Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (3127 рецептов)

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постный грибной суп из шампиньонов

Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Шампиньоны Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

1 ч.

–

4.3

100

Суп с бычками в томатном соусе

Консервированные бычки в томатном соусе Вермишель Соль Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Лавровый лист Сушеный корень сельдерея Душистый перец горошком Гвоздика

Зачастую приготовление супа требует определенное количество времени. Одно приготовление бульона занимает один час. Среди рецептов быстрых супов стоит выделить рыбный суп с бычками в томатном соусе.

25 мин

–

3.9

–

Cуп из томатного сока с сыром

Томатный сок с мякотью Лук красный Морковь Сельдерей Сыр Моцарелла Листья базилика

Томатный суп, в отличие от других видов супа, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из томатов, из томатного сока с мякотью или из того и другого. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Томатно-тыквенный суп-пюре

Тыква Растительное масло Картофель Помидор Морковь Лук Лавровый лист Черный перец Соль

Тыква в сочетании с томатами - это обед, который поднимет настроение. Легкий в приготовлении блюдо состоит из очень полезных продуктов. Отличный вариант для вегетарианцев. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

48

Щи "Купеческие"

Вода Говяжья грудинка Сливочное масло Перец черный горошком Капуста Морковь Лук Грибы Помидоры соленые Картофель Зелень петрушки и укропа Лавровый лист Соль Перец

Щи да каша — пища наша! А ведь видов щей в старину в России насчитывали не один десяток. Без огненных наваристых щей и за стол садиться не спешили. Давайте сварим к обеду щи купеческие.

2 ч.

–

4.8

–

Щи крестьянские

Курица Капуста белокочанная Картофель Репа Морковь Лук репчатый Помидор Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Сметана Зелень

Приготовьте щи крестьянские, вкусные, легкие и низкокалорийные! Они подойдут для диетического и детского питания. Их запросто можно готовить даже летом, когда горячего супа не очень-то и хочется.

1 ч. 30 мин

–

5.0

87

Щи для похудения

Капуста квашеная Мак Укроп Растительное масло Мука Чеснок Морковь Лук репчатый Репа Перец горошком Соль

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт, как приготовить щи для похудения. Очень вкусное первое блюдо привлекает простотой приготовления и наполнит чудесным ароматом вашу кухню!

2 ч. 30 мин

–

4.8

88

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Жирная свинина Щавель Масло сливочное Морковь Лук Корень пастернака Корень петрушки Картошка Яйцо Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист Сметана

Своим названием зеленый борщ обязан щавелю, который придает борщу характерный зелёный цвет. Исключительно вкусное и полезное блюдо, особенно весной. Наш зеленый борщ с щавелем – это нечто!

1 ч. 45 мин

–

4.6

–

Суп со щавелем и фрикадельками

Вода Фарш из индейки Щавель Лук-порей Подсолнечное масло Морковь Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый

Суп со щавелем и фрикадельками легкий, но при этом сытный. Щавель содержит огромное количество полезных веществ, поэтому тарелка этого вкусного супа принесет вашему здоровью только пользу.

1 ч. 30 мин

–

4.9

112

Щи из кислой капусты с грибами

Вода Квашеная капуста Копченая ветчина Грибы Паприка Чеснок Уксус Сахар Лук Лавровый лист Соль Перец Тмин

Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят аромат.

2 ч.

–

5.0

–

Кислые щи с белыми грибами

Бульон Свинина Капуста квашеная Грибы белые Зелень Морковь Лук Чеснок Корень сельдеерея Картофель Специи

Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!

2 ч.

–

3.8

41

Суп-пюре из брокколи и шпината

Овощной бульон Брокколи Сливки Шпинат Лук репчатый Соль, перец, специи

Супы незаменимы при здоровом образе жизни. Это в детстве мамы заставляли нас есть первое. Взрослый же человек сам не прочь поесть супчика. Вот, как приготовить суп-пюре из брокколи и шпината.

1 ч.

–

4.5

54

Томатный суп со сливками

Сливки Растительное масло Чеснок Соль Помидоры Болгарский перец Лук репчатый Морковь Базилик Орегано Перец черный молотый

Томатный суп со сливками - вкусный, ароматный и насыщенный. Его нежная и бархатистая структура покорит вас и готовить вы его будете очень часто. Такой суп можно подавать к обеду с вкусными сухариками.

1 ч.

