
Домашние чебуреки
Мука
Подсолнечное масло
Мясной фарш
Холодная вода
Бульон
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить домашние чебуреки, очень сочные, хрустящие и с золотистой корочкой! Они получаются намного вкуснее, ароматнее и полезнее тех, что вы можете приобрести в магазине.

Мясо с макаронами
Спагетти
Фарш говяжий
Вода
Соус томатный
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Соль, перец
Есть масса рецептов, как приготовить мясо с макаронами. Вот еще один с романтическим названием "Ангельские волосы" (так называют спагетти), который объединяет в себе макароны, говядину и имбирь.

Подливка к гречке
Фарш мясной
Томатная паста
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль и перец
Оказывается не все знают, как приготовить подливку к гречке. А на самом деле это проще простого! Тушеные овощи с фаршем и томатным соусом идеально дополняют гречневую кашу. Рекомендую попробовать!

Котлеты из фарша
Фарш говяжий
Крупа манная
Масло растительное
Чеснок
Листья свежего кориандра
Имбирь
Кориандр сухой
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйцо
Соль
Покажу вам, как приготовить котлеты из фарша с разными приправами. Вы точно еще не пробовали настолько ароматных мясных котлет с таким богатым вкусом. Это блюдо стоит того, чтобы с ним познакомиться.

Губадия
Фарш говяжий
Рис
Сливочное масло
Творог
Кефир
Мука
Изюм
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Репчатый лук
Яйцо
Мою любовь к пирогам можно считать диагнозом. Два раза в неделю я непременно замешиваю тесто и делаю начинку, чтобы потом отправить это в духовку. В этот раз мне попался рецепт татарской выпечки.


Котлеты по-домашнему из фарша
Фарш
Хлеб
Манная крупа
Растительное масло
Майонез
Соль
Репчатый лук
Яйцо
Черный молотый перец
Кто из нас не любит вкусные, домашние котлеты? Сочные, нежные, да еще и с любимым гарниром или с овощным салатом: идеально на ужин или обед. А если приготовим котлеты из фарша, то и время сэкономим.

Запеканка мясная
Говяжий фарш
Петрушка
Укроп свежий
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Морская соль
Яйца куриные
Лук репчатый
Мясные запеканки любят готовить многие хозяйки в разных уголках мира. Особенно популярны подобные блюда на Кавказе, в частности — в Грузии. Там без мяса не обходится практически ни одно блюдо.

Каннеллони с мясом и соусом "Бешамель"
Молоко
Фарш говяжий
Помидоры
Каннеллони
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль и перец
Италия становится все ближе, если сегодня вечером мы готовим каннеллони с мясом и соусом "Бешамель". Кто не пробовал это блюдо, потерял многое. Аппетитные макароны с вкуснейшей начинкой…объедение!

Мясная запеканка, как в детском садике
Фарш мясной
Рис
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль и перец
Масло растительное
Если вы ходили в детский садик, то наверняка помните вкус замечательной мясной запеканки, которой частенько баловали детишек. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежной запеканки.

Голубцы в соусе
Говяжий фарш
Рис
Кетчуп
Сметана
Капуста
Лук
Яйцо
Специи
Нежные, тающие, сытные и питательные, с приятным соусом – это все о голубцах. Готовлю блюдо уже много лет по фирменному рецепту, как приготовить голубцы в соусе, который достался мне от бабушки.

Перец, фаршированный рисом
Перец сладкий
Фарш
Рис
Томатная паста
Масло сливочное
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Лук
Перец красный молотый
Перец, фаршированный рисом, некоторые хозяйки заготавливают впрок. Он отлично хранится в морозильной камере в качестве полуфабриката. Фаршированный перец — это полноценное блюдо для всей семьи.
Гезлеме с мясом
Мука
Фарш
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Картошка
Луковица
Подсолнечное масло
Гезлеме – это турецкие лепешки, они очень похожи на наши чебуреки с начинкой. Попробовал однажды такие в ресторане, и стало очень интересно, как приготовить гезлеме с мясом в домашних условиях.

Голубцы в виноградных листьях
Фарш
Помидоры
Рис
Вода
Капуста
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Базилик
Тмин
Лавровый лист
Листья винограда
Перец болгарский
Долма — восточный вариант голубцов, но вместо капусты используются виноградные листья. Получается очень вкусно за счет необычного привкуса от винограда. Обязательно попробуйте приготовить!

Клецки из картошки
Фарш свино-говяжий
Мука
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Картофель
Картошка, ну как бы мы без тебя жили? У меня ни одна неделя на кухне не обходится без блюда из этого овоща. И это предполагает постоянные поиски новых решений. И вы обязательно ознакомьтесь с моим!

Гамбургер "Неряха Джо"
Фарш
Томатный сок
Кетчуп
Масло подсолнечное
Чеснок сухой
Уксус яблочный
Сахар
Перец душистый
Горчица
Лук
Морковь
Перец сладкий
Перец "Огонек"
Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной и сытой.

Гречка с фаршем в духовке
Вода
Гречка
Фарш свино-говяжий
Манка
Укроп соленый
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Лавровый лист
Рецепт, как приготовить гречку с фаршем в духовке, — одно из лучших решений для приготовления вкусного, интересного и сытного гарнира на ужин или к обеду. Такое блюдо частенько выручает меня.

Чебуреки на кефире
Фарш
Мука
Сало
Кефир
Масло сливочное
Хлеб
Чеснок
Лук
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Благодаря моему рецепту, как приготовить чебуреки на кефире, вы сможете порадовать себя, а также близких вам людей вкусной и сочной выпечкой. На приготовление вы затратите минимум усилий и времени.

