Блюда из свинины

Свинина Мясной бульон Соленые грибы Сахар Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошком Лимон Зелень свежая Масло растительное

Предлагаю вам освоить новый рецепт, и узнать, как приготовить мясо по-сибирски — на любом праздничном столе оно будет в центре внимания, поверьте!

2 ч.

–

5.0

–

Свиная вырезка в духовке

Свиная вырезка Оливковое масло Соус песто Мелкий картофель Соль, тмин, перец

Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.

50 мин

–

3.8

–

Кисло-сладкая свинина

Свинина Сахар Соевый соус Мука Вода Рисовый уксус

Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :)

20 мин

–

4.6

241

Корейка запеченная

Корейка Куриный бульон Клюквенное варенье Бальзамический уксус Сливочное масло Размельченный розмарин Чеснок Лук

Корейка запеченная - фирменное блюдо моей мамы. Я обычно готовлю ее с клюквенным соусом, который придает блюду особенную сладенькую изюминку. Готовится достаточно сложно, но оно того стоит.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Мясо в рукаве в микроволновке

Свинина Горчица Соль, перец

Как приготовить мясо в рукаве в микроволновке? Рассказываю! Этот простой рецепт вас выручит в любых ситуациях. Никакого лишнего жира, только ароматное мясо с нежной текстурой. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.7

301

Тушеные свиные ребрышки

Свиные ребрышки Бульон Соевый соус Горчица Бальзамический уксус Томатная паста Сахар Чеснок Лук

Тушеные свиные ребрышки - очень вкусное блюдо. Лично я буду готовить его в течение 20 минут в скороварке. Но если у вас нет скороварки, можно готовить в обычной кастрюле, но в течение 1 часа.

20 мин

–

4.3

69

Кибины

Свиная шея Мука Маргарин или сливочное масло Сметана Лук Яйца Соль, перец, майоран

Думаю, если вы были в Литве в Тракае, то обязательно пробовали караимские пирожки - кибины, которые там считаются местной достопримечательностью. Предлагаю классический рецепт кибинов.

4 ч.

–

3.6

342

Свиная отбивная с грибами

Свиная шейка Свежие лисички Сливки Винный уксус Соевый соус Лук Масло с чили перцем Соль, перец

Рецепт свиной отбивной с грибами я получил по наследству от своей бабушки. Большая любительница грибов, она готовила их постоянно и самым разным способом. Сегодня мы будем готовить с лисичками.

1 ч.

–

3.8

–

Мясо в горчичном соусе

Свиная вырезка Сливки Куриный бульон Белое сухое вино Сухая горчица Горчица Лук

Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.

30 мин

–

3.7

111

Запеченные ребрышки с картошкой

Свиные ребра Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Розмарин Соль Тмин Перец Картофель

Запеченные ребрышки с картошкой - блюдо, созданное специально для тех, кто любит настоящее мясо, а также процесс обгрызания костей. Блюдо получается очень вкусным, а дело все заключается в маринаде.

5 ч.

–

4.5

146

Свинина в апельсиновом соусе

Сливки Мед Розмарин Чеснок Оливковое масло Свиная вырезка Апельсины Соль, перец

Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и невероятно вкусным.

1 ч.

–

4.4

70

Мясо в горшочках в микроволновке

Свинина Лук зеленый Корень петрушки Картофель Морковь Огурцы соленые

Я хочу вам поведать, как приготовить мясо в горшочках в микроволновке, дабы оно вышло сочным, нежным, да еще и с "изюминкой". Очень люблю этот рецепт: сочное мясо на подушке из овощей - мечта хозяйки!

25 мин

–

4.8

151

Картошка с мясом в микроволновке

Свинина Сметана Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

30 мин

–

4.6

–

Горшочки в микроволновке

Бульон Свинина Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Все знают, что жаркое в горшочках - это настоящий праздник аромата и особого вкуса как картошки, так и мяса. Но немногие знают как приготовить горшочки в микроволновке. Исправляем недоразумение!

