Печенье
Простые рецепты печенья представлены в разделе сайта для того, чтобы вы смогли приготовить и удивить свою семью и гостей ароматной сладкой выпечкой на любой вкус.
Сотни рецептов с разнообразными начинками и видами теста собраны для тех, кто хочет попробовать что-то новое и совершенствовать свои кулинарные навыки. Здесь вы узнаете как приготовить вкусное печенье дома на основе молока, творога, кефира, сливочного масла, овсяных хлопьев и других продуктов.
Печенье "Елочные игрушки"
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Мёд жидкий
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Яичный белок
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт!
Линецкие колечки
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мармелад
Яичный желток
Ванилин
Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго!
Творожное печенье «Елочки»
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Красочное печенье с хрустящей корочкой и нежной основой идеально для новогодних праздников! Его забавный вид в виде елочки обязательно понравится детям. Готовьте его вместе с ними!
Рождественское имбирное печенье
Мука пшеничная
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Какао-порошок
Имбирь
Разрыхлитель теста
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Во многих семьях, особенно в Европе, перед новогодними праздниками принято печь рождественское имбирное печенье. Этим лакомством украшают не только стол, но и вешают на елку в качестве украшения.
Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Новогоднее печенье "Тающие снеговики"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Крахмал картофельный
Шоколад черный
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Яйцо куриное
Соль
Яичный белок
Маршмеллоу
Вкусное, ароматное, нежное и невероятно милое печенье, которое вы легко можете приготовить со своими малышами в домашних условиях. Такая выпечка украсит любой новогодний стол.
Домашнее имбирное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Вода кипяток
Масло растительное
Мед
Сода
Имбирь
Корица
Гвоздика
Анис
Соль
Глазурь
Кондитерская посыпка
Делюсь проверенным рецептом имбирного печенья. Его легко приготовить в домашних условиях и всегда получается вкусно. Оно хрустящее, сладкое, ароматное и просто тает во рту!
Рождественское печенье из песочного теста
Сливочное масло
Вода
Разрыхлитель
Желток
Сахарная пудра
Соль
Хотите сотворить что-нибудь вкусненькое в преддверии праздников? Тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить рождественское печенье из песочного теста.
Печенье на майонезе
Мука
Майонез
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Уксус или лимонный сок
Яйцо
Ванильный сахар
Печенье на майонезе - это рассыпчатое, легкое и вкусное печенье из моего детства. В процессе готовки могут участвовать дети, поскольку рецепт предельно прост.
Рождественское печенье с цукатами и орехами
Мука
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Ванилин
Миндаль
Яичный желток
Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.
Пряное печенье
Мука
Вода
Растительное масло
Мед
Сахар
Корень имбиря
Корица
Мускатный орех
Разрыхлитель
Давайте приготовим печенье с пряностями. Рецепт простой, справится даже новичок. Печенье получается хрустящим, рассыпчатым и очень ароматным. Оно сразу создает какое-то праздничное настроение.
Рождественское печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Разрыхлитель теста
Корица
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить рождественское печенье. Очень вкусное и ароматное, непременно придется всем по вкусу. Испечь его можно не только на Рождество, но и к повседневному семейному чаепитию.
Сладкая трость
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Экстракт мяты
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Жидкий пищевой краситель
Соль
Яйца
Яичный белок
Это печенье сделать гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Выпечка идеально подходит для праздничного десерта. Печенье съедят в считанные минуты. Рассказываю, как приготовить "Сладкую трость".
Печенье Савоярди
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Белки яичные
Желтки яичные
Печенье Савоярди - очень вкусное, тающее во рту печенье. Его можно использовать для приготовления итальянского десерта Тирамису или подавать самостоятельно.
Имбирные пряничные человечки
Мука
Масло
Коричневый сахар
Вода
Меласса
Кукурузный сироп
Имбирь
Корица
Сода
Гвоздика
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков — ароматное и красивое печенье.
Печенье с шоколадом и апельсином
Сахар коричневый
Шоколадные шарики
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Апельсин
Яйцо
Яичный желток
Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!
"Морозное" печенье
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Кукурузный сироп
Миндальный экстракт
Яичный желток
Посыпка
Соль
Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.
Пряничный человечек
Мука
Холодный сливочный сыр
Молоко
Сливочное масло
Сахар тростниковый
Патока
Сливочное масло
Сахарная пудра
Имбирь молотый
Корица
Разрыхлитель
Апельсиновая цедра
Соль
Яйцо
Какао
Пищевые красители
Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.
Рождественское печенье со специями
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахарная пудра
Миндаль
Мед
Корица
Сок лимона
Разрыхлитель теста
Перец черный
Сода
Имбирь
Соль
Кардамон
Гвоздика
Мускатный орех
Яйцо куриное
Мускатный орех
Невероятное сочетание самых разнообразных специй делают это печенье оригинальным и очень вкусным. Конечно, дети вряд ли его оценят, а вот взрослым оно определенно придется по вкусу.
Печенье "Рождественские ёлочки"
Мука
Маргарин
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Имбирь
Корица
Яйца
Новый год...запах корицы, имбиря и мёда...празднично и вкусно! А чтобы сделать настроение в доме максимально праздничным, приготовьте простые, но очень вкусные печеньки — рождественские ёлочки.
Печенье "Олененок Рудольф"
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Молоко
Желток
Ваниль
Белок
Красители
Новогодние лакомства должны быть не только вкусными, но и праздничными. Очень символично будет их сделать в форме забавных персонажей. Расскажу, как приготовить печенье «Олененок Рудольф».
