Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (466 рецептов)

Мука Мёд жидкий Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Имбирь молотый Корица Какао Апельсиновая цедра Яйцо Ванилин

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.

1 ч. 20 мин

22

5.0

362

Апельсин в духовке с медом и корицей

Мед Грецкие орехи Корица Апельсин

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин - настоящая атмосфера зимнего праздника!

25 мин

20

5.0

–

Рыба по-царски

Рыба Грибы Масло растительное Сливки 20% Морковь Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Кориандр

Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у "злейших подруг"!

3 ч.

17

5.0

–

Новогодний рулет с грибами и сыром

Фарш мясной Шампиньоны свежие Сыр твердый Майонез Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю!

1 ч.

14

5.0

214

Пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2026

Мука Сливочное масло Молоко сгущенное вареное Сахар Мед Сода Яйцо

Предлагаю приготовить пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2026 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым.

1 ч.

13

5.0

402

Новогодний торт "Лесной мох"

Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Лимонный сок Сахар Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Ягоды

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!

4 ч.

11

5.0

296

Печенье "Елочные игрушки"

Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Мёд жидкий Разрыхлитель Имбирь молотый Корица молотая Крахмал Лимонный сок Яйцо Яичный белок

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт!

8 ч.

11

5.0

393

Новогодние волованы с сыром и грибами

Слоеное тесто Сыр Майонез Чеснок Желток Лук Опята Зелень

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.

1 ч.

10

5.0

298

Мясо в тесте "Шахматная доска"

Свинина Тесто бездрожжевое слоеное Бальзамик (уксус) Оливковое масло Розмарин Орегано Соль Кунжут

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!

1 ч.

10

5.0

–

Сырный рулет на Новый год

Твёрдый сыр Шампиньоны Масло оливковое Сметана Яйца Соль, перец

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую!

1 ч.

10

5.0

256

Кексы с мандаринами

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель теста Яйцо Мандарин

Новый год и зима всегда ассоциируется у людей с мандаринами! Предлагаю по этому поводу сделать вкусных кексиков с мандаринками, как вам идея? Читайте рецепт, смотрите и пробуйте!

40 мин

8

5.0

–

Торт "Метелица"

Сметана 25-30% Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мастика белая Сахарная пудра Грецкие орехи Шоколад Сода Ванильный сахар Яйцо куриное

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка.

2 ч.

8

5.0

–

Закуска "Шампиньоны в беконе"

Сыр "Радомер" Растительное масло Шампиньоны Бекон копченый Соль, перец черный молотый Зелень

Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр "Радомер", шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт.

30 мин

8

5.0

–

Буженина "Новогодняя"

Свинина Растительное масло Дижонская горчица (французская) Чеснок Прованские травы Соль Перец черный молотый

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите...

1 дн. 14 ч.

8

5.0

–

Рулет из индейки в духовке

Филе индейки Чеснок Соль Морковь Перец душистый молотый

Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.

40 мин

8

5.0

150

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Луковица Сельдерей Морковь Веточки ромарина Пучок шалфея Масло

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

8

5.0

–

Курица в духовке "Новогодняя"

Растительное масло Листья салата Дижонская горчица Чеснок Курица Соль, перец черный молотый Апельсин

Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите!

2 ч.

7

5.0

191

Пирожное "Черный лес"

Вишневое варенье Черный шоколад Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо Ванилин Сливки аэрозольные

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!

30 мин

7

5.0

–

Курица с секретом

Масло сливочное Зелень Бекон Майонез Чеснок Масло оливковое Курица Картошка Лимон Соль Перец

Казалось бы, как ещё можно приготовить курицу? Что бы такого еще придумать? Вот предлагаю вашему вниманию курицу с секретом, такой вы ещё не пробовали. Блюдо несомненно украсит ваш новогодний стол!

1 ч. 30 мин

7

5.0

133

Новогодний рулет из индейки

Филе индейки Сыр твердый Мандарин Прованские травы Соль

Хочу предложить к праздничному столу интересный рулет из индейки. Я фаршировала мясо мандаринами и сыром, получилось сладко и вкусно! Оцените мое блюдо, делитесь впечатлениями в комментариях.

1 ч.

7

5.0

220

Курица с сыром в духовке "Жар птица"

Курица Сыр творожный Соевый соус Горчица Масло растительное Чеснок сушеный

Беспроигрышный вариант накормить гостей за праздничным столом - запечь курицу целиком в духовке. Блюдо смотрится богато и аппетитно! Птицу замаринуйте в соевом маринаде, затем смажьте творожным сыром.

2 ч.

6

5.0

322

Торт "Новогодняя ёлочка из безе"

Сахар Сгущенное молоко Масло сливочное Посыпка кондитерская Краситель пищевой зеленый Яйцо куриное

В новогоднюю ночь десерты предпочтительней легкие, ведь стол очень обильный. Поэтому вот такой торт из безе будет очень кстати. Приготовить его очень просто, выглядит он симпатично и в тему дня.

