
Телятина в микроволновке
Телячья вырезка
Вода кипяченая
Масло растительное
Изюм
Соль
Чеснок
Перец
Лавровый лист
А вы пробовали запекать мясо в микроволновке? Если нет, попробуйте! Способ действительно интересный для тех, у кого нет под рукой духовки или мультиварки. Мясо получается очень ароматным и вкусным!

Шашлык из телятины по-грузински
Телячья вырезка
Минеральная вода
Лук репчатый
Лимон
Смесь перцев
Соль
Нежный и сочный шашлык из телячьего мяса - это настолько здорово, что слов не хватить, чтобы описать его истинный вкус! Мясо предварительно маринуется, а затем жарится на мангале до готовности.

Телятина в горшочке с овощами
Телятина
Шампиньоны
Масло растительное
Баклажаны
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Запекание в горшочках - один из любимейших мною способов приготовления еды! В данном случае в горшочках запекается телятина с грибами и овощами. Невероятно ароматное и насыщенное блюдо, попробуйте!

Буженина из телятины
Телятина
Чеснок
Соль
Масло оливковое
Специи
Лавровый лист
Вкусная и ароматная буженина у вас на столе. Согласитесь, звучит аппетитно? Так почему бы не приготовить ее у себя дома, ведь это очень просто. Нужен лишь хороший кусочек телятины!

Телятина с баклажанами в мультиварке
Телятина
Масло сливочное
Кабачки
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры черри
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Чтобы приготовить вкусное тушеное телячье мясо с баклажанами, вам понадобится ваша мультиварка и немножечко вдохновения. Блюдо получается очень ароматным и сытным. Идеально для ужина или обеда!

Мясо по-французски из телятины
Телячья вырезка
Сыр твердый
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец
Подготовка к празднику идем полным ходом! Предлагаю рецепт отличного дополнения к праздничному столу - мяса по-французски из телятины. Готовится такое мясо очень быстро, получается очень аппетитно!

Телятина в горчичном соусе
Телятина
Сливки
Вино белое сухое
Масло оливковое
Горчица
Лук репчатый
Шалфей
Соль
Перец
Блюдо получается непревзойденно вкусным, а главное, что готовится быстро и без особых усилий! Горчичный соус со сливками прекрасно сочетается с нежным телячьим мясом. На гарнир картофельное пюре!


Телятина в пароварке
Телятина
Мука
Морковный сок
Масло оливковое
Масло сливочное
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец
Телячье мясо довольно часто готовят в пароварке, я же предлагаю усовершенствовать рецепт и приготовить телятину, завернутую в тесто. Блюдо получается что надо! Красивое, сытное и очень вкусное!

Подлива из телятины
Телятина
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Зелень
Соль
Приготовить вкусное мясо с подливой совершенно несложно! Весь процесс приготовления длится 45 минут. Такая подлива подойдет к разным гарнирам, например, картофелю, рису, макаронам или гречке.

Котлеты из телятины в духовке
Телячий фарш
Говяжий фарш
Молоко
Мякоть хлеба
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Специи
Зелень
Иногда быстро и вкусно перекусить - очень важно! Котлеты из телятины, запеченные в духовке, - именно то, что вам нужно! Готовятся быстро, примерно 35 минут, а получаются нежными и сытными! Рекомендую!

Паровые котлеты из телятины
Телятина
Хлеб
Молоко
Масло сливочное
Яйца
Лук репчатый
Укроп
Соль
Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую!

Зразы из телятины
Телятина
Кипяток
Лук репчатый
Сухари панировочные
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Перец
Соль
Зразы из телятины - блюдо, которое понравится и детишкам, и взрослым. Мясо получается нежным и, без преувеличения, тает во рту! Зразы можно приготовить как на ужин, так и на обед. Попробуйте!

Каре телятины
Телятина
Соевый соус
Бальзамик
Горчица
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Кинза
Петрушка
Лук зеленый
Перец чили
Имбирь
Масло оливковое
Сок лимона
Каре телятины - это очень вкусное и пикантное блюдо, подходящее для праздничного застолья или любого другого торжественного мероприятия. Мясо получается нежным, сочным и очень аппетитным!

Телятина в рукаве
Телятина
Хлеб белый
Петрушка
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Лук-порей
Сельдерей
Соль
Перец
Самый простой и популярный способ запечь мясо - это поместить его в специальный рукав для запекания. Именно таким образом я приготовил телятину, поместив в рукав, кроме мяса - зелень и специи!

Телятина на кости
Масло сливочное
Специи
Чеснок
Телятина на кости
Помидоры черри
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян
Картофель
Телятина на кости запекается в духовке с овощами и специями. Блюдо не требует дополнительного гарнира, ведь оно само по себе очень насыщенное и сытное. Подойдет на обед или ужин. Рекомендую!

Оссобуко из телятины
Телячья рулька
Помидоры
Бульон мясной
Мука
Петрушка
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Томатная паста
Морковь
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Цедра лимона
Лавровый лист
Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.

Баранина с баклажанами и помидорами
Баранина на косточке
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Попробовав хотя бы один раз это замечательное блюдо, вы полюбите его надолго! Баранье мясо тушится с овощами на сковороде, затем подается к столу в качестве второго блюда. Сытно, вкусно и ароматно!

