаг 6

6. Выложите и разровняйте по всей форме тесто.

Шаг 7

7. И вот теперь можете отправить форму в разогретую примерно до 180-190 градусов духовку.

Шаг 8

8. Примерно через 35-45 минут, когда появится румяная корочка, пасхальный ягненок в домашних условиях будет готов.

Шаг 9

9. Тесто может подняться, но это легко исправить, срезав неровности острым ножом.

Шаг 10

10. Вот и весь секрет, как приготовить пасхального ягненка. А дальше можете экспериментировать с украшениями или сразу подавать интересную выпечку к столу.