25 мин

–

4.5

–

Рулька в мультиварке

Вода Рулька свиная Соевый соус Чеснок Морковь Луковица Лавровый лист Перец черный горошком

Вкусно приготовленная рулька – это прекрасное блюдо на любой праздничный стол. Предлагаю вам классический рецепт рульки в мультиварке. Все, кто не равнодушны к мясу и пиву, будут в восторге!

2 ч.

–

4.5

49

Шашлык на шпажках

Свинина Бекон Лук репчатый Сок лимона Соль Имбирь молотый Перец душистый молотый Перец красный молотый

Шашлык на шпажках — незаменимое блюдо! Пусть на улице идет дождь и на природу не выбраться, дружеские посиделки не надо отменять — мясо, приготовленное дома, может оказаться ничуть не хуже «загородного».

3 ч.

–

5.0

43

Фарш для мантов

Говядина Свинина Лук Сало

Надоело однообразие домашних блюд? И даже лепить пельмешки вам наскучило? - так почему бы не попробовать что-то новенькое? Хоть манты - блюдо из Азии, фарш для них приготовить легко и дома :)

20 мин

–

4.7

270

Шашлык на шпажках в духовке

Свинина Гранат Соль Чеснок Молотый мускатный орех Итальянские травы Молотый черный перец Растительное масло

Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.

2 ч.

–

5.0

233

Мясо по-азиатски

Мясо Вода Масло растительное Соевый соус Мед Крахмал Уксус 9% Чеснок Соль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный острый молотый

В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски.

1 ч.

–

5.0

–

Буженина в мультиварке

Свинина Морковь Чеснок Соль, перец, специи и травы

Приготовление буженины всегда требовало времени, мясо часами томили в духовке. Но если у вам есть мультиварка, приготовить это блюдо можно за час! Читайте рецепт буженины в мультиварке с фото.

40 мин

–

3.0

66

Котлеты на пару в мультиварке

Говядина Свинина Лук Картофель Яйцо Соль Перец

Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Читайте наш рецепт.

1 ч.

–

3.6

187

Свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки Чеснок Лук Розмарин Соль

Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки - легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке - вашему вниманию ;)

2 ч.

–

3.6

44

Свинина, запечённая с ананасом

Ананасы консервированные Свинина Майонез Сыр Помидоры Лук Соль, перец Маслины

Свинина, запечённая с ананасом - уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда.

1 ч.

–

4.4

181

Свинина стир-фрай

Свинина Ананас Крахмал Соевый соус Оливковое масло Яичные белки Соль, перец Морковь Перец зеленый болгарский Перец желтый болгарский Лук Зеленый лук

Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.

25 мин

–

3.8

–

Салат из свиного сердца

Майонез или сметана Лук зеленый Сердце свиное Яйцо куриное отварное Соль

Сытный и сочный салат из свиного сердца особенно понравится мужчинам — они очень любят мясные блюда. Вы можете заправить салат сметаной, если будете его сразу же подавать к столу, либо майонезом.

1 ч.

–

4.2

267

Ароматная запеченная свинина

Свиная корейка Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Тимьян сушеный Розмарин сушеный Соль, перец

Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.

1 ч.

–

4.0

570

Свиные медальоны, тушеные с грушами

Свиная вырезка Бульон куриный Яблочный сидр Сливки густые Сливочное масло Розмарин свежий Тимьян свежий Груши Стручки ванили Соль, перец

Cвиные медальоны, тушеные с грушами - довольно простое в приготовлении, но вполне деликатесное горячее блюдо, которое смело можно подавать на праздничный стол или романтический ужин.

58 мин

–

5.0

–

Жареные свиные ребрышки в духовке

Дижонская горчица Коричневый сахар Паприка Перец черный молотый Чесночный порошок Дым жидкий Соль Свиные ребра (плитками)

Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле.

2 ч. 20 мин

–

3.4

–

Запеченная свиная вырезка в беконе

Свиная вырезка Бекон Чеснок Перец черный молотый Соль

Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!

2 ч.