–

4.8

40

Кислые щи с курицей

Вода Капуста квашенная Капуста свежая Куриные голени Лук Морковь Картошка Специи

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

4.0

49

Суп с фрикадельками и брокколи

Брокколи Фарш куриный Сливочный сыр Сухари панировочные Сельдерей корневой Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо Лавровый лист

Легкий и в то же время сытный суп. Готовится очень просто и довольно быстро. Такой суп с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети. Суп получается красивым, вкусным и очень полезным.

1 ч.

–

4.4

–

Томатный суп с кальмарами

Помидор Пекинская капуста Рыба Фасоль Чеснок Соль Кальмар Репчатый лук Перец чили Черный молотый перец Сельдерей стебель Гвоздика Душистый перец горошком

Захотелось необычного, но вкусного и полезного супа? Тогда приготовьте на обед очень сытный и безумно вкусный томатный суп с кальмарами. Получается густой наваристый суп с изюминкой.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с фрикадельками на курином бульоне

Зелень Мелкая лапша Растительное масло Соль Куриные бедра Картофель Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Помидор Сладкий перец Черный молотый перец

Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, — это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Томатный суп с сухариками

Помидоры Белый хлеб Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Сахар Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Один из самых популярных супов в летнее время. Когда сезон сбора помидор - приготовьте такой легкий и вкусный суп к обеду. А с хрустящими сухариками он станет сытнее. Рецепт приготовления очень прост!

1 ч. 20 мин

–

5.0

135

Серые щи

Щаница Мясо на косточке Лук репчатый Морковь Картофель Лук порей

5 ч.

–

4.2

–

Щи с уткой

Укроп Чеснок Растительное масло Корень сельдерея Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Соль и черный молотый перец Утка Свежая капуста Лук репчатый

Предлагаю вам вкусные, наваристые щи, которые готовятся с добавлением настоящей утки. Получается очень сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Эти щи стоят того, чтобы их хоть раз попробовали.

1 ч. 40 мин

–

4.8

185

Щи из квашеной капусты с грибами

Квашеная капуста Белые сухие грибы Гречневая крупа Масло растительное Чеснок Лук Картофель Укроп Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Щи "Петровские"

Говядина Квашеная капуста Свежая капуста Грибы белые сушеные замороженные Томатная паста Картофель Лук Морковь Специи

Зимнее блюдо, которое порадует родных и близких – это щи, приготовленные особенным способом. Они получаются очень наваристыми, ароматными и довольно пикантными.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Щи из индейки со свежей капустой

Плечо индейки Капуста свежая Картофель Морковь Укроп Соль, перец

Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой — и смело кушайте!

1 ч. 25 мин

–

4.1

–

Томатный суп с сыром

Помидоры Сыр Сметана Зелень Специи Чеснок Перец сладкий Морковь Лук Сахар

Сегодня предлагаю приготовить томатный суп с сыром. Такие супы занимают первые места среди любимчиков, особенно в теплое время года. К тому же, польза томатных супов очевидна. Попробовать рекомендую!

1 ч.

–

5.0

144

Суп из индейки с брокколи

Цветная капуста Брокколи Филе индейки Картофель Лук репчатый Морковь

Суп из индейки с брокколи — отличный диетический рецепт, если вы следите за фигурой. А придумать что-то на обед более полезное для ребенка и вовсе сложно. Обязательно приготовьте этот простой суп!

1 ч.

–

4.0

51

Суп-пюре из брокколи с сыром

Овощной бульон Брокколи Картофель Сельдерей черешковый Лук белый Сыр Филадельфия Петрушка Оливковое масло Extra virgin Соль, перец

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

2 ч.

–

5.0

35

Суп из артишоков

Артишоки Куриный бульон Сливки 35% Сливочное масло Йогурт Мука Херес Сахар Чеснок Луковица Песто и листья базилика, соль, черный перец

Думаете, что бы такое интересное приготовить для всей семьи на обед? Попробуйте сделать суп из артишоков. Вам обязательно понравится его нежный сливочный вкус. Такой суп любят даже маленькие дети.

1 ч.

–

5.0

181

Детский томатный суп

Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи Лук репчатый

Сегодня я расскажу, как приготовить детский томатный суп. Такой вариант первого блюда очень хорош по своим вкусовым свойствам. Употреблять его можно деткам с 9 месяцев и старше. Полезный и легкий суп!

1 ч.

–

5.0

251

Томатный суп пюре с рисом

Рис Томатная паста Зелень Чеснок Смесь перцев Перец болгарский Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить томатный суп-пюре с рисом. Блюдо полностью вегетарианское и не содержит лишних жиров. Дети любят такой суп и едят его с большим удовольствием!

