Настойки и рецепты настаивания

Растительное масло Соль Лавровый лист Душистый перец горошком Тунец

Какую вы делаете домашнюю консервацию? Большинство людей к заготовкам на зиму относят овощи, фрукты и ягоды. Но есть и другие продукты, которые возможно заготовить самостоятельно. Давайте попробуем!

4 ч.

–

5.0

816

Тесто на беляши на кефире

Мука Кефир 3,2% Сливочное масло Вода тёплая Растительное масло Соль

Домашнее готовое тесто спасёт вас во многих случаях. Его можно вымесить заранее и оставить в холодильнике. А как гости будут на пороге, достать, чтобы быстро сделать вкуснейшую выпечку. Готовим?

25 мин

–

5.0

–

Настоящий торт "Сникерс"

Шоколад Сахар Сахарная пудра Глюкозный сироп Арахис Сахар Сливки 20% Вода Сливки 20% Арахис Молоко Арахисовое масло Вода Глюкозный сироп Соль Сахарная пудра Соль Сода Лимонная кислота Глюкозный (инвертный) сироп Белок

Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!

5 ч.

–

4.2

–

Напиток из имбиря

Мед Имбирь свежий Лимон Бадьян Корица Настойка мяты

Отличный напиток, который поможет укрепить иммунитет и избавиться от простуды, если вы заболели, придаст бодрости, поможет тем, кто худеет и согреет в холодные зимние дни. Готовится напиток просто.

20 мин

–

5.0

199

Кефир дома в мультиварке (и без нее)

Молоко Закваска

Кефир — самый главный в перечне продуктов для сбалансированного питания и самый полезный среди молочных продуктов. Рекомендую данный рецепт, как приготовить кефир дома в мультиварке.

8 ч.

–

5.0

58

Творог дома в мультиварке

Молоко Закваска

Я очень не люблю покупать творог на рынке, а в магазине тем более. Поэтому поделюсь рецептом, как приготовить творог дома в мультиварке, которым постоянно пользуюсь. Будет вкусно, надежно и безопасно!

12 ч.

–

4.0

58

Салат из печени говяжьей

Печень говяжья Сливочное масло Яйцо Луковица Морковь Растительное масло Соль и перец Сметана или майонез

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариантов хочу вас познакомить. Удивительно простой, но очень аппетитный салатик перед вами.

55 мин

–

4.2

220

Салат с куриной копченой грудкой простой

Копченая курочка Молоко Уксус Мука Сахар Консервированный горошек Яйцо Соль и майонез Растительное масло

В копилку простых блюд на скорую руку хочу предложить вам добавить этот интересный и аппетитный вариант, как приготовить салат с куриной копченой грудкой простой и вкусненький. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

4.3

–

Пресное слоеное тесто (домашний рецепт)

Мука Масло Вода Водка Соль Лимонная кислота

Пресное тесто чаще всего используют для пирогов, пирожков. Получается пышная и хрустящая выпечка. Хочу поделиться вариантом, как приготовить пресное слоеное тесто (домашний рецепт).

5 ч.

–

5.0

364

Торт "Вишенка"

Сыр Маскарпоне Сливки Сахар Мука Какао Масло сливочное Яйца Ванилин Вишня Украшения

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Домашний йогурт со злаками

Молоко 2,5% Клетчатка Корица Мускатный орех Перец красный Бактерии для йогурта

Всем, кто мечтает о тонкой талии и крепком здоровье, предлагаю рецепт, как приготовить домашний йогурт со злаками. Минимум продуктов и максимум пользы от этого низкокалорийного йогурта.

8 ч.

–

3.0

–

Творожный торт с фруктами без выпечки

Творог Сметана 20% Печенье Сахар Шоколад Сливки Желатин Ваниль Банан, киви, апельсин Соль

Творог и фрукты — это идеальное сочетание. Если хотите полезный и быстрый десерт, то вот рецепт, как приготовить творожный торт без выпечки. Получится нежный торт с творожной прослойкой и шоколадом.

30 мин

–

2.7

289

Творожная паска без выпечки с желатином

Творог Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Сливки Желатин Соль Ваниль Цукаты

Хочу предложить рецепт потрясающе вкусной, нежной и очень эффектной творожной паски. Ее полюбят те, кто не любит традиционный кулич. Запишите, как приготовить творожную паску без выпечки с желатином.

2 ч.

