Навага в аэрогриле
Аэрогриль можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Расскажу, как вкусно приготовить навагу в аэрогриле. Навагу можете заменить на любую другую — от трески до лосося.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Навага 600 грамм
- Яйцо 2 штуки или одно крупное
- Сухари для панировки 80 грамм
- Мука 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Если навага заморожена, её нужно полностью разморозить.
Шаг 2
Рыбу выпотрошите, очистите от чешуи и срежьте плавники. Можно сделать филе, снять кожу и нарезать порционно, а можно не заморачиваться и просто нарезать на кусочки. Я каждую тушку разрезала на три части.
Шаг 3
Натрите кусочки со всех сторон солью и перцем.
Шаг 4
Запанируйте в муке.
Шаг 5
Обмакните в слегка взбитые вилкой яйца (можно добавить 1-2 щепотки соли).
Шаг 6
И обваляйте в сухарях.
Шаг 7
Выложите на решётку аэрогриля. Установите температуру 200 градусов и готовьте в течение 12-15 минут. До золотистой корочки сверху.
Шаг 8
Навага в аэрогриле готова. Сразу подавайте к столу.
Шаг 9
Я подавала с соусом тартар. Приятного аппетита!