
Фрикадельки из индюшиного фарша
Помидоры
Индюшиный фарш
Панировочные сухари
Оливковое масло
Кетчуп
Пармезан
Чеснок
Петрушка
Базилик свежий
Яйца
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль, перец
Вот такое блюдо можно сделать на всю неделю, а затем только добавлять к нему любой гарнир: например, кашу или макароны. Предлагаю рецепт, как приготовить фрикадельки из индюшиного фарша.

Домашние фрикадельки
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Пармезан тертый
Лук
Хлопья красного перца
Яйца
Соль
Мясные шарики отлично подходят к любому гарниру. Можете сделать их из куриного, свиного или говяжьего фарша, а также смешать несколько видов. Расскажу, как приготовить домашние фрикадельки.

Кесо фундидо
Сыр
Фарш
Растительное масло
Свежая зелень
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
В мексиканской кухне есть немало классных блюд. Одно из них я хочу вам показать. Научу, как приготовить "Кесо фундидо" с овощами, фаршем и сыром. Такой густой соус станет настоящей изюминкой.

Необычные котлетки
Свиной фарш
Черника
Кленовый сироп
Чеснок
Шалфей
Тимьян
Соль, перец
Чили
Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.

Тушенная капуста с фаршем
Говяжий фарш
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь молотый
Белокочанная капуста
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

Чизстейк по-филадельфийски
Говяжий фарш
Сыр Филадельфия
Масло сливочное
Кетчуп
Булочки
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!

Говяжьи котлеты для бургеров
Говяжий фарш
Рапсовое масло
Соевый соус
Чесночный порошок
Лук-шалот
Халапеньо
Соль, перец
Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.

Ленивые голубцы слоями в духовке
Капуста
Фарш
Консервированные помидоры
Рис
Сметана
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Этот рецепт идеален для ленивых любителей голубцов. По вкусу ленивые голубцы, приготовленные в духовке, практически не отличаются от классических, но сэкономят вам кучу времени. Вкусно и просто!

Мясная лазанья с фаршем
Фарш говяжий
Рикотта
Томатный соус
Моцарелла
Мука
Пармезан тертый
Томатная паста
Оливковое масло
Вода
Чеснок
Базилик свежий
Сахар
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

Мясной соус "Болоньезе"
Говяжий фарш
Томаты
Красное вино
Томатная паста
Оливковое масло
Петрушка
Базилик
Сахар
Чеснок
Морковь
Лук
Соль, перец
Один из самых популярных макаронных соусов среди большого их разнообразия. Уже догадались, о чем речь? Не томитесь в догадках и запишите рецепт, как приготовить мясной соус «Болоньезе».

Тефтели с капустой и овощами
Фарш
Капуста
Рис
Томатная паста
Лук
Морковь
Зелень
Специи и соль
Яйцо
Растительное масло
Тефтели необычным способом можно приготовить на обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свое меню, то советую приготовить тефтели по этому рецепту. К ним на гарнир подойдет картофельное пюре.
Говяжий рулет с куриной грудкой
Фарш говяжий
Куриная грудка
Лук зеленый
Манная крупа
Чеснок
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Специи
Вкусный и сочный рулет, в котором прекрасно сочетаются говяжий фарш и куриная грудка, которая при таком приготовлении остается сочной. Угощайтесь!

Паста с фаршем и брокколи
Паста "Орекьетте"
Фарш говяжий
Брокколи
Куриный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Чеснок
Соль
Перец красный хлопьями
И снова паста, и снова новый рецепт! Сколько их не изучай, всё равно появится что-то необычное. В этот раз попробуем ещё один вид макаронных изделий - орекьетте (с итальянского - "маленькие ушки").

Капуста с фрикадельками
Фарш
Помидор
Вода
Рис
Лимонный сок
Сахар
Оливковое масло
Капуста
Лук
Яйцо
Соль, перец
Капуста с фрикадельками – несомненно вкусное блюдо. Очень питательное и не очень калорийное. А если добавить ещё и грибы, то сочетание продуктов получится особенно интересным.

