Рецепты выпечки
Хачапури по-имеретински классический
Сулугуни
Мука
Вода
Масло сливочное
Дрожжи
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо
Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.
Пицца на шпажках (мастер-класс)
Слоеное тесто
Моцарелла
Колбаса копченая
Растительное масло
Итальянские травы
Помидоры черри
Сладкий перец
Бамбуковые шпажки
Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!
Пицца в лаваше на сковороде
Охотничьи колбаски
Моцарелла
Кетчуп
Лаваш
Помидор
Зелень
Более простого и быстрого варианта приготовления пиццы я еще не встречала. Буквально за 10 минут у вас готова вкуснейшая пицца, и это с нарезанием продуктов и всем подготовительным этапом! Попробуйте!
Голландский рулет с ветчиной
Тесто слоеное дрожжевое
Ветчина
Сыр твердый
Горчица
Кунжут
Корнишоны
Помидор
Яйцо
Голландский рулет – это вариант вкуснейшей выпечки с ароматной начинкой. Он готовится из обычного слоеного или слоено-дрожжевого теста и получается невероятно вкусным и сытным. Вам точно понравится!
Пицца из сосисок в тесте
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Сосиски
Яйца
Помидор
Зелень
Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно.
Буреки турецкие
Тесто слоеное бездрожжевое
Брынза
Творог
Сыр твердый
Яйца
Соль
Кунжут
Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками. В данном случае буреки готовятся с начинкой из брынзы, твердого сыра и яйца. Вам понравится!
Сырные булочки
Мука пшеничная высшего сорта
Сыр "Гауда"
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Кунжут
Куркума
Перец чили молотый
Яйцо
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные булочки!
Хачапури по-аджарски
Сыр кавказский
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Классика грузинской кухни — хачапури. Многие знают, что приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях не так-то просто, однако мой рецепт вам поможет успешно справиться с данной задачей.
Пирог с сыром и мясом
Мука пшеничная
Фарш говядина со свининой
Сыр твердых сортов
Маргарин
Сметана
Уксус яблочный
Сода пищевая
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пирог с сыром и мясом - это просто, сытно и вкусно. Тривиальное блюдо для сытного будничного обеда или ужина. Простые ингредиенты, простая технология приготовления - и весьма вкусный результат.
Оладьи с рикоттой и яблоками
Рикотта
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Лимонная цедра
Корица
Яблоко
Лимонный сок
Для оладий: яйца
Рецепт приготовления оладий с рикоттой, лимонной цедрой и жареными в сахаре яблоками с корицей.
Картофельные лепёшки с сыром на сковороде
Картофель
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но необыкновенно вкусные лепёшки из картофельного теста для всей семьи. Можно подать их на завтрак или в качестве дополнения к основным блюдам.
Пицца "Неаполитано"
Мука
Вода
Томатная пульпа
Сыр "Моцарелла"
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи
Базилик
Соль
Как известно, родина пиццы - Неаполь, а значит рецепт пиццы "Неаполитано" тоже родом из этого города. Делюсь оригинальным рецептом этой замечательной выпечки!
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Пикантные сырные тортики
Сыр
Мука пшеничная
Сливки
Сливочное масло
Лук
Вода
Тимьян
Соль
Яйцо
Кориандр
Перец черный молотый
Анис
Вкуснейшие тортики с сырной начинкой, можно использовать любые сорта сыра, желательно 3-4 вида, со специями или без. Невозможно оторваться от ароматной выпечки с такой аппетитной корочкой, пробуйте!
Классический чизкейк
Сливочный сыр
Песочное печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше чем в кофейне. Удачи!
Бостонский кремовый чизкейк
Сыр
Мука
Сахар
Сахар
Шоколад
Вода
Молоко
Сливки
Масло растительное
Сливки
Масло сливочное
Крахмал
Желатин
Сок лимона
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью.
Сырные булочки с мясной начинкой
Тесто для пиццы дрожжевое
Мясо
Маскарпоне
Тертый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец черный молотый
Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!
Чесночные узелки с моцареллой
Тесто для пиццы дрожжевое
Тертая моцарелла
Сливочное масло
Петрушка
Мука
Чеснок
Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмотрите рецепт и испеките! Секрета никакого нет, все быстро и вкусно, а как приготовить чесночные узелки с моцареллой, я расскажу!
Хачапури по-аджарски в багете
Адыгейский сыр
Брынза
Сливочное масло
Багет
Яйцо вареное
Яйцо сырое
Укроп
Соль
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете.