Телятина с болгарским перцем
Телятина
Помидоры
Соевый соус
Уксус бальзамический
Мука
Паприка
Смесь перцев
Мускатный орех
Масло оливковое
Перец болгарский
Лук репчатый
Жареная или тушеная телятина очень хорошо сочетается с овощами! В данном рецепте мясо маринуется, а затем тушится с овощами и ароматным соусом.
Блюдо подходит для ужина и обеда. Рекомендую!

Суфле из телятины
Телятина
Молоко
Манка
Яйцо перепелиное
Масло сливочное
Морковь
Соль
Суфле из телятины - это очень нежное мясо с овощами и молоком, приготовленное на пару. Такое блюдо идеально подходит для детского питания. Телятина получается очень мягкой и сочной, как раз для деток!

Телятина со сметаной
Телятина
Лук репчатый
Вода
Сметана
Масло растительное
Соль
Мука
Горчица
Телятина со сметаной - очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и хорошим ароматом. Мясо тушится со сметаной в керамических горшочках. Подходит для обеда, ужина. Рекомендую!

Плов из телятины в мультиварке
Вода холодная
Телятина
Рис
Барбарис
Зира
Красный перец молотый
Паприка
Шафран
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

Гуляш из телятины с подливкой
Телятина
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Мясо да еще и с подливкой - идеальный ужин или обед! Блюдо по-настоящему универсальное, так как, во-первых, готовится оно быстро и просто, во-вторых, гуляш из телятины подходит к любому гарниру!

Телятина по-китайски
Телятина
Лук-порей
Масло кукурузное
Соус соевый
Кунжутное масло
Вино белое
Имбирь
Нежная телятина тушится на сковороде с луком и ароматным соусом. Получается очень вкусное блюдо с непревзойденным ароматом. На гарнир подойдет картофель, рис или макароны.

Чакапули из телятины
Телятина на ребрышках
Вода
Алыча зеленая
Сельдерей
Петрушка
Лук зеленый
Набор пряностей для мяса
Кинза
Масло сливочное
Эстрагон
Мята свежая
Тимьян
Чеснок
Красный перец острый
Перец
Соль
Лук репчатый
Чакапули - грузинское блюдо, которое готовится из телятины или молодой баранины с большим количеством зелени и алычей. Обратите внимание, что блюдо следует готовить в казане. Рекомендую попробовать!

Телятина по-милански
Сыр "Пармезан"
Масло сливочное
Панировочные сухари
Масло растительное
Телячьи отбивные
Яйца
Лимон
Укроп
Соль
Перец
Тем, кто любит отбивные из телятины, этот рецепт должен понравится! Мясо отбивается и помещается на некоторое время в панировку, затем обжаривается на сковороде до хрустящей и красивой корочки!

Телятина в красном вине
Телятина
Вино красное сухое
Сливки
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Масло растительное
Правильно приготовленное мясо - "визитная карточка" каждой уважающей себя хозяйки! Рекомендую этот рецепт всем, мясо маринуется в красном вине с луком, а затем тушится на сковороде в ароматном соусе!

Бланкет из телятины
Телятина
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Мука
Каперсы
Морковь
Лук-шалот
Желток куриный
Петрушка
Букет гарни
Бланкет - чудеснейшее блюдо, относящееся к французской национальной кухне. Готовится бланкет из нежного телячьего мяса. К столу подается с вкусным соусом. Блюдо подходит для праздничного застолья!

Телятина с картошкой в духовке
Картофель
Телятина
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Смесь перцев
Соль
Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.

Рагу овощное с телятиной
Телятина
Чеснок
Красный острый перец
Кабачки
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Соль
Перец
Овощное рагу можно готовить на плите, но в последнее время для этих целей я предпочитаю мультиварку! Удобно, быстро и вкусно! Рагу получается очень сытным, так что никто не останется голодным!

Салат с телятиной и рукколой
Телятина
Помидоры черри
Руккола
Салат "Айсберг"
Шампиньоны
Соус
Масло оливковое
Вино красное сухое
Мед
Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень вкусно!

Телятина по-французски
Телятина
Бульон куриный
Шампиньоны
Масло оливковое
Масло сливочное
Крахмал
Лимонный сок
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Перец горошком
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рекомендую!

Чашушули из телятины
Телятина
Масло растительное
Томатная паста
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Чеснок
Вода
Чашушули из телятины - одно из вкуснейших блюд, принадлежащих к грузинской национальной кухне. Мясо тушится с помидорами, луком и специями. В результате получается довольно острое и пикантное блюдо!

Тушеная телятина с картофелем
Картофель
Телятина
Масло растительное
Кетчуп
Морковь
Лук репчатый
Помидоры черри
Укроп
Соль
Вкусно покушать любят многие, а если блюдо готовится быстро, так вообще замечательно! Именно таким образом и готовится тушеная телятина с картофелем. Быстро, просто и невероятно аппетитно!

Телятина по-итальянски
Тальятелле
Бульон
Белое вино
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Телячьи эскалопы
Лук репчатый
Желтки
Соль
Перец
Лимон
Петрушка
Устройте ужин в итальянском стиле и приготовьте вкусные эскалопы, тушеные с грибами и луком в белом вине. На гарнир отварите тальятелле. Блюдо подается к столу вместе с ароматным соусом. Рекомендую!


Жаркое из телятины с картошкой
Телятина
Грибы лесные
Сливки 20%
Вино белое сладкое
Петрушка свежая измельченная
Масло сливочное
Картофель
Лук жёлтый
Лук-порей
Перец черный молотый
Соль
Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся в восторге.