–

4.6

–

Песочный торт

Мука Маскарпоне Сахар Сливочное масло Орехи Ром или ликер Яйцо Желтки

Нежный, очень аппетитный и по-настоящему домашний тортик хочу предложить вашему вниманию. Тонкие песочные коржи в сочетании с кремом из сыра "Маскарпоне" — это удивительно вкусно. Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Сдобное тесто для пирожков

Мука Сыворотка молочная Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остаётся только найти свою начинку и любимое тесто.

2 ч.

–

3.0

334

Капуста по-грузински со свеклой (острая)

Капуста Вода Свекла Сельдерей Соль Перец красный жгучий Чеснок

Идеальная закуска к праздничному столу — это капуста по-грузински. Маринуется со свеклой, что придает капусте характерный окрас. Кроме того, должен вас предупредить, что закуска весьма остренькая.

2 дн. 9 ч.

–

3.4

9

Пломбир в мороженице

Сливки Молоко Сахар Ванильный экстракт Соль

Натуральное домашнее мороженое — это лакомство и для детей, и для взрослых. Никаких консервантов и лишней химии, только вкус настоящего пломбира. Хотите побаловать себя? Вот вам простой рецепт.

6 ч.

–

3.9

–

Маринованные куриные яйца

Вода Саке Мирин Соевый соус Сахар Яйцо

Вам доводилось мариновать вареные яйца? А вот в японской кухни они довольно популярны. Если вы любите эксперименты и хотите попробовать сделать их в домашних условиях, запоминайте этот простой рецепт.

8 ч.

–

5.0

–

Пирог йогуртовый

Йогурт клубничный Заготовки для пирога Банан Взбитые сливки Грецкие орехи

Любите быстрые десерты? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить пирог йогуртовый без выпечки на скорую руку. Все, что нужно сделать, это найти заготовки для пирога и наполнить начинкой. Готовим?

30 мин

–

5.0

–

Турецкие сладости

Вода Сахар Курага Крахмал картофельный Сахарная пудра Цедра лимона Миндаль молотый Фундук жареный молотый Палочка корицы

Те, кто бывал в Турции, знают, как там любят готовить разные вкусняшки. Их придумано столько, что все за один отпуск не попробуешь. Но есть особенно любимые и знакомые многим людям в мире.

4 ч.

–

4.8

–

Фарш из курицы

Молоко Чеснок Куриное бедро Куриная голень Куриное филе Соль Черный молотый перец Паприка

Готовый фарш можно купить всегда, но какая гарантия в том, что он будет хорошим? Особенно, если вы не знаете производителя. Поэтому при первой возможности я делаю его самостоятельно. И вам советую.

30 мин

–

5.0

61

Итальянский десерт

Сливки Сахар Листы желатина Стручок ванили Клубника

Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!

3 ч.

–

4.6

–

Соус к лососю

Оливковое масло Горчица Чеснок Лимон Специи Соль и черный молотый перец

Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне по душе.

15 мин

–

5.0

–

Барфи

Сахар Нутовая мука Мякоть кокоса Молоко Масло гхи Кардамон

Вам нравится "исследовать" разные кухни мира? Хотите получить окунуться в индийскую? Тогда не проходите мимо, ведь прямо сейчас я расскажу, как приготовить барфи — нежный и аппетитный десерт.

1 ч.

–

5.0

–

Карпатка

Молоко Масло сливочное Мука Вода Сахар Крахмал Ванилин Разрыхлитель Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить карпатку в домашних условиях. Попробуйте, если вы любите нежную выпечку, которая буквально тает во рту! Здесь воздушное тающее тесто и нежнейший крем — вкусно!

2 ч.

–

4.4

–

Пряный чай

Молоко Имбирь Чай черный Мускатный орех Кардамон Гвоздика Кленовый сироп

Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.

10 мин

–

5.0

222

Клюквенный мусс

Вода Клюква Сахар Желатин

Что может быть воздушным, сладким и нежным одновременно? Правильно, мусс! А если добавить ещё и сочетание ягод и клюквенного пюре на желатиновой основе, можно представить, насколько это вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

79

Торт без выпечки из пряников

Сметана Пряники Кокосовая стружка Сахарная пудра Шоколад Банан

Шоколадные пряники и вкусный, легкий, сметанный крем — вот и весь секрет, как приготовить торт без выпечки из пряников. Получается нежный торт, почти как сметанник. Главное — дать ему настояться.

4 ч.