3 ч.

6

5.0

–

Курица, фаршированная блинами (праздничная)

Курица Шампиньоны Сыр твердый Вареный рис Сливочное или растительное масло Чеснок Соль, перец черный молотый Блины Лук Яйцо Зелень

Новогодний стол можно украсить таким сытным и красивым блюдом, как курица, фаршированная блинами. Здесь одни плюсы: удобно кушать, легко готовить, аромат сказочный, да и вид тоже не плох! Смотрим!

2 ч.

6

5.0

–

Жареный цыпленок Джулии Чайлд

Бульон Чеснок Розмарин Курица Лук репчатый Лимон Соль Перец душистый молотый Грецкие орехи

Вы смотрели фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»? После его просмотра я неделю не могла отойти и тоже мечтала совершить подобный подвиг, но пока решилась только на приготовление курочки.

2 ч.

6

5.0

–

Пряное новогоднее печенье

Мука Масло сливочное Сахар Мед Сок апельсиновый Сухие духи Разрыхлитель Соль Желток

Самый теплый и семейный праздник — Новый год! К нему мы относимся с особым трепетом, ждем нового счастья, готовим подарки и разные вкусности для своих близких, наполняем дом добром, пряными ароматами…

4 ч.

6

5.0

–

Паштет из индейки в духовке

Индейка Тесто слоеное Морковь Зеленый горошек Майонез чесночный Зелень рубленая Сливки Соль Перец черный Желток

Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров.

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Линецкие колечки

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Мармелад Яичный желток Ванилин

Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго!

40 мин

6

5.0

452

"Гнездышки" с рыбой. Необычный рецепт!

Филе минтая Молоко Сыр твердый Багет Лук репчатый Соль, перец

Перед вами простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой. Раньше я готовила такие булочки с мясом, грибами, овощами, но с рыбой получилось особенно вкусно и нежно! Советую!

50 мин

6

5.0

102

Мясо по-французски на Новый год

Свинина Сыр твердых сортов Горчица с зернами Масло Специи Помидоры Соль

Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

6

5.0

217

Новогоднее печенье с глазурью

Мука Масло сливочное Сахар Сахар Разрыхлитель Желтки Белки Лимонная кислота Красители пищевые

Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!

1 ч.

6

5.0

–

Красная рыба в сливочном соусе в духовке

Красная рыба Сливки Масло растительное Соль, перец, специи Зелень Горчица

К обеду решила купить рыбку. Красную рыбу люблю больше остальной, а самая приличная как раз продается на рынке. Вот и расскажу, как приготовить красную рыбу в сливочном соусе в духовке. Пригодится!

1 ч.

6

5.0

–

Печенье с белым шоколадом

Белый шоколад Масло сливочное Сахарная пудра Посыпка кондитерская Желток Мука пшеничная

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно.

1 ч.

5

5.0

573

Новогодняя коврижка "Елочки"

Мука Сахар Масло сливочное Орехи Сухофрукты Йогурт Мёд жидкий Какао-порошок Специи Разрыхлитель Яйцо Сахарная глазурь

Ароматная, нежная, шоколадно-медовая коврижка в оригинальной подаче, так и просится на ваш праздничный стол. Готовить ее - легко, украшать - весело, подавать - в виде отдельных "елочек". Угощайтесь!

1 ч.

5

5.0

–

Торт "Новогоднее облако"

Сахар Сметана Сок апельсиновый Мука Желатин Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца куриные Апельсин Мандарин Банан

Легкий, свежий и вкуснейший торт "Новогоднее облако" станет замечательным завершением новогоднего вечера, попробуйте. Прост в приготовлении и невероятно вкусный.

6 ч.

5

5.0

–

Печенье "Снежинка"

Масло сливочное Крахмал Мука Сахарная пудра Ванилин

Это печенье назвали "Снежинкой" не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости.

50 мин

5

5.0

491

Мясной рулет в беконе

Фарш Бекон Сыр Масло подсолнечное Перец болгарский Лук репчатый Орегано Соль

Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Мясные рулетики к праздничному столу

Свиная вырезка Шампиньоны Сметана Сыр твердый Яйца Лук репчатый Соль, перец Масло растительное

Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

1 ч.

5

5.0

174

Курица новогодняя в духовке

Курица домашняя Чернослив Специи для курицы Чеснок Апельсин Соль, перец

Какой Новый год без сочной и ароматной курочки в духовке? Особенно, если эта курочка домашняя, запеченная с пряными травами и фруктами. Уверена, вы будете в восторге от этого блюда!

2 ч.

5

5.0

–

Пряничный домик

Мед Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Водка Лимонный сок Коньяк Сода Корица Имбирь молотый Гвоздика молотая Кардамон молотый Перец душистый молотый Яйцо Яичный белок

Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?

2 дн. 9 ч.

5

5.0

–