1 ч.

–

5.0

95

Щи из квашеной капусты с уткой

Утка Капуста квашеная Зелень Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты с уткой.

3 ч.

–

4.0

47

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Помидоры консервированные Фасоль консервированная Охотничьи колбаски Растительное масло Зелень свежая Томатная паста Соль Сухие травы Перец черный молотый Перец чили Картофель Лук репчатый

Яркий, ароматный и насыщенный суп наполнит ваш организм энергией.Такой суп наверняка понравится мужчинам: он очень сытный, густой и острый. Женщинам понравится тоже, ведь готовится он быстро и легко.

45 мин

–

5.0

155

Томатный суп со свининой

Томаты в собственном соку Свинина Зелень Растительное масло Чеснок Соль Морковь Репчатый лук Картофель Сладкий перец Лавровый лист Гвоздика Черный молотый перец

Ищете рецепт вкусного и ароматного супа? Тогда томатный суп со свининой идеально подойдет для вашего обеда. Сытный и наваристый суп понравится всем членам вашей семьи, готовится очень просто и легко.

1 ч. 50 мин

–

4.7

86

Томатный крем-суп с моцареллой

Помидоры Корень сельдерея Моцарелла Растительное масло Чеснок Соль Морковь Перец черный молотый Ароматные травы

Яркий и вкусный, легкий и малокалорийный… хотите приготовить такой суп на обед? Тогда воспользуйтесь этим совсем несложным рецептом приготовления. Суп можно есть как холодным, так и горячим. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

81

Гороховый суп с томатной пастой

Горох Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Гороховый суп станет еще вкуснее и ярче с томатной пастой, которая придаст новые оттенки вкуса давно знакомому супу. Если вам надоел классический рецепт, обязательно сварите суп по-новому. Это вкусно!

2 ч.

–

4.5

–

Томатный крем-суп со сливками

Овощной бульон Хлеб для гренок Сливки Чеснок Томаты Лук Морковь Соль и специи

Отличный вегетарианский суп, который можно приготовить в любое время года. Безусловно, в летнее время он пользуется особой популярностью, поскольку томатный крем-суп со сливками можно кушать холодным.

1 ч.

–

5.0

–

Царские щи

Говядина с косточкой Квашеная капуста Белые грибы Капуста свежая Корень сельдерея Соль Чеснок Сливочное масло Зелень петрушки Черный перец горошком Лавровый лист Душистый перец Картофель Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Корень петрушки

Настоящие русские щи — наваристые, ароматные и густые. Приготовить такие щи совсем несложно, правда процесс займет больше времени, чем обычно уходит на приготовление обычных супов. Зато будет вкусно!

5 ч.

–

4.1

–

Томатный суп-пюре в мультиварке

Вода Помидоры Рис Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Чтобы поднять себе настроение, приготовьте вкусный и питательный томатный суп. Яркий и ароматный суп в мультиварке готовится очень просто. Если вы любитель помидоры - этот суп точно для вас!

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Вода Квашеная капуста Тушенка Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист

Густые, ароматные щи, ну кто же их не любит. А щи из квашеной капусты с тушенкой - это быстрый и экономный вариант накормить вашу семью. Блюдо получается густым, наваристым, а времени потрачено мало.

1 ч.

–

4.4

96

Щи из китайской капусты

Томатная паста Масло растительное Курица Пекинская капуста Морковь Картофель Лук репчатый Чеснок Соль, перец, специи

Сегодня я вам передам рецепт о том, как приготовить щи из китайской капусты. Это легкое и в то же время питательное блюдо. Пекинская капуста более нежная, поэтому будем использовать куриный бульон.

1 ч.

–

4.7

50

Щи из соленой капусты

Говядина на кости Квашеная капуста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.

1 ч.

–

5.0

139

Щи суточные

Мука пшеничная Капуста квашеная Масло растительное Грибы сухие Зелень свежая Соль Чеснок Дрожжи сухие Картофель Лук репчатый Морковь Перец красный острый Перец черный молотый

Одно из основных традиционно русских блюд. Густой, наваристый и очень вкусный суп, который приготовить по этому рецепту совсем несложно. А суточные щи не потому, что готовятся сутки, не пугайтесь.

1 дн. 3 ч.

–

3.0

–

Рецепты супов

Найти идеальный рецепт