Маффины с кабачком и сыром
Мука пшеничная
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Манка
Разрыхлитель для теста
Кабачок
Яйца
Соль, перец
Маффины с кабачком и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Такие маффины станут прекрасным перекусом, а также в тандеме с овощными салатом - легким обедом или ужином.
Пицца на шпажках в духовке
Тесто слоеное дрожжевое
Моцарелла
Сыр твердый
Оливковое масло
Итальянские травы
Помидоры черри
Перец сладкий
Мини-пепперони
Зелень
Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ее вариантах и проявлениях. Экспериментирую я не только с начинками для пиццы, но и с ее формами.
Беляши с помидорами и сыром
Мука
Молоко
Масло для жарки
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Помидоры
Беляши с помидорами и сыром — отличный вариант простой, вкусной, вегетарианской выпечки, которая обязательно понравится даже любителям мяса. Беляши получаются очень сочными и ароматными. Попробуйте!
Пицца на шариках из теста
Тесто дрожжевое для пиццы
Моцарелла кубиками
Моцарелла тертая
Томатный соус
Колбаса копченая
Хочу поделиться еще одним интересным и необычным рецептом пиццы, готовится она на шариках из теста с кусочками сыра! Снаружи еще много сыра и колбаска. Нравится такой вариант пиццы? Тогда смотрим!
Бургеры в стиле пиццы
Тесто дрожжевое для пиццы
Фарш свино-говяжий
Моцарелла
Моцарелла тертая
Томатный соус
Растительное масло
Сосиска "Охотничья"
Соль, перец черный, прованские травы
Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!
Блинчики из кабачков с сыром и чесноком
Молоко
Мука
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кабачок
Яйца
Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.
Пицца в мягких булочках
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Растительное масло
Орегано сушеный
Чесночный порошок
Булочки
Яйцо
Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить пиццу в мягких булочках. Конечно, сходство с пиццей здесь только благодаря набору ингредиентов: томатному соусу, колбасе и обилию сыра. Попробуйте!
Пирог из пасты "Вива Италия"
Макароны
Сыр
Ветчина
Сливки или молоко
Петрушка
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка... невероятно сытное блюдо!
Пицца в стиле "Брецель"
Тесто слоеное
Сыр твердый
Пепперони
Томатная паста
Орегано
Яйцо
Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!
Горячие булочки с яйцом и сыром
Моцарелла
Ветчина
Шпинат
Редис
Зелень
Булочка с кунжутом
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку!
Сырные крекеры (мастер-класс)
Сыр твердый
Мука
Хлопья овсяные или рисовые
Сливочное масло
Паприка молотая
Соль
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крекеров. Остроту крекеров можно отрегулировать на свой вкус, исходя из того, кому они предназначаются. Итак, подробнее — в рецепте!
Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Фарш говяжий
Тесто бездрожжевое слоеное
Пармезан
Соус томатный "Маринара"
Моцарелла
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Лук
Яйцо
Розмарин
Перец черный молотый
Соль
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе "Маринара". Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол.
Быстрая пицца (мастер-класс)
Мука
Пахта
Сыр твердый
Томатный соус
Свежая зелень
Сода
Соль
Колбаски
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).
Сырные крендельки
Тесто слоеное
Сыр твердый
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Чего только не готовят из слоеного теста, какие только формы для печенья и пирожков не придумывают! Сегодня предложу вам еще один вариант выпечки из слоеного теста, как приготовить сырные крендельки.
Пицца "Фейк"
Тесто бездрожжевое слоеное
Моцарелла
Сыр твердых сортов
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!
Блинчики, фаршированные сыром
Сыр твердый
Соус "Бешамель"
Сливочное масло
Блинчики
Замечательный горячий перекус — блинчики, фаршированные сыром и соусом "Бешамель", отлично подойдут к чашечке ароматного кофе. Хотите узнать, как приготовить? Тогда смотрите мой рецепт!
Самая ленивая пицца
Молочная колбаса
Твёрдый сыр
Майонез
Кетчуп
Рафинированное масло
Батон
Помидор
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, да и не только. Хочется вкусненького, а времени нет? Тогда давайте приготовим самую ленивую пиццу!
Погача с сыром
Мука
Молоко
Сыр адыгейский
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Яйцо
Погача -— это сдобная выпечка из Сербии. Погача с добавлением любимого сыра получается слоистой, воздушной и сытной. Формовка у этого вкусного пирога достаточна легкая, удобная для подачи. Угощайтесь.