Говядина в сладком соусе
Хочу поделится с вами простым рецептом говядины в сладком соусе. Такое блюдо - для настоящих гурманов, всегда получается оригинальным и сытным. Очень ароматно и нежно, попробуйте обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг
- Фасоль консервированная 1 штука 1 банка
- Лук 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соус барбекю 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Уксус 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лук режем полукольцами, и на 10 минут оставим, залив уксусом. Затем отцеживаем и помещаем в растительное масло в сотейник. Включаем огонь.
Шаг 2
2. Теперь добавим мясо, перемешаем. Добавляем соль и специи по вкусу. Обжариваем, пока мясо не покроется корочкой.
Шаг 3
3. Теперь смешаем воду с соусом барбекю (его можно сделать самостоятельно), и заливаем мясо. Уменьшаем огонь и начинаем тушить.
Шаг 4
4. Когда уже мясо будет почти готово - добавим фасоль из банки, перемешаем. Тушим дальше до готовности фасоли.
Шаг 5
5. В самом конце добавим томатную пасту, соль и специи (если необходимо). Снимаем с огня и можно подавать!
Видео рецепт "Говядина в сладком соусе"
