Праздничные блюда

Свинина Бульон Чеснок Растительное масло Соль Перец Паприка Луковица Стебель сельдерея Специи для аромата Молотая гвоздика Апельсин

Если сочетание мяса и цитрусовых вам кажется весьма удачным, обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить свинину тушеную с апельсинами. Вкусно очень!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге

Чеснок Паприка Перец черный Свиная рулька Морковь Соль

Рулька — это сытно и всегда вкусно! Если вы в поиске простого рецепта ее приготовления, смело берите на заметку этот! Все очень просто, а результат — потрясающий! Очень рекомендую попробовать!

15 ч.

–

4.8

132

Корейка свиная на сковороде

Растительное масло Молотая паприка Сушеная зелень Сок лимона Молотый черный перец Корейка свиная на кости

Для многих гурманов ничто не может быть вкуснее жареного мяса, поэтому в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить корейку свиную на сковороде. Запах такого мяса заманит всех Ваших соседей к Вам!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Салат с говядиной и болгарским перцем

Говядина Салат "Романо" Оливковое масло Мед Растительное масло Болгарский перец Кукуруза Красный лук Авокадо Соль и специи Лимон или лайм

Простой, быстрый в процессе, очень аппетитный и достаточно сытный салатик покажу вам. Сочетание мяса и овощей — это всегда классика. Рецепт чудесный, его точно следует взять на заметку каждой хозяйке.

20 мин

–

5.0

128

Домашняя бастурма

Баранина Соль Вода Паприка Пажитник Тмин Чеснок

Тонкий кусочек вяленого мяса – это отличная закуска к бокалу холодного пива и не только. Зачем покупать готовое, если его можно сделать самостоятельно? Итак, рецепт, как приготовить домашнюю бастурму.

28 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Запеченное мясо "Книжка"

Свиная шея Чернослив без косточек Растительное масло Горчица зерновая Горчица Паприка сладкая Чеснок Соль Мед Перец черный

Во время праздника всегда хочется приготовить что-то новое, поэтому расскажу, как приготовить запеченное мясо "Книжка". Получается оно очень нежное, сочное и ароматное благодаря острому маринаду.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

473

Фapшированный кальмаp в духовкe

Вино красное крепленое Петрушка Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Орегано Кальмары с щупальцами Лук Яйцо Бульонный кубик Перец Соль

Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

–

Пacтрoмa из говядины

Говядина Сахар тростниковый Соль Чеснок молотый сушеный Черный перец молотый Тимьян Зеленый перец молотый Красный перец молотый

Как приготовить пастрому из говядины, чтобы она получилась невероятно вкусной? Я нашла для вас самый лучший рецепт! Нам понадобятся различные виды перца и тимьян, мясо получится ароматным.

1 дн. 2 ч.

–

4.0

–

Сушеное мясо

Говядина мякоть Крупная соль Специи

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить сушеное мясо. Никакой сложности в приготовлении этого блюда нет, а нарезка из этого мяса станет отличным деликатесом на любом столе.

13 дн. 11 ч.

–

5.0

108

Ласточкино гнездо

Фарш Белое сухое вино Масло сливочное Молоко Хлеб белый Петрушка Мука пшеничная Яйца Лук Перец черный горошек Лечо, банка

Замечательный рецепт котлет с красивым названием "Ласточкины гнезда" покорит сердца гурманов и любителей вкусно покушать. Попробуйте приготовить это красивое и вкусное блюдо, удивите гостей и семью.

45 мин

–

5.0

–

Баранина, запеченная со специями

Чеснок Бараний окорок Лук Специи Соль Растительное масло

Вкусная и сочная баранина, запеченная со специями, это удивительное блюдо для большой семьи на праздничный стол. Советую попробовать приготовить мясо по этому рецепту и насладиться вкусным блюдом.

3 ч.

–

5.0

–

Террин

Свиной фарш Бекон Куриная печень Говяжий фарш Очищенные фисташки Бренди Сливки Сливочное масло Соль Тимьян Перец Чеснок Мускатный орех Луковица Яйцо

Изысканное, аппетитное и очень вкусное блюдо французской кухни хочу предложить вам на заметку. Если вы еще никогда не пробовали и даже не знаете, как приготовить террин, я научу вас всем секретам:)

1 дн. 3 ч.

–

5.0

–

Медальоны из говядины с брусничным соусом

Вырезка говяжья Консервированные ягоды Бульон мясной Подсолнечное масло Красное вино Шалфей Апельсиновая цедра Соль и перец Лук

Мясо очень хорошо сочетается со сладким ягодным соусом. Вы можете регулировать прожарку мяса, а также сладость самого соуса. Рассказываю, как приготовить медальоны из говядины с брусничным соусом.

