Блюда из свинины

Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе

Свинина Вода Чернослив Томатная паста Сахар Соль Лук Лавровый лист

Никогда не будет лишним узнать новый рецепт приготовления соуса к мясу, поэтому в этом рецепте расскажу вам, как приготовить мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе, нежное и ароматное!

2 ч.

–

3.8

–

Шашлык свиной

Свинина Растительное масло Лимонный сок Красный винный уксус Чеснок Орегано сушеный Соль Перец черный молотый Лук

Неотъемлемая часть почти каждого отдыха на природе — то шашлык. Его можно готовить из любого мяса, но мой любимый — свиной шашлык. Мало кто откажется от ароматного и пряного кусочка мяса с дымком.

6 ч.

–

4.6

261

Гуляш с красным вином

Свиные лопатки Вода Вино красное столовое Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Сахар Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Орегано Базилик Розмарин Соль Черный молотый перец Зелень

Тушёное мясо — это простой вариант горячего блюда, который я готовлю очень часто. К нему можно добавить любой гарнир, а сам состав менять по своему желанию. Попробуйте и мой вариант с яркой добавкой.

3 ч.

–

5.0

–

Австрийские сосиски

Свинина Сыр Шпик Говядина Лед Соль Чеснок Сахар Черный молотый перец Паприка Тмин Кориандр Мускатный орех

В Австрии сосиски считаются уличной едой, их можно купить на каждом углу, там же их сразу готовят. Расскажу, как приготовить австрийские сосиски в домашних условиях. Вкусные, сытные и питательные.

5 ч.

–

5.0

301

Вырезка из свинины

Свиная вырезка Белое вино Оливковое масло Розмарин сушеный Чеснок Соль, перец Лимон

Свиная вырезка — это нежная мякоть, самая ценная часть туши. Поэтому и блюда из нее получаются самые вкусные. Для любого праздника советую, как приготовить вырезку из свинины в вине и с розмарином :)

2 ч.

–

5.0

163

Мясо в вишневом соусе

Свинина Вишня замороженная Вино красное Растительное масло для обжарки Бальзамический уксус Крахмал Имбирь Соль Перец острый молотый

Существует множество рецептов приготовления соусов для мяса. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мясо в вишневом соусе, очень ароматное, насыщенное и вкусное — идеальное для сезона вишни!

1 ч.

–

5.0

–

Касулле (мясо с фасолью и овощами)

Томаты без кожуры Свинина Фасоль Фасоль стручковая Белое сухое вино Масло растительное Зелень Имбирь Морковь Лук репчатый Специи

Несмотря на то, что это старинный французский рецепт тушеного мяса, приготовить его довольно легко. Это блюдо приятно удивит ваших родных насыщенным ароматом, вкусом и красивым видом. Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Тушенка

Свинина Сало Лавровый лист Душистый перец Черный перец Соль

Такой продукт, как тушенка, можно купить в любом магазине. Но я предлагаю вариант, как приготовить тушенку самостоятельно, без вредных добавок. Вы точно будете знать ее состав и есть с удовольствием.

4 ч.

–

5.0

254

Запеканка из потрохов

Свинина Сердце свиное Печень свиная Зелень Растительное масло Панировочные сухари Сливочное масло Лук репчатый Яйцо отварное Яйцо сырое Соль Мускатный орех Перец черный Майоран

Пускай вас не пугает тот факт, что запеканка из данного рецепта готовится из потрохов! Она получается невероятно вкусной, ароматной и нежной, а кроме того, она легко станет украшением вашего стола!

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Свиные медальоны

Филе свинины Бульон мясной Сливки Кальвадос Репчатый лук Яблоко Соль, перец, специи

Сегодня будем готовить сытный обед – ароматные свиные медальоны с кальвадосом! В качестве мяса можно использовать свинину или телятину. Блюдо получается очень вкусным.

