Праздничные блюда

Лимонный сок Панировочные сухари Сметана Горчица Специи Соль, перец черный молотый Стейк лосося

Лимонно-горчичный маринад сделает Ваше блюдо незабываемым! Такой стейк из лосося можно смело подавать на праздничный стол - гости будут в восторге.

2 ч.

–

5.0

253

Салат «Французская ривьера»

Морской коктейль Фасоль зеленая Масло оливковое Руккола Горчица зерновая Каперсы Соевый соус Лимонный сок Устричный соус Картофель Яйца Маслины Перец чили Лук красный Черный перец Перец сладкий

Легкий и сытный салат с морским коктейлем – отличное решение для летнего обеда или легкого ужина. Насыщенный вкус, яркие краски и масса удовольствия!

40 мин

–

5.0

–

Салат с мидиями и пикантной заправкой

Мидии в заливке Майонез Руккола Соус песто Масло оливковое Горчица зерновая Яйца Лук Перец чили Черный перец

Летом готовить сложные блюда и тяжелые салаты совсем не хочется. А милые романтические ужины никто не отменял! Этот салат просто создан для таких моментов. Готовится быстро и очень просто, а вкусом порадует даже гурмана.

10 мин

–

5.0

–

Яйца под соусом из тунца

Масло растительное Тунец Майонез Лимонный сок Горчица Карри Сахарная пудра Ореховая приправа Соль Лук зеленый Желтки Черный перец Яйцо вкрутую

Простая и яркая закуска вполне может быть легким ужином. Отлично подойдет для фуршетных посиделок или для романтического обеда.

15 мин

–

5.0

–

Салат из рыбных консерв и плавленого сырка

Картофель Морковь Яйцо Зеленый лук Майонез Плавленый сырок Рыбные консервы

Этот салат готовится по типу салата "Мимоза". Методом проб и ошибок для себя нашла рецепт, когда вместо твердого сыра добавляется плавленый сырок. В сочетании с рыбными консервами получается вкусно.

3 ч.

–

5.0

83

Запеченный рулет из скумбрии

Укроп Соевый соус Желатин Сок лимона Специи Скумбрия

Хочу предложить вам вариант рыбного рулета, который делается очень легко, из минимума ингредиентов, который можно подавать как холодную закуску или горячее.

7 ч. 20 мин

–

5.0

183

Закуска из креветок с овощами

Креветки Кетчуп Сок лайма Кинза Лук Помидоры Перец острый

Такое блюдо или подобное ему частенько подают в ресторанах. Это отличная закуска или соус. Блюдо подают с чипсами, с крекерами или овощами. Знаете, как приготовить закуску из креветок с овощами?

25 мин

–

5.0

–

Рулет из рыбы с овощами

Крабовые палочки Желатин Рыба Морковь Огурец Яйцо куриное Соль

Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить.

1 ч.

–

5.0

58

Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями

Шпинат Мясо мидий Томатный соус Булгур Сыр Масло оливковое Чеснок Кальмар Соль Перец

Сколько вариантов фаршированных кальмаров я знаю, но таких еще не пробовала! Нежнейшие кальмары с пикантной сочной начинкой. Блюдо само по себе очень сытное и самодостаточное.

1 ч.

–

5.0

–

Семга в глазури из красного апельсина

Семга Соевый соус Коричневый сахар Оливковое масло Красный апельсин Соль и перец

Сочетание сока цитрусовых с красной рыбкой сложно передать словами. Это невероятно ароматно и нереально вкусно! Если вы заинтригованы такой идеей, запоминайте и повторите дома этот несложный рецепт.

30 мин

–

5.0

241

Гребешки на сковороде

Гребешки Вода Сахар Сливочное масло Рисовый уксус Кукурузный крахмал Чеснок Лайм Соль и перец Хлопья чили Шалот

Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!

15 мин

–

4.6

–

Запеченный карп с розмарином

Соевый соус Чеснок Масло оливковое Карп Лимон Розмарин

Карп — это всегда очень вкусно! Но именно карп по этому рецепту более диетический, т.к. он запеченный, а не жаренный в масле. А уж какой аромат придает ему маринад с чесноком и розмарином! Потрясающе!

19 ч.

–

5.0

115

Грибная брускетта

Лимонный сок Оливковое масло Базилик Чеснок Красный перец молотый Креветки Помидор Грибы

Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!

