Бутерброды с помидорами и чесноком
Иногда хочется чего-нибудь свежего, без мяса. В сезон помидоров можно сделать вкуснейший бутерброд с помидорами и чесноком. Он в меру острый, в меру сочный, отлично подходит для пробуждения аппетита.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 10 Ломтиков
-
Помидоры черри
8-10 Ломтиков
Или 3-4 обычных помидора - Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Описание приготовления:
Бутерброды с помидорами и чесноком - вкусная и полезная закуска, которую можно подать перед ужином. Чеснок можно окатить кипятком или слегка замариновать, чтобы не был таким острым. Можно добавить зелени - мелко нарубить и смешать с майонезом и чесноком.
Итак, для приготовления бутербродов с помидорами и чесноком нужен будет ваш любимый хлеб, помидоры (можно разных сортов и цвета), чеснок и майонез. Можно использовать вместо майонеза плавленный сыр.
Приготовить такие бутерброды - очень легко.
1. Майонез выложите в миску, добавьте к нему пропущенные через чесночницу очищенные зубчики чеснока. Перемешайте до однородной массы.
2. Помидоры черри промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками. Если используете большие помидоры, то также промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками или полукружками.
3. Ломтики хлеба намажьте майонезом с чесноком, сверху положите помидоры, присыпьте солью и свежемолотым перцем по вкусу.
Бутерброды с помидорами и чесноком готовы!
Приятного аппетита!