Праздничные блюда

Чеснок Майонез Дижонская горчица Куриная грудка Свежемолотый черный перец Огурец Яйца Сельдерей

Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.

1 ч.

–

4.6

–

Куриное филе запеченное

Куриное филе Кетчуп Сахар коричневый Уксус Масло сливочное Соус "Вустершир" Лимонный сок Горчица Соль Перец чили

Куриное филе запеченное с маринадом - необычно вкусное блюдо. Готовится оно относительно долго, но результат прекрасный. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и долго пытала, как это делать. Вот рецепт!

2 ч.

–

3.6

–

Салат куриный с фасолью

Куриное филе Сметана Фасоль Ржаной хлеб Чеснок Банка консервированной кукурузы Маринованные огурцы Петрушка Соль Перец черный молотый

Необычный салат из куриного филе с фасолью, ржаными сухариками, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками. Простой рецепт салата куриного с фасолью - для легкого ужина или сытного обеда!

3 ч.

–

4.1

–

Запеченная курица с картошкой

Картофель Сливочное масло размягченное Свежая петрушка Лимонная цедра Курица Репчатый лук Веточки тимьяна Лимон Чеснок Соль, перец Лук-шалот

Курица, запеченная в духовке с картошкой — это то блюдо для торжества, которое было и будет популярным во все времена. День рождения, Новый год, любой праздник - это блюдо будет кстати!

1 ч.

–

3.6

–

Куриный рулет с чесноком

Сыр Чеснок Куриные окорочка Соль Перец Специи

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол!

50 мин

–

4.4

326

Рулетики по-итальянски

Кленовый сироп Дижонская горчица Бекон Куриная грудка Кабачок Лимонный сок Кайенский перец Соль, перец

Если вы действительно хотите удивить своих гостей, приготовьте им вот эти рулетики по-итальянски. Вкус просто божественный - ваши гости языки проглотят от удовольствия!

40 мин

–

4.4

34

Куриные бедрышки в соевом соусе

Куриные бедрышки Вода Розовое вино Имбирь Коричневый сахар Растительное масло Соль Стебель зеленого лука Палочка корицы Лакрица Семена укропа

Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!

40 мин

–

3.1

–

Макаронная запеканка с курицей

Томатная паста Макароны Шампиньоны Моцарелла Пармезан Растительное масло Чеснок Молотый перец чили Куриная грудка Соль, перец

Макаронная запеканка с курицей - это что-то вроде итальянского блюда на русский лад. Блюдо из довольно простых ингредиентов, да и принцип приготовления простой и понятный. Рекомендую!

1 ч.

–

3.9

–

Отбивные из грудки

Панировочные сухари Оливковое масло Куриная грудка

Тем, кто любит лёгкое белое мясо, я рекомендую отбивные из грудки! Они отлично подойдут для будничного обеда и праздничного ужина. Очень вкусные! Понравятся и взрослым, и детям.

1 ч.

–

4.4

–

Салат "Лошадь"

Виноград Майонез Куриное филе (грудки) Стебель сельдереяъ Соль Перец черный молотый

Салат "Лошадь" я готовил специально к Новому 2014 году. Вернее лошадку сделали мои племяшки, а я приготовил сам салат. Как известно, 2014 - год Синей или Зеленой Лошади, так что наш конь очень кстати.

30 мин

–

4.1

–

Салат с картофелем и курицей

Масло растительное Уксус бальзамический или лимонный сок Горчица Грудка куриная Картофель Огурец Стебель сельдерея Перец болгарский Пучок зеленого лука Сахар Соль Перец черный молотый

Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!

1 ч.

–

4.7

–

Салат с блинами и кукурузой

Молоко Салатная заправка Крахмал картофельный Растительное масло Грудка куриная или филе Банка кукурузы консервированной Лук репчатый красный Яйца Соль

Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит "классическое" сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола.

2 ч.

–

4.2

–

Куриные крылышки в кляре

Молоко Мука Крахмал Куриные крылышки Специи для курицы Яйцо

Куриные крылышки в кляре - вкусное блюдо на природу. Кляр придает блюду особую пикантность из-за приправ и прекрасную коричнево-золотистую корочку. Можно пожарить крылышки и на углях и в духовке.

40 мин

–

3.8

–

Куриная голень в кляре

Молоко Мука Масло для жарки Перец черный Куриная голень Яйцо Смесь приправ для курицы

Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.

30 мин

–

4.4

–

Плов с грудкой

Рис длиннозерный Масло растительное Грудка куриная Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Кумин (зира иранская) Куркума Перец красный острый

Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов с грудкой!

1 ч.

–

4.5

–

Куриное филе в сырном кляре

Твёрдый сыр Сметана Мука Филе куриных грудок Яйцо Соль

Куриное филе в сырном кляре готовить достаточно просто и быстро. Мясо получается очень вкусным, нежным и сочным, а золотистая корочка такая аппетитная и красивая! Предлагаю вам свой рецепт.

