Квашеная капуста в мультиварке
Квашеная капуста в мультиварке — универсальная штука, которую можно использовать в приготовлении других блюд или лучше всего подавать на гарнир к какому-нибудь мясу или сосискам. Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Квашеная капуста 700 грамм
- Картофель 500 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вода 1 стакан
- Растительное масло 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Включаем мультиварку: режим "Жарка", время — 20 минут. Лук и морковь чистим, нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле до золотой корочки.
Шаг 2
Картофель чистим, режем кубиками. Выкладываем в мультиварку. Добавляем капусту. Все слегка обжариваем.
Шаг 3
Включаем режим "Тушение", время — 30 минут. Добавляем томатную пасту, соль, перец, специи, при желании — свежую зелень. Закрываем крышкой и тушим.
Шаг 4
Блюдо готово, приятного аппетита! :) Подавайте в горячем виде как гарнир или отдельное блюдо.
Оценить рецепт
4.5
6