
Помидоры по-гречески
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Помидоры
Сахар
Соль
Вкусная и простая в приготовлении закуска из помидоров, которая разнообразит ваш постный или вегетарианский стол. Или станет отличным дополнением к основному блюду! Готовим?
Овощной торт
Картофель
Кабачок
Сметана
Майонез
Мука
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует!
Печёночные рогалики
Куриная печень
Молоко
Мука
Сыр сливочный
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Специи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Куриная печень низкокалорийна и богата витаминами. Вкус у неё мягкий и необычный, она прекрасно сочетается с разными соусами. Подать её можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол.
Рождественская сельдь
Сельдь
Вода
Растительное масло
Уксус столовый
Сахар
Перец душистый
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Рыба, как символ Рождества, непременно должна быть среди прочих постных блюд на рождественском столе. Предлагаю приготовить "Рождественскую сельдь". Закуска очень вкусная! Обязательно попробуйте!

Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек
Творожный сыр
Кипяток
Лук красный
Желатин
Васаби
Авокадо
Крабовые палочки
Икра судака, баночка
Зелень
Если вам захотелось чего-то пикантного и необычного, а также экзотического и непривычного, смело готовьте такой рулет. Нежно, вкусно и немного остро.
Сэндвичи «летние»
Рыба красная
Сыр сливочный
Майонез
Сок лимона
Тосты хлебные
Огурец свежий
Лук репчатый
Перец свежемолотый
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.
Рулет из сала со шкуркой
Сало тонкое
Куриное филе
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Перец красный
Перец черный
Кориандр
Тимьян
Морковь
Выбирая сало для рецепта, обратите особое внимание на мягкость шкурки: жесткая не станет после запекания мягче, поэтому сразу выбирайте нежную. Здесь обилие специй, чеснока и моркови. Будет вкусно!
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Печень куриная
Сок гранатовый
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Коньяк
Гранат
Желатин
Соль
Сахар
Лук
Перец молотый
Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.
Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена
Сметана
Хрен
Зелень
Сок лимона
Масло сливочное
Картофель
Картофель
Соль
Рёшти — норвежские драники. Предлагаю приготовить новогоднюю закуску с хрустящими сочными драниками, рыбкой и пикантным острым соусом. Готовится такое блюдо просто, а съедается моментально!
Хумус с запеченным перцем и вялеными томатами
Нут
Овощной бульон
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Зира
Перец розовый
Перец болгарский
Вяленые томаты
Если вам известна вкусная и сытная закуска хумус, то вы знаете, что основной ее ингредиент - отварной нут. Но его можно приготовить по-новому, добавив запеченный сладкий перец, вяленые томаты, специи.
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками
Картофель
Мука пшеничная
Бекон
Сливочное масло
Крахмал
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный молотый
Перед вами популярное блюдо северо-восточной Германии. Невероятно вкусные и сытные рулеты, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке. Картофельное тесто, копченая грудинка... Пробуйте!

Мужской торт
Шампиньоны
Колбаса
Майонез
Красная икра
Растительное масло
Вафельные коржи
Соль
Помидоры
Яйца
Когда я задумалась над тем, что такое мужской торт, то первая моя мысль была, что это точно не сладкий торт, украшенный кремовыми розочками. Это сытный торт, который можно подать в качестве закуски.
Куриный рулет в гранатовом желе
Куриная грудка
Гранатовый сок
Курага
Вяленые томаты
Сливки
Оливковое масло
Желатин
Горчица
Соус чили
Имбирь молотый
Соль, перец черный молотый
Прованские травы
Лук-порей
Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить "Куриный рулет в гранатовом желе"! Смотрите!
Яичный рулет с печенкой
Печень
Молоко
Рис
Растительное масло
Сметана
Соевый соус
Мука пшеничная
Чеснок
Томатная паста
Яйцо
Болгарский перец (красный)
Базилик сушенный
Тмин
Лук
Морковь
Соль, перец черный молотый
Для яичного рулета можно придумать десятки начинок, сегодня у меня - печень! Причем ее можно перекрутить или оставить кусочками, но готовить до мягкости. Подробнее в рецепте.
Рийет из лосося с миндалём
Лосось свежий
Лосось соленый
Творожный сыр
Миндаль
Масло
Вино
Горчица
Цедра лимона
Укроп
Соль
Перец
Лимонный сок
Рийет из лосося отлично подойдет для праздничного стола: он прекрасно украсит крекеры, гренки или волованы! Да и для повседневной еды он незаменим в качестве намазки на хлеб или для бутербродов.