Азербайджанская долма "Три сестры"
Баранина
Нут
Базилик
Баклажан
Томат
Перец
Подсолнечное масло
Соль и черный молотый перец
Лук
Салатный перец
Расскажу о рецепте не совсем традиционной долмы, а именно — как приготовить азербайджанскую долму «Три сестры». Она отличается своим видом приготовления и подачей, блюдо вкусное и сочное.

Картофельные зразы
Фарш
Грибы
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Картошка
Яйцо
Лук
Соль и специи
Зразы – это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной начинкой.

Домашняя лазанья (простой рецепт)
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Мука
Вино сухое белое
Мука
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Яйцо
Помидоры
Лук
Зелень, специи, базилик
Чтобы побывать в Италии, не обязательно туда ехать. Вы узнаете, как приготовить домашнюю лазанью и на время перенесетесь туда всей семьей. Это изысканное блюдо послужит украшением любого стола.

Мусака болгарская
Баклажаны
Фарш говяжий
Молоко
Картофель
Томаты в собственном соку
Твёрдый сыр
Вода
Масло сливочное
Вино сухое белое
Мука
Масло оливковое
Сельдерей
Лук
Специи
Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить мусаку болгарскую. Уверена, вам понравится это блюдо, ведь это будет праздничное и вместе с тем сытное, нежное, яркое блюдо. Очень вкусно и сытно.

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Говяжий фарш
Соус томатный
Вода
Пармезан
Растительное масло
Панировочные сухари
Свежая петрушка
Сахар
Соль
Базилик
Чеснок
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Лавровый лист
Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не только взрослым, но и дети с удовольствием будут кушать эти мясные шарики. Да и готовить их совсем не сложно.

Пирог с мясом на скорую руку
Фарш свиной
Мука
Сыр
Сметана
Майонез
Сода
Морковь
Специи
Яйца
Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!

Картофель, запеченный с фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Сметана
Чеснок
Картошка
Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается.

Стожки с куриным фаршем на скорую руку
Фарш
Сыр
Грибы
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук
Соль и специи
Почему такие котлеты называют стожками? Такое свое название они получили, поскольку в дословном переводе это означает "горка". То есть фарш, приготовленный горкой. В роли горки выступает начинка.

Фрикадельки с сюрпризом
Фарш
Помидоры в собственном соку
Сметана или натуральный йогурт
Растительное масло
Чеснок
Мука
Яйцо
Соль и специи
Чернослив
Луковица
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе.

Луковые кольца с фаршем
Говядина
Панировочные сухари
Мука
Сыр
Луковица
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Хотите — научу вас, как приготовить луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке? Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт, обязательно повторите его на своей кухне.


Котлетки "под шубкой"
Фарш свиной
Растительное масло
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сметана
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку
Сметана
Фарш мясной
Шампиньоны
Мука
Сода
Яйца
Соль и сахар
Лук
Растительное масло
Такой заливной пирог с фаршем на скорую руку еще называют "лентяйским пирогом" из-за того, что не нужно раскатывать тесто, выдерживать его и т.д. Все делается очень быстро и просто!

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку
Фарш
Сыр твердый
Картофель
Лук
Укроп
Соль и специи
Растительное масло
Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!

Слоеные пирожки с фаршем и овощами
Фарш
Бездрожжевое слоеное тесто
Рис
Сыр
Растительное масло
Зеленый лук
Соль
Морковь
Болгарский перец
Яйцо
Стебли сельдерея
Черный молотый перец
Приготовим гусарики. Интересное название, да? Но у этого блюда не только название интересное, но и процесс приготовления оригинальный. А какой вкусной и сытной получается выпечка!… Вам понравится!

Стеклянная лапша с фаршем и овощами
Фарш
Лапша стеклянная
Укроп, петрушка, зеленый лук
Кунжутное масло
Чеснок
Огурец
Помидор
Луковица
Чили
Лимонный сок, соевый соус соль, перец
Стеклянная лапша с фаршем и овощами обязательно придется по вкусу приверженцам восточной и азиатской кухни, а также любителям всего необычного. Попробуйте и вы приготовить такое вкусное блюдо дома.

Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Мясной фарш
Картофель
Мука
Цветная капуста
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Соль
Яйца
Лук репчатый
Помидор
Перец черный молотый
Вкусный и сытный мясной пирог вполне заменит собою второе блюдо. Нежное картофельное тесто и сочная начинка особенно понравятся мужчинам. Кусочек остывшего пирога можно взять на работу для перекуса.

Яично-мясной тортик со вкусом шавермы
Фарш
Сыр
Кефир
Укроп
Лаваш тонкий
Морковь
Томат
Яйцо
Соль и специи
Подсолнечное масло
Основная особенность моего торта в том, что готовлю его в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить яично-мясной тортик со вкусом шавермы. Такую вкуснятину делаю из простых и доступных продуктов.

Лже-манты
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удаётся.

Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Вода
Мясной фарш
Молоко
Отварной рис
Томатная паста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль и перец
Лук
Соль и перец
Картофель
Яйцо
Соль
Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!


Мясной рулет с картофельной начинкой
Фарш мясной
Картофель отварной
Хлеб белый
Сыр твердый
Манка
Зелень свежая
Паприка сушеная
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Мясные рулеты всегда пользовались популярностью, ведь их можно приготовить в обычный день или к праздничному столу. Этот рулет соединяет в себе два главных компонента: мясо и картофель. Очень вкусно!

Овощное рагу с фрикадельками
Фарш мясной
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Баклажан
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Если я не знаю, что сделать на ужин, то готовлю рагу. Люблю это горячее за то, что оно очень вариативно. Почти всегда можно подстроиться с блюдом под продукты, которые есть под рукой на кухне.