30 мин

–

3.5

–

Баранина в сырной корочке с картофелем

Баранина на кости (каре) Картофель Пармезан тертый Панировочные сухари Чеснок Соль, перец, зелень Растительное масло Горчица

На праздничный стол хочу предложить вам подать невероятно аппетитное и вкусное блюдо. Нежнейшее мясо в сочетании с картошкой — это всегда беспроигрышный вариант, согласны? Запоминайте рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Вителло тонато

Телятина Консервированный тунец в оливковом масле Майонез Белое вино Оливковое масло Каперсы Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Розмарин Соль Перец Анчоус Гвоздика

Загадочное название блюда привлечет любого гостя и не оставит равнодушным ни одного, даже самого привередливого гурмана. Маленькая подсказка - это жареная телятина с соусом из анчоусов.

1 ч.

–

5.0

–

Баранина в духовке

Розмарин Чеснок измельченный Оливковое масло Дижонская горчица Соль, перец Каре ягненка

Баранина — удивительное мясо, которое подойдет к праздничному и повседневному столу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить баранину в духовке по оригинальному рецепту. Будет вкусно, обещаю.

40 мин

–

5.0

–

"Гнездо глухаря" (салат)

Курица Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Ветчина Укроп Чеснок Яичные белки Картофель Майонез Листья салата Соль, перец Яичные желтки

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас.

50 мин

–

4.8

128

Мясо в горшочках с картошкой

Мясо, нарезанное кусочками Картофель Томаты в собственном соку Чеснок Соль Специи (черный перец, душица, чили)

Блюда в горшочках всегда получаются необыкновенно ароматными и вкусными. Поскольку я любитель простых рецептов, расскажу, как приготовить мясо в горшочках с картошкой.

1 ч.

–

4.3

–

Вырезка из свинины

Свиная вырезка Белое вино Оливковое масло Розмарин сушеный Чеснок Соль, перец Лимон

Свиная вырезка — это нежная мякоть, самая ценная часть туши. Поэтому и блюда из нее получаются самые вкусные. Для любого праздника советую, как приготовить вырезку из свинины в вине и с розмарином :)

2 ч.

–

5.0

163

Говядина для запекания

Говядина (мясо на ребрах) Оливковое масло Чесночный порошок Орегано Соль Паприка Перец чили Жидкий дым Соус "Барбекю" Лук

Говядина — замечательное нежирное, практически диетическое мясо. В качестве основного блюда попробуйте, как приготовить говядину для запекания. У вас получится сочное, нежное мясо на ребрышках.

4 ч.

–

5.0

–

Стейк из лопатки мраморной говядины

Подсолнечное масло Сливочное масло Стейк Морская соль Черный молотый перец Специи

Мраморная говядина считается самым дорогим и изысканным видом мяса. Если вам посчастливилось приобрести такой дорогостоящий кусочек, то расскажу, как приготовить стейк из лопатки мраморной говядины.

1 ч.

–

3.6

847

Венский шницель

Телятина Мука Панировочные сухари Яйцо Соль и специи Растительное масло

Для всех любителей простых и вкусных мясных блюд этот рецепт станет настоящей находкой. Шницель можно подавать к столу как с соусом или овощами, так и с гарниром по вкусу. Рекомендую на заметку!

20 мин

–

5.0

216

Говядина по-средиземноморски

Говядина Сливки 20% Горошек зеленый замороженный Грудинка копченая Оливковое масло Васаби Чеснок Цукини Лук-шалот Перец черный молотый, соль морская

Говядина по-средиземноморски готовится совсем недолго. А вот блюдо получается невероятно вкусным и очень красивым. Правильно оформив подачу, вы сможете приготовить его к любому празднику.

1 ч.

–

5.0

164

Мясо в вишневом соусе

Свинина Вишня замороженная Вино красное Растительное масло для обжарки Бальзамический уксус Крахмал Имбирь Соль Перец острый молотый

Существует множество рецептов приготовления соусов для мяса. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мясо в вишневом соусе, очень ароматное, насыщенное и вкусное — идеальное для сезона вишни!

1 ч.

–

5.0

–

Отбивные из ягненка со специями

Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Соль Розмарин Тимьян Кайенский перец Отбивные из ягненка

Курица и свинина – это привычное для нас мясо, а вот ягненок – это другое дело. Многие знают о шашлыке из ягненка. А что еще? Рассказываю о рецепте, как приготовить отбивные из ягненка со специями.

9 ч.

–

4.7

–

Крабовые тефтели

Краб Вода Фарш свиной Свиные кости Соевый соус Чеснок Соль Белый молотый перец Оливковое масло Грибы китайские Яйцо Зеленый лук Китайская капуста

Как я завидую тем, кто может есть свежие морепродукты каждый день. Для меня всегда праздник, когда они оказываются на моём столе. Поэтому я нахожу особенное блюдо, которое бы понравилось всем.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Салат с ветчиной и болгарским перцем

Ветчина Куриное филе Консервированные ананасы Консервированные грибы Орехи Изюм Болгарский перец Майонез и соль

Хочу предложить вам попробовать очень необычный салатик, в котором чудесно сочетаются сладкие нотки с солеными. Если любите эксперименты на кухне, тогда запоминайте этот несложный и интересный рецепт.

