7-слойный пирог из лепешек без мяса

Рецепт приготовления семислойного пирога из лепешек без мяса. Попробуйте – не пожалеете.

• Банка фасоли "Пинто" 2 штуки
• Пикантный соус "Pace" 1 стакан
• Чесночный порошок 1/4 ч. ложки
• Нарезанная кинза 2 ст. ложки
• Банка черных бобов 1 штука
• Нарезанные маленькие помидоры 1 штука
• Лепешки 7 штук
• Тертый сыр чеддер 2 стакана

Описание приготовления:

Размять фасоль пинто. Добавить 3 / 4 стакана пикантного соуса и чеснок.
Смешайте оставшиеся соус, кинзу, черные бобы и помидоры.
Выложить 1 лепешку на противень. Намазать 3 / 4 стакана смеси фасоли пинто на лепешку. Посыпать сверху 1 / 4 стакана сыра. Накрыть 1 лепешкой и 2 / 3 стакана смеси черных бобов. Сверху - 1 / 4 стакана сыра. Повторите слои. Последнюю лепешку намазать оставшейся смесью фасоли пинто. Накрыть фольгой.

Выпекать при температуре 400 градусов по Фаренгейту 40 минут. Открыть. Присыпать сверху оставшимся сыром. Нарезать ломтиками. Подавать с пикантным соусом. По желанию можно посыпать кинзой.