Классический пастуший пирог
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Тимьян
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук
Пастуший пирог представляет собой запеканку из картофеля с мясным фаршем и овощами. Вариаций такого пирога много. Я представляю рецепт, который расскажет, как приготовить классический пастуший пирог.

Мафрум
Вода
Фарш
Томатная паста
Растительное масло
Мука пшеничная
Паприка
Зелень
Чеснок
Молотая зира
Сахар
Соль
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Черный молотый перец
Мафрум — популярное блюдо израильской кухни. Это картофель, фаршированный фаршем и тушенный в томатном соусе. Блюдо вкусное, сытное и несложное в приготовлении, хотя на первый взгляд готовить трудно.

Котлетки из фарша
Свиной фарш
Твёрдый сыр
Хлеб
Мука
Яйцо
Соль, перец
Вода
Оливковое масло
Котлеты – это одно из самых популярных блюд русской кухни и не только. Их делают из мяса или фарша, из овощей или каши. Рецепт очень простой и доступный, как приготовить котлетки из фарша.

Гуляш из говядины с сыром
Говяжий фарш
Говяжий бульон
Помидор
Томатная паста
Макароны
Твёрдый сыр
Вустерский соус
Соль
Чеснок
Орегано
Лавровый лист
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.

Картофельные зразы с начинкой из фарша
Фарш
Крахмал
Мука
Соль, перец
Растительное масло
Картошка
Лук
Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

Быстрая домашняя "Лазанья"
Молоко
Мука
Фарш
Твёрдый сыр
Вода
Масло сливочное
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Лук
Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !

Лазанья классическая с мясом
Томатное пюре
Фарш
Молоко
Пармезан
Масло оливковое
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лазанья
Солнечная, жаркая Италия подарила кулинарному миру много вкуснейших блюд из пасты. Одно из них — это лазанья. Широкие плоские листы пасты прослаивают соусом "Болоньезе", соусом "Бешамель", пармезаном.

Перец, фаршированный куриным фаршем и рисом
Фарш
Рис
Томатная паста
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль и специи
Зелень
Если вы зимой хотите кусочек лета, а в морозильной камере у вас есть болгарский перец, приготовьте его по этому рецепту. Наполняется он куриным фаршем с рисом и достаточно быстро тушится.

Яйца в мясном фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.

Котлеты из картофеля и фарша
Жареный фарш с луком
Панировочные сухари
Отварной картофель
Яйца
Оливковое масло
Соль
Котлеты можно сделать из мяса или овощные. А также вы можете смешать несколько видов мяса или разные овощи. Попробуйте сделать их по рецепту, как приготовить котлеты из картофеля и фарша.

Долма с бараньим фаршем
Бараний фарш
Рис
Кинза
Лук
Мята
Виноградные листья
Соль, перец
Долма или голубцы в виноградных листьях. Блюдо можно сделать с мясным фаршем (свинина, курица, говядина, смешанный) или вегетарианский вариант. Расскажу о том, как приготовить долму с бараньим фаршем.

Умами бургер
Батат
Говяжий фарш
Шампиньоны
Чеддер
Оливковое масло
Майонез
Мисо паста
Соус "Песто" из вяленых томатов
Пармезан
Красный репчатый лук
Булочка для бургера
Соль
Черный молотый перец
Умами - это пятый вкус, придуманный в Японии. Он что-то среднее между горьким, сладким, солёным и кислым одновременно! И это необычное сочетание мы повторим в данном рецепте. Читайте и пробуйте!

Голубцы с говяжьим фаршем
Белокочанная капуста
Томатный соус
Говяжий фарш
Помидоры
Квашеная капуста
Рис длиннозерный
Куриный бульон
Лимонный сок
Сахар коричневый
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Душистый перец
Репчатый лук
Укроп
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Вечный спор у нас с мужем, какие голубцы вкуснее: в сливочном или томатном соусе? Он за первый вариант, но победила я! Ведь я нашла такой вкусный рецепт, который стал 100% доводом за мой выбор.

Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.