25 мин

–

4.8

–

Курица по-индонезийски

Куриная грудка Нежирные сливки Кокосовое молоко Орехи кешью Паста карри Сливочное масло Соевый соус Листья базилика Перец чили

Курица по-индонезийки приблизит вас к Азии! Подавайте её с рисом, чтобы соблюсти все традиции блюда.

30 мин

–

5.0

–

Курица как в KFC

Курица Молоко Подсолнечное масло Сливочное масло Картофельный крахмал Соль Сушеная паприка Черный молотый перец

Любите ли вы KFC? На первый взгляд может показаться, что повторить знаменитую курицу из этого ресторана невозможно, но я попробовала, и у меня получилась курица как в KFC. Даю рецепт!

30 мин

–

4.3

–

Отбивные с начинкой

Куриное филе Мука Панировочные сухари Масло растительное Масло сливочное Пучок укропа Соль Перец Яйца

Узнать, как приготовить отбивные с начинкой - нежные, сочные, ароматные и очень вкусные - вы сможете из этого простого рецепта и пошаговых фото. Отбивные с начинкой получатся отличные - попробуйте!

1 ч.

–

4.7

279

Куриная грудка в кляре

Сливки Батон Подсолнечное масло Яичный желток Куриная грудка Соль Перец

Куриная грудка в кляре - блюдо, которое хорошо пойдёт с любым гарниром. Кляр делается со сливками, поэтому курица получается нежной и мягкой. Делюсь рецептом.

30 мин

–

4.6

–

Курица в кляре

Курица Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Чеснок Свежемолотый черный перец Чили перец Сушеная паприка

Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!

40 мин

–

3.3

–

Салат по-гавайски

Куриная грудка Сыр Ананасы консервированные в банке Кукуруза консервированная в банке Огурец Майонез Свежая зелень

Замечательный очень простой и легкий салат по-гавайски, который понравится, и детям, и взрослым. Великолепное сочетание куриной грудки, ананасов и сыра делают его вкус невероятно мягким и приятным.

40 мин

–

4.1

–

Курица по-неаполитански

Сухое белое вино Каперсы Сливочное масло Красный винный уксус Чеснок Оливковое масло Мед Сушеный орегано (душица) Соль Перец Лавровый лист Куриные бедра Зеленые оливки Чернослив Куриные ножки Лук Свежая петрушка

Курица по-неаполитански сначала маринуется, а потом запекается в духовке. Уже исходя из этого вы можете представить себе какой сочной и вкусной она получается. Подаётся с любым гарниром.

4 ч.

–

3.8

–

Курица по-тайски

Куриная грудка Лапша Сливочное масло Фасоль Орехи Орехи Соевый соус Лимонный сок Мед Кинза Сливочное масло Сок лайма Чеснок Сахар Соль Перец горошком Молотый перец чили Перец Морковь Яйцо Соль

Этот рецепт курицы по-тайски поможет вам приготовить блюдо не хуже, чем в настоящих ресторанах тайской кухни. Возможно, сами тайцы готовят блюдо чуть иначе, но во всяком случае рецепт очень похож.

30 мин

–

4.2

262

Курица с грибами в горшочке

Куриное филе Тесто для крышек Сливки Грибы сушеные Лук репчатый Картофель Соль Перец

Классический рецепт курицы с грибами в горшочке можно разнообразить, накрыв аппетитное содержимое горшочков съедобными крышками из теста. Такую красоту и на праздничный стол не грех поставить! :)

2 ч.

–

4.4

–

Куриные отбивные в духовке

Куриное филе Грибы Сыр твердый Масло растительное Сметана Масло сливочное Мука Соль Перец

Не знаете, как приготовить куриные отбивные в духовке? Боитесь, что мясо получится слишком сухим и жестким? Не переживайте - всё будет хорошо! Просто следуйте этому рецепту с пошаговыми фото!

1 ч.

–

4.5

–

Фаршированная курица в духовке

Оливковое масло Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Цыпленок Лук Тыква Веточки розмарина Кусочки бекона Соль Перец

Важно освоить базовый рецепт фаршированной курицы в духовке, а уж дальше - полет вашей фантазии. Экспериментируйте с начинкой сколько угодно, главное - не "накосячить" в фундаментальных вещах.

1 ч.

–

3.2

–

Курица по-деревенски

Курица Оливковое масло Сливочное масло Соль Молотый черный перец

Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.

30 мин

–

5.0

826

Курица по-японски

Филе куриной грудки Вода Рис Соус барбекю Кокосовое молоко Соевый соус Оливковое масло Мед Семена кунжута Красный молотый перец Молотый черный перец Пучок зеленого лука Горький перец Красный лук

Обратите внимание на ингредиенты - это не простая острая курочка, это курица по-японски в необычном соусе с кокосовым молоком! Готовится это экзотическое блюдо легко и недолго.

30 мин

–

3.4

–