Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (3130 рецептов)

Говядина Зелень Томатная паста Чеснок Кориандр молотый Хмели-сунели Красный перец Соленые огурцы Соль Растительное масло Лук репчатый

Солянка – весьма необычное блюдо. Она получается настолько густой и наваристой, что временами ее трудно назвать первым блюдом или супом. Стоит только добавить, что любят ее очень сильно.

2 ч. 30 мин

–

4.4

–

Солянка в мультиварке "Панасоник"

Мясо свежее Маслины Томатная паста Шампиньоны свежие Ветчина Охотничьи колбаски Картофель Солёный огурец Лук Морковь Лимон Соль, перец Сметана

Солянку готовили издавна многие поколения людей. Среди множества рецептов стоит уделить особое внимание солянке, сделанной в мультиварке. Это не только вкусно, но ещё и очень просто!

1 ч. 50 мин

–

4.3

–

Суп-пюре из брокколи с семгой

Вода Кокосовое молоко Лук зеленый Чеснок Брокколи Лук Чили зеленый Филе семги Лайм Специи Цветная капуста

Делюсь замечательным и простым рецептом супа-пюре из брокколи с семгой. Получится очень вкусное, яркое и праздничное блюдо, которое отличается одновременно и своим внешним видом, и вкусом!

1 ч.

–

5.0

–

Сербский томатный суп

Томаты Болгарский перец Лук Зелень Чеснок Орегано

Рецептов приготовления томатных супов множество. Один из таких - сербский томатный суп с пряностями. Именно травы придают ему пикантность. Такой суп часто готовят и на нашей кухне.

1 ч.

–

4.8

23

Щи из индейки

Квашеная капуста Индейка Картофель Морковь Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Один из самых вкусных супов из квашеной капусты. Необычности придает использование мяса индейки, за счет чего суп получается особенно наваристым и аппетитным. Замечательный обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

48

Щи из маринованной капусты

Говядина Капуста маринованная Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком

Перед вами - классический рецепт щей из маринованной капусты. Я его называю классикой, потому что в нем нет ничего лишнего - капуста, картошка, лук, морковь да мясной бульон. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

4.5

111

Щи на говяжьем бульоне

Говядина Капуста Грибы белые сушеные Картофель Помидор Лавровый лист Лук Перец горошком Специи Морковь

Делюсь традиционным в наших краях, вкусным и простым рецептом щей на говяжьем бульоне. Я добавляю в щи помидоры и грибы - получается более ароматное и вкусное блюдо! Рекомендую попробовать, вкусно!

1 ч.

–

5.0

116

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Кориандр, кинза Миндальная мука Смесь лебеды и семян льна Чеснок Базилик Кедровые орешки Семена укропа Молотый перец

Зима — время лютых холодов. Какая холодная выдалась весна, и как же не хватает витаминов! Что может быть лучше горячего супа, который, к тому же, не повредит вашей фигуре? Смотрите рецепт!

30 мин

–

4.3

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

–

4.1

–

Острый томатный суп

Помидоры Бульон Молоко кокосовое Лук Чеснок Перец чили Специи

Расскажу, как приготовить острый томатный суп в домашних условиях. это весьма простое первое блюдо, которое вам должно понравится - готовится не совсем обычно, зато вкус просто восхитительный!

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Кунг Кео Ван

Кокосовое молоко Вода Тайские баклажаны Куриное филе Зеленая паста карри Сахар Рыбный соус Сладкий перец Листья лайма Тайский базилик

Аппетитный тайский Кунг Кео Ван в домашних условиях - настоящее лакомство для любителей азиатской кухни. Если вам удастся найти все необходимые ингредиенты, рекомендую обязательно его попробовать.

30 мин

–

4.6

–

Кунг Сом Пак Руам

Мясной бульон Цветная капуста Морковь Стручковая фасоль Грибы Кислая паста карри Соевый соус Сок тамаринда Тростниковый сахар Соль Перец чили Зелень

Любители азиатской кухни, не проходите мимо! Обратите внимание на этот рецепт, и вы узнаете, как приготовить Кунг Сом Пак Руам — пикантный тайский суп — на своей кухне.

45 мин

–

5.0

–

Борщ постный вкусный

Картофель Фасоль Растительное масло Грибы сушеные Томатная паста Капуста Морковь Помидоры Свекла Чеснок Соль Луковица Перец Сладкий перец

Если вы ищете рецепт приготовления борща постного вкусного и наваристого, тогда на этот вариант обязательно нужно обратить внимание. Получается сытным, ароматным и совершенно несложным.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Суп-пюре из брокколи с курицей

Вода Филе курицы Брокколи Лук-порей Специи

Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный!

40 мин

–

4.5

30

Постный картофельный суп

Картофель Брокколи Оливковое масло Чеснок Луковица Соль Перец Мускатный орех

На обед для всей семьи предлагаю очень простой рецепт постного картофельного супа с брокколи. Ароматный, легкий и при этом наваристый - идеальный вариант для вас.