Пицца с фаршем и картофелем
Готовое тесто
Фарш мясной
Моцарелла
Картофель
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Смотрите, как приготовить очень вкусную и простую, настоящую итальянскую пиццу: с фаршем и картофелем. Мы привыкли к пицце с помидорами, салями и сыром, а тут все так просто!

Простой бургер
Рассол
Майонез
Кетчуп
Говяжья котлета
Булочка
Помидор
Репчатый лук
Латук
Вокруг бургеров уже создан целый культ, и кажется, что так же вкусно, как в кафе, их не приготовишь. Но это не так. Я считаю некоторые рецепты скорее домашними и очень простыми. Читайте и пробуйте!

Бургер по-гречески
Индюшиный фарш
Греческий йогурт
Панировочные сухари
Замороженный шпинат
Фета
Сушеный орегано
Чеснок
Лимон
Сушеный укроп
Вяленые томаты
Красный лук
Яйца
Огурец
Булки для бургеров
Соль, перец
Все хорошо знают, что бургеры – это любимая американская еда, однако, со временем традиционные рецепты стали меняться и появились другие вариации. Расскажу, как приготовить бургер по-гречески.

Мясной рулет с макаронами и сыром
Говяжий фарш
Макароны
Кетчуп
Моцарелла
Твёрдый сыр
Соус "Барбекю"
Томатный острый соус
Панировочные сухари
Петрушка сухая
Сахар коричневый
Чесночный порошок
Соль
Вустерский соус
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Представьте, у вас на кухне есть фарш, сыр и макаронные изделия. Что вы сделаете из этих ингредиентов? Видимо отварите макароны, обжарите фарш, потом соедините их и натрёте сыр. Есть и другой вариант.

Ракушки с фаршем в томатном соусе
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Томатный соус
Макароны
Сыр
Мука
Растительное масло
Лук
Лук зеленый
По вкусу блюдо напомнило мне вкус гамбургера, к тому же, в его составе есть томатный соус, сыр, мясной фарш и лук. Оцените и вы вариацию блюда, как приготовить ракушки с фаршем в томатном соусе.

Итальянский "свадебный" суп с зеленью
Фарш
Пармезан
Салат эскарол
Хлеб
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Кускус или круглые клецки
Этот итальянский суп имеет необычное название, поскольку выглядит очень нежным, легким и гармоничным: белая паста и фрикадельки идеально сочетаются со свежей зеленью. Обязательно попробуйте!

Митболы с плавленным сыром
Говяжий фарш
Свиной фарш
Томатная паста
Моцарелла
Панировочные сухари
Петрушка
Пармезан тертый
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Соль, перец
Лук
Морковь
Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.

Лазанья с макаронами
Томатная паста
Фарш
Макароны
Моцарелла
Твёрдый сыр
Петрушка
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо cочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это — лазанья с макаронами.

Томатный соус с фаршем
Фарш говяжий
Томатный соус
Чеснок
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Базилик сушеный
Репчатый лук
Фарш в морозилке лежит у меня всегда. Иногда совсем нет времени лепить из него фрикадельки или котлеты, ждать пока он разморозится. Тогда на выручку приходит простой универсальный рецепт. Читайте!

Говядина по-азиатски
Фарш говяжий
Соус "Хойсин"
Соевый соус
Имбирь молотый
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Кунжутное масло
Сода
Красный перец хлопьями
Зелёный лук
Азиатская кухня славится острыми вкусами и быстрыми рецептами. Часто за 30 минут вы можете получить полноценное горячее блюдо. Это всё вы найдёте в данном варианте. У вас точно получится!

Запеканка из фарша и спагетти
Помидоры протертые
Фарш свино-говяжий
Спагетти
Брокколи
Твёрдый сыр
Полутвёрдый сыр
Молоко
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Шалфей
Черный молотый перец
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Когда вам надоест есть макароны. Когда вы захотите не котлеты, а что-то другое. Когда паста для вас уже не будет в радость. Тогда возьмите все эти ингредиенты, перемешайте и сделайте запеканку!

Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина
Растительное масло
Твёрдый сыр
Бальзамический уксус
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец острый
Мускатный орех
Прованские травы
Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!