Печенье "Ежики"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вафли
Какао-порошок
Изюм
Молоко
Сметана
Ваниль
Сода
Яичные желтки
Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!
Немецкое рождественское печенье
Молотая корица
Молотый душистый перец
Экстракт ванили
Свежемолотый перец
Свежемолотый мускатный орех
Молотая гвоздика
Разрыхлитель
Яйцо
Рецепт приготовления немецкого рождественского печенья с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и ванилью.
Пряное имбирное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Вода кипяток
Масло растительное
Мед
Сода
Имбирь сушеный молотый
Корица молотая
Гвоздика молотая
Кардамон молотый
Соль
Глазурь
Делюсь проверенным рецептом классического имбирного печенья. Оно получается ароматным, пряным и хрустящим, а во рту просто тает! Тесто хорошо держит форму, подойдет для любых кондитерских формочек.
"Елочка" из имбирного печенья
Мука
Сахар тростниковый
Сок апельсиновый
Масло растительное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Корица
Имбирь молотый
Гвоздика
Кардамон
Душистый перец
Молоко
Готовим новогоднюю елочку из имбирного печенья. Она эффектно будет смотреться на праздничном столе. Само печенье получается ароматным, пряным и сладким. Понравится и взрослым, и детям!
Австрийское Линцерское печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Джем
Грецкие орехи
Лимонная цедра
Корица молотая
Разрыхлитель
Яичные желтки
Соль
Линцерское печенье получается очень рассыпчатое, почти хрупкое, очень нежное. Такой структуре выпечка обязана особенному песочному тесту, ведь в нем сливочного масла почти столько же, сколько и муки.
Греческое печенье "Курабьедес"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Миндаль
Водка
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйцо
Печенье "Курабьедес" традиционно пекут в Греции на Рождество и Новый год. Эта нежная, рассыпчатая выпечка готовится с использованием орехов и в готовом виде, обильно обсыпается сахарной пудрой.
Неаполитанское печенье
Мука
Сливочное масло
Миндальная паста
Сахар
Шоколад черный горький
Абрикосовый джем
Малиновый джем
Соль
Яйцо
Пищевой краситель
Неаполитанское печенье - особый вид выпечки в итальянской кухне. Такое печенье готовят на Рождество. Выпечка получается очень яркая, по настоящему праздничная, станет сладким украшением любого стола.
Миндальное песочное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Миндальные лепестки
Ликёр "Амаретто"
Соль
Нужно начинать готовиться не только к Новому году, но и к Рождеству. А в этот праздник необходимо выбирать совсем другие рецепты. Например, стоит задуматься о традиционной выпечке. Такой, как здесь.
Имбирное рождественское печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Какао
Имбирь
Разрыхлитель
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Корица
Ароматное и очень красивое имбирное рождественское печенье поможет вам создать настоящее новогоднее настроение! Поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом.
Имбирное печенье на Рождество
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Кукурузный сироп
Маргарин
Корица молотая
Имбирь тертый
Сок лимона
Гвоздика сухая молотая
Сода
Яйцо
Яичный белок
Пищевой краситель
Европейские Рождественские праздники сложно представить без запаха и вкуса знаменитого печенья с имбирём. Главная его фишка - это оформление. Купите подходящую форму для вырезания, а рецепт прочтите.
Рождественские корзиночки (печенье)
Варенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Желток
Яйца
Эти фруктовые корзинки станут украшением любого чаепития! Они не только красивые, еще и очень вкусные. Кстати, вы можете запросто заменить начинку с сухофруктов на любимый джем.
Бискотти с изюмом и шоколадом
Мука
Сахар
Масло сливочное
Шоколад черный
Изюм мелкий
Миндаль целый
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня расскажу, как приготовить бискотти с изюмом и шоколадом, невероятно вкусное итальянское печенье, главный плюс которого в том, что его можно хранить в герметичной таре несколько месяцев.
Рождественское печенье "Снежки"
Овсяные хлопья
Творог
Сахарная пудра
Сливки
Сгущенка
Курага
Чернослив
Фундук
Банан
Кокосовая стружка
Поскольку Новый год уже очень близко, подумываю о меню для праздничного ужина. Горячее, салаты и закуски, не забываю о десерте. Расскажу, как приготовить рождественское печенье «Снежки».
Печенье "Пряные звезды"
Миндаль жареный
Мука
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сливочное масло
Корица молотая
Эссенция миндальная
Яичный белок
Домашнее печенье давно вытесняло покупное в нашей семье. Есть более простые повседневные рецепты, а есть и те, над которыми нужно поработать. Мой вариант, я бы сказала, средний по сложности.
Рождественское печенье с имбирем
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Корица
Имбирь молотый
Яйцо куриное
Соль
Украшения
Рождественское печенье с имбирем можно подавать к чаю, а можно использовать в качестве подарка близким людям. Для этого просто запакуйте красивое и ароматное печенье в бумажные праздничные пакеты.
Рождественское печенье со сгущенкой
Мука
Сливочное масло
Крахмал
Сахарная пудра
Соль
Разрыхлитель
Желток
Банка вареной сгущенки
Близятся праздничные дни, и вы продумываете меню? Не забывайте и про сладенькое! Рекомендую обратить внимание на этот довольно простой и очень классный вариант нежного печенья с начинкой из ириски.
Рождественское печенье с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Сода
Корица
Мускатный орех
Лимонная кислота
Яйцо куриное
Соль
Рождественское печенье с корицей — любимое лакомство для многих не только в праздничные дни. В преддверии Нового года вы можете испечь эти сладости впрок, ведь они хорошо хранятся несколько недель.