35 мин

–

4.5

–

Шницель свиной

Сухари панировочные Растительное масло Мука Свиная отбивная Яйцо Соль Черный молотый перец

Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

438

Свиная лопатка в духовке

Свиная лопатка Красное сухое вино Чеснок Соль Семена горчицы Перец горошком

Запеченное в духовке мясо - это всегда беспроигрышный, на мой взгляд, вариант основного горячего блюда. Я хочу показать вам, как приготовить свиную лопатку, от которой просто невозможно оторваться!

3 ч. 40 мин

–

5.0

–

Маринование мяса для шашлыка из свинины

Свинина Соевый соус Растительное масло Горчица Вустерширский соус Соль Черный перец Чеснок Болгарский перец Лук Шампиньоны

Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.

8 ч.

–

4.1

–

Лучший шашлык из свинины

Свиная шейка Вода Уксус Черный перец горошком Соль Лавровый лист Репчатый лук

Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нём достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что получилось!

8 ч.

–

3.8

30

Плов со свининой в казане

Свиная вырезка Кипяток Рис Растительное масло Чеснок Сушеный барбарис Соль Лук репчатый Морковь Специи для плова

Отличное блюдо, которое подойдет для природы, а также для дома. Сегодня я поведаю вам, как приготовить плов со свининой в казане. Внимательно следуйте всем шагам, тогда у вас получится вкусный плов!

30 мин

–

3.6

–

Свиные отбивные

Пармезан Панировочные сухари Оливковое масло Яйца Свинина для отбивных

Думаете, что вам не под силу сделать такие вкусные отбивные? Не спешите опускать руки, а скорее идите на кухню. Подробно расскажу, как приготовить свиные отбивные, в сырной панировке.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из шейки свинины

Свиная шея Лук Соль и специи Цукини

Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки свинины.

9 ч.

–

5.0

25

Корейка свиная в духовке

Чеснок Горчица Мед Свиная корейка Смесь перцев Специи Соль Розмарин, тимьян

Любите мясо, но привычные мясные блюда наскучили? Если вы большой любитель экспериментов, но не знаете, как приготовить свиную корейку в духовке, то сегодня я вам расскажу удивительный рецепт.

19 ч.

–

2.8

302

Мясо в горшочках

Свинина Грибы Растительное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Приготовить любое мясо в горшочках очень просто, получится оно очень вкусным, да еще и хозяйка при этом не устанет. Что может быть лучше?! Это блюдо можно подавать к столу и в будни, и в праздник.

1 ч. 30 мин

–

4.7

141

Лучший рецепт шашлыка

Свинина Минеральная вода Чеснок Соль Кориандр молотый Паприка Черный молотый перец Репчатый лук

Почти каждый мясоед знает, как приготовить лучший рецепт шашлыка для себя. Я хочу рассказать о своём любимом варианте. Тем более, что узнать новый способ создания этого блюда никогда не будет лишним.

7 ч.

–

5.0

–

Шашлык в гранатовом соке

Свинина Гранатовый сок Специи

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом приготовления, маринад сделает мясо очень мягким, сочным и нежным. Так и тает во рту!

4 ч.

–

5.0

–

Шашлык в кефире

Свинина Кефир Лук репчатый Соль и черный молотый перец Лавровый лист

Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

9 ч.

–

4.3

43

Свиная вырезка на сковороде

Свиная вырезка Розмарин Тимьян Растительное масло Соль Черный перец молотый

Рецепт посвящается всем любителям мяса. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку на сковороде так, будто это блюдо ресторанного уровня! Вы точно очаруете им гостей и домочадцев!

20 мин

–

3.5

–

Свиные ребрышки с картошкой в духовке

Свиные ребрышки Картофель Томатный соус или кетчуп Соль, перец

На обед или ужин мы любим готовить картофель. Мне очень нравится готовить его в духовке, получается быстро, вкусно и очень аппетитно. Вот, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке.

3 ч.

–

4.8

–

Жульен из свинины с грибами

Свинина Шампиньоны Бульон Сыр твердый Мука Сметана Лук Специи Лавровый лист

Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит собою как праздничный стол, так и просто семейный обед или ужин. Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из печени с морковью и луком

Печень свиная Жир Перец черный молотый Мускатный орех Специи Лук Морковь Соль

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

45 мин

–

4.7

118

Буженина из свиной шеи

Свиной ошеек Чеснок Горчица Соль и специи

Из свежего кусочка мяса можно сделать невероятное множество вкусных и сытных блюд. Я же хочу предложить запечь его с ароматными специями, чесноком и горчицей. Любите буженину? Тогда запоминайте!

