Sambusac aka Samosa
Восточный рецепт приготовления прямоугольников с мясной начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
1 Штука
средний - Лук 2 Штуки
- Помидоры 1 Штука
- Фарш 400 Грамм
- Сыр Пармезан 300 Грамм
- Колбаса 400 Грамм
- Томатная паста 3-4 Ст. ложек
- Соль 1 Штука
- Куркума 1 Штука
- Черный перец 1 Штука
- Сладкий перец 1 Штука
-
Орегано
1 Штука
порошок - Чесночный порошок 1 Штука
Количество порций
Калорийность
201 ккал
Калорийность
11 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Ингредиенты:
Шаг 2
Нарезаем лук и обжариваем его на сковороде.
Шаг 3
Нарезаем картофель мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжариваем картофель вместе с луком.
Шаг 5
Добавляем фарш и готовим дальше.
Шаг 6
Прокручиваем колбасу и нарезаем помидоры.
Шаг 7
Добавляем тертую колбасу и помидоры к жареному картофелю и луку.
Шаг 8
Нарезаем перец и добавляем в сковороду.
Шаг 9
Добавляем томатную пасту и приправы по вкусу.
Шаг 10
Готовим до полного приготовления мяса.
Шаг 11
Заправляем мясо в лаваш.
Шаг 12
Добавляем сыр.
Шаг 13
Скручиваем в рулон.
Шаг 14
Обжариваем Sambusac в масле с обеих сторон.
Шаг 15
Выкладываем блюдо на тарелку, украшаем и подаем к столу.
Видео рецепт "Sambusac aka Samosa"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0,
всего
2