Блинчики с вишней
Блинчики с вишней - очень вкусные десертные блинчики с начинкой из ягод и сливочного крема. Невероятно вкусный десерт, приготовить который способен каждый. Простой рецепт блинчиков с вишней - для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня без косточек 500 грамм
- Блинчики на молоке 10 штук
- Сыр сливочный 200 грамм
- Сахарная пудра 1/4 стакана
- Ванильная эссенция 1/4 ч. ложки
- Сливки жирные 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске на средней скорости миксера слегка взбиваем сливочный сыр.
Шаг 2
Добавляем к взбитому сливочному сыру сахарную пудру и ванильную эссенцию. Взбиваем еще раз до образования однородной кремообразной массы.
Шаг 3
Отдельно взбиваем сливки.
Шаг 4
Осторожно смешиваем сливочную массу со взбитыми сливками. На выходе должен получиться довольно густой крем.
Шаг 5
Берем блин, смазываем его приготовленным кремом.
Шаг 6
Выкладываем на блин вишни.
Шаг 7
Сворачиваем в трубочку.
Шаг 8
Разрезаем каждую трубочку пополам - и готово. Подавать блинчики с вишней можно с оставшимся кремом или со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики с вишней"
