Картошка со свежими грибами жареная
Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 600 Грамм
- Картошка 5-6 Штук
- Масло сливочное 50 Грамм
- Лук 1-2 Штук
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
72 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Грибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.
Шаг 2
Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.
Шаг 3
Разогреваем сковороду, растапливаем масло.
Шаг 4
Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.
Шаг 5
Добавляем лук.
Шаг 6
Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем. Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим. Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Жаркое с печенью индейки в горшочках
35 мин
Жареный картофель
1 ч. 0 мин
Шампиньоны с картошкой жареные
35 мин
Картошка на скорую руку
2 ч. 0 мин
Запеченная картошка с шампиньонами и сыром
1 ч. 0 мин
Пирог с грибами и картофелем
40 мин
Жареная картошка с шампиньонами
45 мин
Жареный картофель с пармезаном