2 ч.

–

4.5

265

Салат "Мясо по-русски"

Телятина Свинина нежирная (или говядина) Ветчина Каперсы Анчоусы Горчица Язык говяжий копченый Маринованный огурец Лук Соль, перец

Это салат соединяет в себе несколько видов мяса. Он отлично подойдет для любого торжества. Сытный, вкусный и очень простой в приготовлении! Советую, как приготовить салат "Мясо по-русски".

2 ч.

–

4.1

–

Суп из свиной рульки

Куриный бульон Свиная рулька копченая Красная фасоль Томатная паста Чеснок Семена фенхеля Красный острый перец Лук Морковь Сельдерей стебель Фенхель Корень сельдерея

Рулька — это часть свиной ноги. Из нее получается вкусный наваристый бульон. Поэтому и рецепт, как приготовить суп из свиной рульки, очень вам понравится. Это очень сытное и аппетитное первое блюдо.

8 ч.

–

5.0

–

Домашние колбаски в кишке на мясорубке

Свинина Сало Красное вино Семена фенхеля Соль Черный молотый перец Чеснок Кишки

Колбаски домашнего приготовления можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Они отлично подойдут для ужина на природе. Рассказываю, как приготовить домашние колбаски в кишке на мясорубке.

2 ч.

–

5.0

–

Свиное рагу на косточке

Помидоры Свиные ребра Красное вино Оливковое масло Чеснок Морковь Сельдерей Лук Красный болгарский перец Лавровый лист Тимьян Красный перец

Мясо на кости дает любому блюду насыщенный вкус и аромат. В сезон свежих овощей вам пригодится рецепт, как приготовить свиное рагу на косточке. Замечательный вариант для семейного обеда или ужина.

3 ч.

–

3.6

–

Маринад для шашлыков из свинины

Свинина Растительное масло Красное вино Чеснок Луковица Соль и перец

В летнюю пору пикники — лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.

3 ч.

–

4.3

236

Подлива для макарон

Свинина или другое мясо Вода или мясной бульон Томатная паста Чеснок Лук Морковь Соль, перец Укроп, петрушка, зеленый лук

Разнообразить свое меню и придать ужину пикантность может такая простая деталь как подливка. Она бывает разная, но я хочу рассказать, как приготовить подливу для макарон с мясом.

30 мин

–

5.0

–

Мясо по-французски с грибами в духовке

Свинина Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Луковица Томаты Подсолнечное масло Зелень Соль и перец

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.

1 ч. 15 мин

–

4.3

162

Шиш-кебаб

Свинина Минералка Луковица Киви Соль и специи

Если вы любите вылазки на природу и пикники с близкими и друзьями, тогда идеальное блюдо для вас — это мясо на углях. Я хочу предложить свой способ, как приготовить шиш-кебаб. Это своего рода шашлык.

3 ч.

–

5.0

–

Свиная шейка в духовке

Свиная шейка Морковь Соль Приправа для мяса Чеснок

Я считаю, что выбранный кусок мяса определяет то блюдо, которое мы будем готовить. Часто я от этого и отталкиваюсь. В этот раз купила свиную шею, которая послужила началом очень сытного ужина.

9 ч.

–

5.0

56

Мясо по-французски из свинины в духовке

Свиная вырезка Сыр Майонез Луковица Соль, перец Петрушка

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.

1 ч.

–

3.9

216

Бигус классический

Свинина Квашеная капуста Кипяток Сосиски Копченая колбаса Красное вино Чернослив Боровики сушеные Помидор Лавровый лист Соль, перец Подсолнечное масло Лук Капуста

Если вас смущает необычное название, то поспешу вас успокоить. Бигус – это тушеная капуста с мясом, и не более того. Рассказываю о вкусном и простом варианте, как приготовить бигус классический.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–