20 мин

–

3.5

127

Граавилохи из семги

Семга Укроп Водка Сахар Соль Перец черный горошек Фенхель

Граавилохи (фин.) или гравлакс (швед.) — маринованная красная рыба по способу, распространенному в скандинавских странах. Граавилохи обычно подают на ржаном хлебе или с отварным картофелем.

19 ч.

–

5.0

209

Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь Картофель Морковь Зеленый лук Яйца Свекла Майонез

Селедка под шубой — традиционный салат на любом праздничном столе. Многие готовят его без яиц и лука. Я предлагаю неплохой проверенный вариант приготовления этого салата с яйцом и зеленым луком.

5 ч.

–

5.0

97

Кальмары, жаренные во фритюре

Кальмары Мука пшеничная Манка Мука кукурузная Растительное масло Соль и специи

Один из лучших вариантов закуски – это морепродукты. Есть множество вариантов их приготовления и подачи. Попробуйте один из таких и убедитесь сами, как легко приготовить кальмары, жаренные во фритюре.

20 мин

–

5.0

–

Севиче с тунцом и арбузом

Арбуз Мед Апельсин Зеленый чили Красный лук Соль, перец, зелень Лимон или лайм Стейк тунца

Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.

3 ч.

–

5.0

–

Морепродукты в вине

Помидоры Куриный бульон Мидии Белое вино Морепродукты Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Орегано сушеный Тимьян сушеный Лук Соль, перец Лавровый лист

В этом рецепте, как приготовить морепродукты в вине, вы можете не стесняться в выборе, используйте любые сочетания морепродуктов, какие только у вас есть, какие любите или можете найти.

50 мин

–

5.0

–

Стейк тунца по-сицилийски

Помидоры Белое сухое вино Оливки или маслины Каперсы Петрушка Тимьян Оливковое масло Цедра лимона Чеснок Стейк тунца Соль и перец

Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.

20 мин

–

5.0

–

Лещ, запеченный под майонезом

Лещ Майонез Зелень Соль Смесь перцев Розмарин Лимон

Лещ — белая рыба с вкусным сладковатым мясом. Его можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Мне больше нравится лещ запеченным. Под майонезом он получается очень сочным и ароматным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Фаршированные яйца на Пасху

Тунец в масле Майонез Яйцо Перец черный молотый Соль Горошины черного перца Морковь

Есть много подобных рецептов, но эти фаршированные яйца на Пасху готовятся проще простого, легко и быстро. Можете сделать их вместе с детишками, они будут рады. Смотрите, как готовить такую закуску!

30 мин

–

4.7

160

Дорадо по-средиземноморски

Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Кориандр Тмин Дорадо Лимон Лук Кардамон Перец черный Соль

Что приготовить на романтический легкий ужин? Конечно, запеченную рыбу! Рассказываю вам рецепт, как приготовить дорадо по-средиземноморски. Добавим к рыбе ароматные травы, черный перец, орехи и лимон.

30 мин

–

5.0

182

Рулетики из лосося с авокадо

Копченый лосось Хлеб мультизлаковый Сливочный сыр Авокадо

Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.

15 мин

–

5.0

–

Жареный скат

Филе ската Лимон Оливковое масло Карри Соль, перец Петрушка

В некоторых странах ската вовсе не едят, а лишь используют для приготовления добавок, у нас же – это настоящий деликатес. Если вы не знаете, как приготовить жареного ската, поделюсь простым рецептом.

10 мин

–

5.0

–

Салат с морковью и копченой горбушей

Кета х/к Майонез Яйца Морковь Лук репчатый Черный перец

Простой, легкий в приготовлении, вкусный и неизбитый салат. Отлично подходит в качестве повседневного или легкого ужина, однако и на праздничном столе не останется незамеченным. Хорошо подходит в качестве наполнителя для фуршетных тарталеток или волованов, так как не течет.

20 мин

–

5.0

–

Креветки в остро-сладком маринаде

Креветки Соевый соус Мед Кокосовое масло Чеснок Имбирь молотый Кунжутное масло Красный перец хлопьями

Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.

20 мин

–

5.0

173

Жареные гребешки с соусом

Оливковое масло Чеснок Морские гребешки Лимон Соль и перец Кинза

За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.

14 мин

–

5.0

775

Закуска из креветок

Креветки Соль Лавровый лист Лимон

Любые закуски из морепродуктов всегда пользуются большой популярностью на столе, и их съедают первыми. Не исключение и креветки, поэтому с радостью расскажу, как приготовить закуску из креветок.