30 мин

–

4.3

–

Свиные медальоны

Филе свинины Бульон мясной Сливки Кальвадос Репчатый лук Яблоко Соль, перец, специи

Сегодня будем готовить сытный обед – ароматные свиные медальоны с кальвадосом! В качестве мяса можно использовать свинину или телятину. Блюдо получается очень вкусным.

35 мин

–

4.5

–

Панчетта

Грудинка свиная Соль Нитритная соль Коричневый сахар Черный молотый перец Ягоды можжевельника Сушеные прованские травы Острый красный перец Сушеный чеснок Семена горчицы Семена фенхеля

Блюда с испанскими мотивами, похожее чем-то на хамон. Потрясающий вкус и аромат ничем не уступает излюбленному салу. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить панчетту в домашних условиях.

16 дн. 15 ч.

–

3.8

–

Стейк без рук

Петрушка измельченная Кинза измельченная Оливковое масло Сливки 30% Сок лайма Красный винный уксус Сладкая горчица с зернами Сливочное масло Чеснок Стейки говяжьи Репчатый лук Перец чили Соль Перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и праздничный ужин.

40 мин

–

3.0

–

Свиная лопатка в духовке

Свиная лопатка Красное сухое вино Чеснок Соль Семена горчицы Перец горошком

Запеченное в духовке мясо - это всегда беспроигрышный, на мой взгляд, вариант основного горячего блюда. Я хочу показать вам, как приготовить свиную лопатку, от которой просто невозможно оторваться!

3 ч. 40 мин

–

5.0

–

Вяленое мясо

Говядина Соль Черный молотый перец Тимьян Базилик Кориандр молотый Паприка Розмарин

Рецепт, как приготовить вяленое мясо, потребует от вас выдержки (приготовление займет около двух недель), ведь захочется поскорее попробовать его. Можете использовать говядину или свинину (мякоть).

11 дн. 21 ч.

–

4.4

–

Лазанья мясная

Томатный соус Творог Моцарелла Фарш говяжий Итальянские сосиски Пармезан Итальянские травы Соль Орегано Чеснок гранулированный Черный молотый перец Лист для лазаньи

Итальянская кухня всегда отличалась сытными рецептами. Можно почерпнуть много блюд, которые подойдут для семейного каждодневного меню. Например, вам должна понравиться данная классическая лазанья.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Перец, фаршированный колбасой и сыром

Колбаса Сливочное масло Сыр Сладкий перец Зелень

Вкусных и оригинальных закусок просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Хочу поделиться с вами очень интересной идеей, как приготовить перец, фаршированный колбасой и сыром.

3 ч.

–

5.0

189

Картошка с беконом в духовке

Картофель Бекон Масло оливковое Листья шалфея Розмарин Шалфей Тимьян Соль

Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую.

45 мин

–

5.0

466

Мясо в горшочках

Свинина Грибы Растительное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Приготовить любое мясо в горшочках очень просто, получится оно очень вкусным, да еще и хозяйка при этом не устанет. Что может быть лучше?! Это блюдо можно подавать к столу и в будни, и в праздник.

1 ч. 30 мин

–

4.7

141

Говядина "Веллингтон"

Говядина (вырезка) Шампиньоны Молоко Мука пшеничная Лук Тесто слоеное, упаковка Масло подсолнечное Соль, перец Масло сливочное

Необычайно вкусное и красивое блюдо родом из Англии — говядина "Веллингтон". Мясо, которое запекается вместе с луком и грибами, по определению не может быть плохим. Давайте разберемся с рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Лучший рецепт шашлыка

Свинина Минеральная вода Чеснок Соль Кориандр молотый Паприка Черный молотый перец Репчатый лук

Почти каждый мясоед знает, как приготовить лучший рецепт шашлыка для себя. Я хочу рассказать о своём любимом варианте. Тем более, что узнать новый способ создания этого блюда никогда не будет лишним.

7 ч.

–

5.0

–

Мини-бургеры

Мука Фарш Тёплая вода Плавленый сыр Сливочное масло Соус Кунжут Дрожжи Сахар Соль Яйцо Томаты черри Листья салата

Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры — симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!

3 ч.

–

4.4

245

Тостовые корзинки с начинкой

Сыр тертый Колбаски Зелень Растительное масло Молоко Соль Перец Сушеный чеснок Хлеб для тостов (ломтики) Лук репчатый Яйцо

Тостовые корзинки с начинкой — очень простое и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет в качестве закуски на праздничный стол или в качестве перекуса на работу. Начинку можно брать по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Карпаччо

Говяжья вырезка Масло оливковое Петрушка Чеснок Розмарин Тимьян Лук репчатый Итальянские травы Перец чили Дижонская горчица Бальзамический уксус Лимонный сок

Расскажу вам, как приготовить карпаччо — изысканное итальянское блюдо, которое уж наверняка сведет всех ваших домочадцев с ума, как только они попробуют это невероятное мясное угощение! Вкусно!

1 ч.

–

3.4

–