Картошка со свежими грибами жареная
Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 600 грамм
- Картошка 5-6 штук
- Масло сливочное 50 грамм
- Лук 1-2 штук
- Специи По вкусу
Калорийность
72 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.
Шаг 2
Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.
Шаг 3
Разогреваем сковороду, растапливаем масло.
Шаг 4
Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.
Шаг 5
Добавляем лук.
Шаг 6
Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем. Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим. Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8