10 мин

–

5.0

78

Фаршированные тунцом и каперсами помидоры

Тунец консервированный Оливки Каперсы Масло оливковое Перец болгарский Помидоры Лимон Петрушка

Пробовали ли вы фаршированные помидоры? Если и пробовали, то с такой начинкой точно нет. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эту чудесную закуску. Это очень просто и быстро!

40 мин

–

5.0

66

Запеченный фаршированный кальмар

Рисовая лапша Соус из морепродуктов Кинза Кальмар Осьминог Соль Оливковое масло

Кальмары, осьминоги – это продукты, которые очень легко испортить. Минутой больше или меньше в духовке – и все, блюдо совершенно несъедобно. Расскажу, как приготовить запеченный фаршированный кальмар.

45 мин

–

5.0

–

Канапе из блинов

Копченый лосось Молоко теплое Мука грубого помола Мука пшеничная Растительное масло Сливочный хрен Укроп Дрожжи Соль Яйцо Черный перец

Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тартины с мясом лобстера

Лобстер Майонез Кукуруза Лимонный сок Укроп Кетчуп Сельдерей Чили Красный лук Табаско Ломтики багета

Тартинами называют небольшие открытые сандвичи. Это очень популярный в Бельгии, да и вообще в Европе завтрак. Делюсь с вами рецептом тартин с мясом лобстера. Изысканно, просто и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Фаршированные яйца с икрой

Майонез Икра Яйца

Вкусная и простая закуска – это фаршированные яйца. Именно поэтому это блюдо так любимо уже много лет. С рецептом, как приготовить фаршированные яйца с икрой, справятся даже далекие от кухни люди.

20 мин

–

4.4

213

Рулет из лосося со сливочным сыром

Копченый лосось Сливочный сыр Огурец

Сейчас суши очень популярны, а также всевозможные подобные закуски, в том числе из сырой рыбы. Так, например, расскажу об одном из таких блюд, как приготовить рулет из лосося со сливочным сыром.

10 мин

–

4.3

133

Хрустящие кольца кальмаров

Кальмар Молоко Масло растительное Майонез Мука Кукурузная мука Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка молотая Соль, перец

Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!

30 мин

–

5.0

359

Рыба на гриле целиком

Лимон Укроп Петрушка Растительное масло Рыба Тимьян Розмарин

У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле появился серьезный конкурент – рыба и морские деликатесы, которые прекрасно обжариваются на решетке. Интересно? Тогда смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Салат с копченой рыбкой

Копченая форель Сметана Огурцы Тимьян сушеный

Впереди множество весенних праздников, поэтому вам пригодится рецепт блюда, как приготовить салат с копченой рыбкой. Легкий, питательный и очень вкусный салатик на каждый день или на праздник.

10 мин

–

4.8

93

Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем

Лосось Сахар коричневый Чеснок Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло

Лосось в духовке – вкусно и просто. Запеченная рыба сохраняет все соки, полезные вещества. Хотите приготовить такую? Записывайте рецепт, как приготовить лосось в духовке с соевым соусом и имбирем.

20 мин

–

5.0

214

Рыба с овощами в пергаменте

Стручковая фасоль Сливочное масло Белое вино или бульон Филе рыбы Кабачок Помидоры Лимон Зелень Соль и перец

В поисках полезного, аппетитного и несложного блюда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу очень классный вариант горячего для детей и взрослых, который рекомендую каждому взять на заметку.

35 мин

–

4.5

–

Лосось, запечённый с мёдом

Панировочные сухари Дижонская горчица Сливочное масло Орехи пекан Мед Соль Черный молотый перец Филе лосося Петрушка, веточка

Курицу в меду знаю, мясо в медовом маринаде готовила, креветки с медовым соусом делала, а вот к рыбе мёд ещё не добавляла. Надо попробовать! Может ли это быть вкусно? Да, если взять этот рецепт.

20 мин

–

5.0

477

Запеченная семга с имбирем и зеленым луком

Зеленый лук Растительное масло Соевый соус Чеснок Имбирь Стейк семги Соль и перец

Красная рыба вкусная сама по себе, согласна, но иногда хочется дополнить ее чем-то ненавязчивым, но при этом интересным :) Покажу идею, как приготовить запеченную семгу с имбирем и зеленым луком.

25 мин

–

5.0

–

Кальмар фаршированный в омлете

Филе рыбное Масло растительное Майонез Кальмары Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо, при всем при этом оно совершенно не тяжелое. При всей видимой сложности, делаются такие кальмары очень просто.

40 мин

–

5.0

183

Найти идеальный рецепт