30 мин

–

4.0

97

Постный суп с рисом

Картофель Рис Растительное масло Чеснок Соль Луковица Морковь Специи

40 мин

–

4.5

98

Cуп из щавеля с рисом

Ребрышки свиные Щавель Корень сельдерея или петрушки Рис Картошка Лук Морковь Специи

Попробуйте этот легкий, но питательный супчик. Особенно он хорош в весенний период. Щавель очень полезен и делает суп настоящим витаминным обедом! Смотрите рецепт супа из щавеля с рисом!

1 ч.

–

4.2

–

Борщ в мультиварке со щавелем

Свинина на кости Картошка Свекла Щавель Лук Морковь Шпик или сало Укроп замороженный Томатная паста Перец салатный Яйца отварные Специи

Ароматный и аппетитный супчик - это прекрасное горячее на обед для всей семьи! Рекомендую рецепт приготовления борща в мультиварке со щавелем - вы не устоите перед этим блюдом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Балтырган

Листья борщевика Мука пшеничная Лук зеленый Соль Картофель Яйцо

Это татарский суп из борщевика, который готовят ранней весной. Очень питательный и вкусный суп, как и все, что приготовленны из ранней первой зелени. Весьма своеобразный вкус, стоит попробовать.

1 ч.

–

4.7

–

Щи с грибами

Грибы сушеные Капуста тушеная Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль и перец

Щи с грибами отличное подойдет для тех, кто не употребляет мясо. Сушеные грибы прекрасно заменяют любое мясо. Обеденное блюдо получается наваристым и очень вкусным. Приготовьте и убедитесь!

1 ч.

–

5.0

152

Быстрый томатный суп с креветками

Помидоры Креветки Сыр Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Морковь Соль Луковица Перец Сладкий перец Прованские травы

Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку.

20 мин

–

4.6

60

Томатный суп-пюре с сыром

Помидоры Сыр Хлеб Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Чеснок Луковица Соль Сахар Специи

Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать.

35 мин

–

4.8

–

Щи из морской капусты

Морская капуста Мясо Картофель Щавель Растительное масло Соль Луковица Перец Яйцо

Если вы любите сытные и наваристые супы, то не проходите мимо: узнаете, как приготовить щи из морской капусты. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным, просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.7

110

Щи с капустой

Капуста Картофель Зелень Растительное масло Соль Морковь Луковица Вяленые помидоры Чеснок Специи

Аппетитные и легкие вегетарианские щи с капустой, дополненные в данном варианте вялеными помидорами, - невероятно ароматные и очень вкусные. Обязательно рекомендую вам попробовать повторить рецепт.

1 ч.

–

5.0

58

Щи с репой

Квашеная капуста Мясо Растительное масло Чеснок Соль Луковица Морковь Репа Яблоко Перец Лавровый лист

Аппетитные и ароматные традиционные щи с репой в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда. Если вы любите первые блюда, тогда этот рецепт обязательно придется вам по вкусу.

1 ч. 10 мин

–

4.2

99

Суп с фрикадельками и сельдереем

Фарш Шпинат Растительное масло Чеснок Соль Картофель Морковь Яйцо Луковица Стебель сельдерея Перец

Для детей и взрослых этот аппетитный и полезный суп с фрикадельками и сельдереем в домашних условиях станет отличным вариантом полноценного обеда. Не верите? А вы попробуйте его приготовить!

1 ч.

–

4.8

132

Суп с фрикадельками из куриного фарша

Вода Куриный фарш Картофель Рис Лук Морковь Соль Укроп

Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.

50 мин

–

4.9

118

Постный гороховый суп в мультиварке

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постный грибной суп из шампиньонов

Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Картофель Морковь Шампиньоны Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

1 ч.

–

4.3

100

Суп с бычками в томатном соусе

Консервированные бычки в томатном соусе Вермишель Картофель Морковь Укроп Соль Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Душистый перец горошком Сушеный корень сельдерея

Зачастую приготовление супа требует определенное количество времени. Одно приготовление бульона занимает один час. Среди рецептов быстрых супов стоит выделить рыбный суп с бычками в томатном соусе.

25 мин

–

3.9

–

Cуп из томатного сока с сыром

Томатный сок с мякотью Лук красный Морковь Сельдерей Сыр Моцарелла Листья базилика

Томатный суп, в отличие от других видов супа, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из томатов, из томатного сока с мякотью или из того и другого. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Томатно-тыквенный суп-пюре

Тыква Растительное масло Картофель Лук Морковь Помидор Соль Лавровый лист Черный перец

Тыква в сочетании с томатами - это обед, который поднимет настроение. Легкий в приготовлении блюдо состоит из очень полезных продуктов. Отличный вариант для вегетарианцев. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

48

Щи "Купеческие"

Вода Говяжья грудинка Сливочное масло Перец черный горошком Капуста Картофель Лук Морковь Грибы Зелень петрушки и укропа Соль Перец Лавровый лист Помидоры соленые

Щи да каша — пища наша! А ведь видов щей в старину в России насчитывали не один десяток. Без огненных наваристых щей и за стол садиться не спешили. Давайте сварим к обеду щи купеческие.

2 ч.

–

4.8

–