Паштетный салат из авокадо и риса
Творог
Рис
Говядина
Лимонный сок
Имбирь свежий
Хрен
Авокадо
Соль
Перец
Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника!

Закуски на косточке
Куриные крылышки и голени
Кетчуп
Мука
Оливковое масло
Киви
Апельсин
Соль
Специи для курицы
Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить закуски на косточке - сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет и к празднику, и просто для посиделок с друзьями. Обязательно попробуйте!
Закуска "Пушок"
Сыр твердый
Колбаса
Сыр пастоподобный
Хлеб
Яйцо
Крабовые палочки
Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Дьявольские яйца
Перец сладкий
Майонез
Горчица
Краситель пищевой красный
Яйца
Соль, перец
Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем.

Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

Рецепт засолки горбуши под семгу
Вода
Крупная соль
Растительное масло
Горбуша
Делюсь простейшим рецептом приготовления обалденно вкусной малосольной горбуши. Всё настолько быстро и просто, что вы точно не поверите в рецепт, пока сами не попробуете сделать такую рыбку! Она действительно напоминает семгу.

Бекон в шоколаде на вечеринку
Шоколад молочный
Шоколад белый
Арахис
Кокосовая стружка
Бекон
Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома.

Маринованные шампиньоны за 7 минут
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Домашние закуски на скорую руку — секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков.
Макароны с сыром в рожке
Макароны отварные
Молоко
Слоеное тесто
Сыр твердый
Бекон
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо
Соль, перец
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!
Мясная нарезка на Пасху
Салями
Буженина
Куриная пастрома
Морковь
Огурец
Зелень
Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную пасторму. Получится очень вкусно и сытно!
Острая закуска из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мед
Уксус столовый 9%
Чеснок
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Этот рецепт полюбился мне сразу, сырые кабачки имеют весьма оригинальный вкус. А что, если добавить перца чили и чесночка? Получится очень ароматная и острая закусочка с праздничному столу! Вперед!
Салатные шарики а-ля "Мимоза"
Кунжут
Сыр
Сметана
Лук зеленый
Соевый соус
Рыбные консервы
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт!
Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Крекер соленый
Сыр пастообразный
Зелень
Майонез
Яйцо вареное
Оригинальная закуска на скорую руку. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, чтобы закуска держала форму и была мягкой и нежной. Смотрите мой рецепт, и узнаете, как приготовить закуску на крекерах!
Итальянский хлеб "Проволоне"
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Мак
Хлеб
Зеленый лук
Итальянский хлеб «Проволоне» — это идеальная закуска для любой, даже самой большой компании. Приготовьте такой хлеб, и ваши гости будут в восторге от ваших изобретательности и оригинальности.
Форшмак из селедки классический
Молоко
Зеленый лук
Хлеб белый
Сельдь слабосоленая
Яйцо сваренное вкрутую
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Форшмак из селедки относят к классической еврейской кухне. Блюдо подается холодным с зеленым луком, считается рыбной закуской. Итак, давайте посмотрим, как приготовить форшмак из селедки!
Блинный торт с сыром
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой!
Рулет из лаваша с морковкой
Морковь корейская
Майонез
Зелень петрушки
Лаваш
Яйцо
Лук
Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов!
Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"
Плавленый сыр
Оливки без косточек
Паприка молотая
Майонез
Чеснок
Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте!
Куриный террин
Куриное филе без кожи
Овощи
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить сочный куриный террин? Добавьте к куриному фаршу сливки и овощи, получите нежный и сочный террин. Приготовить то блюдо можно в духовке или на пару.

Слоеный рулет с ветчиной и сыром
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Масло сливочное
Коричневый сахар
Зернистая горчица
Мак
Рецепт приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром - очень простое, сытное, но легкое блюдо с пикантной заправкой, оно прекрасное как в горячем, так и в холодном виде!
Кабачковые рулетики
Масло рафинированное
Майонез
Руккола, петрушка
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Очень простое, но одновременно вкусное и нарядное блюдо. А какое разнообразие начинок можно придумать: от сложных, типа салатов, до кусочка помидора с листочком рукколы, как у меня. Просто и вкусно.

Грибная икра из свежих грибов
Грибы свежие
Морковь
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Очень интересная закуска из грибов, моркови, репчатого лука и чеснока. Такая грибная икра получается нежной, сытной и невероятно вкусной. Её можно намазывать на хлебушек или кушать просто без ничего.
Жареные баклажаны с начинкой
Масло растительное
Брынза
Сыр "Голландский"
Майонез
Баклажан
Зелень
Яйца вареные
Соль, перец черный
Специи
Эта закуска часто бывает на праздничном столе летом.