–

5.0

334

Настойка на клюкве

Водка Клюква Сахар Апельсин

Многие алкогольные напитки, если их употреблять понемногу, очень даже полезны для организма. Особенно домашние настойки, которые делаются из полезных и свежих ягод или фруктов. Читайте инструкцию!

16 дн. 15 ч.

–

4.8

163

Красная капуста по-грузински

Капуста Вода Свекла Уксус Сахар Чеснок Соль Зелень Острый перец Стебель сельдерея Перец, гвоздика, лавровый лист

Домашние соления — отличая закуска для всей семьи. Хочу предложить вам взять на вооружение классный вариант пикантной, острой, насыщенной капусточки. Попробуйте обязательно, рецепт классный!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

159

Торт из зефира

Зефир Сметана Малина Сахар Шоколад молочный

Многие люди обожают торты, но не все любят их готовить (или вовсе не умеют). Но есть рецепты, с которыми может справиться каждый. Вы верите, что праздничный десерт можно сделать всего за пару минут?

3 ч.

–

5.0

–

Салат из свежих шампиньонов

Шампиньоны Масло оливковое Петрушка Лимон

Вы когда-нибудь пробовали блюда из сырых грибов? Если нет, советую посмореть, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Потрясающий аромат грибов сведет вас с ума и раззадорит аппетит.

2 ч.

–

4.4

150

Балык свиной

Вырезка Соль и специи

Вкусный балык свиной можно приготовить в домашних условиях за несколько дней, он станет незаменимой закуской на любом праздничном столе. Балык можно готовить с разными специями, но принцип один.

12 дн. 16 ч.

–

5.0

–

Лимончинно

Спирт 90% Вода Сахар Лимон

В Италии любят напитки собственного производства, каждая уважающая себя семья готовит несколько вариантов. Расскажу об одном из рецептов, как приготовить «Лимончинно». Ароматный, крепкий и вкусный.

17 дн. 10 ч.

–

5.0

–

Ликер "Лимончелло"

Водка Сахарный песок Вода очищенная Лимон

По-настоящему качественный напиток стоит дорого, поэтому не всем он по карману. Другое дело, если сделать его самостоятельно в домашних условиях. Расскажу, как приготовить ликер «Лимончелло».

3 дн. 23 ч.

–

5.0

91

Успокоительный чай

Вода Ромашка сушеная Липа сушеная Мята свежая Листья смородины Мед

Я большая поклонница травяных чаев, поэтому хочу предложить свой любимым рецепт чая. В нем собраны те травы, которые отвечают за расслабление и успокоение организма.

15 мин

–

4.3

–

"Тирамису" торт

Творог Молоко Какао порошок Кофейный ликер Желатин Сыр "Филадельфия" Бисквитные палочки Сахар Яйца

Одна из лучших вариаций приготовления тортика "Тирамису"! Мне этот рецепт нравится намного больше традиционного, тем более, его очень легко приготовить. Попробуйте, ведь скоро День святого Валентина!

2 ч. 30 мин

–

3.8

–

Вкусный засол подчеревка

Подчеревок Соль Чеснок Паприка Перец Базилик Кориандр Мускатный орех Чабер Душица Тмин Лавровый лист

Подчеревок — это свиное сало с мясной прорезью. Вкус зависит от того, как засолить подчеревок, ведь его можно готовить по-разному: на гриле, в духовке, на сковороде. Записывайте отличный рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

–

"Мимоза" с горбушей

Сливочное масло Картофель Морковь Яйцо Консервированная горбуша Соль и майонез

Традиционный салатик русской кухни, который точно заслуживает вашего внимания, хочу предложить вам на заметку. Сытный, очень яркий и аппетитный, несомненно вкусный и несложный в процессе.

1 ч. 30 мин

–

4.8

107

Торт из печенья и сгущенки

Печенье Орехи Сливки 30% Масло сливочное Банка вареной сгущенки

Все без исключения сладкоежки любят различные тортики. Но не всегда есть возможность стоять целый день у плиты, чтобы порадовать себя и близких вкусным десертом. В таком случае делайте этот торт.

8 ч.

–

5.0

–

Крем-суфле для торта

Холодная вода Сахарная пудра Желатин Лимонная кислота Белки

Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.

25 мин

–

4.5

160

Салат из капусты "Айсберг"

Ананас Сухарики Майонез Капуста "Айсберг" Куриное филе Соль

Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты "Айсберг". Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт