Батон в хлебопечке
Владельцам такого полезного и удобного кухонного агрегата, как хлебопечка, наверняка пригодится этот простой рецепт батона, благодаря которому семейный завтрак превратится в настоящее удовольствие!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 50 Грамм
- Мука пшеничная 500 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Чайных ложки
-
Растительное масло
1 Чайная ложка
Для смазывания батона -
Желток
1 Штука
Для смазывания батона - Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
-
Вода
250 Миллилитров
можно заменить сывороткой, кефиром или простоквашей
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Как же вкусно намазать утром на ломтик свежего хрустящего батона сливочного масла и съесть его, запивая крепким чаем или кофе... Увы, магазинная выпечка далеко не всегда бывает вкусной, потому по возможности я стараюсь готовить батон сама, благо хлебопечка имеется. Как сделать батон в хлебопечке в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта:
За пару часов до начала приготовления вынимаем сливочное масло из холодильника или растапливаем его в микроволновке.
Нагреваем воду до комнатной температуры (или чуть выше).
В небольшую миску высыпаем дрожжи, соль, сахар и наливаем воду.
Выливаем полученную смесь в емкость хлебопечки.
Просеиваем сверху через сито муку и выливаем растопленное масло.
Включаем режим «Тесто».
Когда тесто будет готово, выкладываем его в форму хлебопечки и формируем батон. Делаем на поверхности косые надрезы и оставляем для расстойки до тех пор, пока оно не увеличится вдвое.
Смазываем желтком и отправляем в хлебопечку — программа «Основная». Выбираем цвет и толщину корочки.
Когда прозвучит сигнал о готовности, вынимаем батон и, пока горячий, смазываем растительным маслом. Накрываем чистым полотенцем.
Пробуем не съесть батон до следующего утра. Если ничего не получается — загружаем в хлебопечку новую порцию продуктов ;)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шарлотка с яблоками, простая и вкусная](https://img.povar.ru/mobile/22/1b/b0/41/sharlotka_s_yablokami_prostaya_i_vkusnaya-388842.png)
![Ленивые ватрушки с творогом](https://img.povar.ru/mobile/9b/06/d8/81/lenivie_vatrushki_s_tvorogom-264749.jpg)
![Пышные дрожжевые оладьи](https://img.povar.ru/mobile/0f/fd/90/c6/pishnie_drojjevie_oladi-356013.jpg)
![Пицца с маслинами](https://img.povar.ru/mobile/8f/cf/92/6b/picca_s_maslinami-341420.jpg)
![Тесто на хлеб (дрожжевое)](https://img.povar.ru/mobile/7c/c7/50/93/testo_na_hleb_drojjevoe-223817.jpg)