–

4.5

–

Свинина, запеченная куском со специями

Свинина Специи

Свинина, запеченная куском со специями - пожалуй, самый простой способ вкусно приготовить свинину. Если не знаете, как приготовить свинину - этот рецепт вас здорово выручит.

1 ч. 20 мин

–

4.6

254

Свиная корейка с домашним кетчупом

Корейка Сальник Оливковое масло Помидоры Сладкий перец Острый перец Луковица Соль, перец, сахар Яблоко Лимон

Свиная корейка с домашним кетчупом - довольно простое в приготовлении будничное блюдо из обычных ингредиентов, которое по вкусу и эффектности даст сто очков вперед многим ресторанным и гурманским.

1 ч.

–

4.9

–

Корейка в помидорах и вине

Корейка с костью Вино красное сухое Оливковое масло Сало Помидоры Перец болгарский Картофель Имбирь (кусочек) Перец острый Зелень Соль, перец, сахар

Корейка в помидорах и вине - универсальный способ приготовления свиной, бараньей или телячьей корейки. Получается блюдо, достойное миллионов щедрых комплиментов и неподдельного восторга едоков.

1 ч. 5 мин

–

4.5

–

Рулетики из свинины, запеченные в духовке

Российский сыр Вяленые томаты Свиные эскалопы Зеленый лук Дижонская горчица Шампиньоны Майонез Вино белое сухое Соль, перец

Рулетики из свинины, запеченные в духовке - простейшее блюдо домашней кухни, которое получается настолько эффектным и вкусным, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.

1 ч. 40 мин

–

4.4

–

Свиные ребрышки в кефирном маринаде

Свиные ребрышки Кефир Чеснок Растительное масло Горчица Соль Перец молотый Имбирь Петрушка, кинза

Свиные ребрышки в кефирном маринаде - еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются очень сочными, ароматными и сытными - то, что надо для хорошего обеда или ужина.

4 ч.

–

4.9

–

Свиные медальоны с черносливом

Свиная вырезка Вино белое Бульон мясной Сливки Чернослив (без косточек) Сливочное масло Оливковое масло Луковица Морковь Тимьян свежий (веточка) Лавровый лист

Свиные медальоны с черносливом - это не слишком сложный, но очень интересный способ приготовления свинины. Рецепт французской традиционной кухни.

55 мин

–

4.8

–

Стейк, маринованный в луковом соке

Мясо (свинина или говядина) Репчатый лук Соль, перец

Не знаете, как вкусно приготовить стейк - готовьте стейк, маринованный в луковом соке. Удовольствие от сочного, пропитавшегося луковым соком стейка сродни хорошему оргазму. Проверено! :)

4 ч. 10 мин

–

4.6

–

Сырная запеканка с мясом и картофелем

Картофель Свинина Сливки жирные Тертый сыр моцарелла Оливковое масло Соевый соус Чеснок Лавровый лист Соль Луковица

Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)

1 ч.

–

4.5

–

Свиная корейка на кости с морковью

Морковь Курага Сахар Чеснок Тимьян Барбарис Паприка Орегано сухой Тимьян сухой Черный перец Смесь перцев Соль Свиная корейка (ок. 3 кг) Лимон

Свиная корейка - мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить его непросто. Делюсь очень удачным рецептом - свиная корейка на кости с морковью. Пара хитростей - и мясо получается очень сочным.

2 ч.

–

4.4

–

Риббе

Свиная грудинка на ребрышках со шкуркой Вода Соль Перец черный молотый

Риббе - это традиционное норвежское рождественское и новогоднее блюдо, которое готовится из свиной грудинки на ребрышках. Мясо получается очень ароматным и сочным - то, что надо для застолья.

3 ч. 20 мин

–

4.6

–

Свинина с каштанами

Свинина Каштаны Вода Вино красное сухое Томатная паста Чеснок Луковица Помидор

Свинина с каштанами - традиционное греческое блюдо, точнее - традиционное блюдо острова Крит. Вкус для нашего человека - несколько необычный и неожиданный, но именно в этом - фишка данного блюда :)

2 ч.

–

4.5

–

Свиные отбивные под белым соусом

Грибы Сухое белое вино Сливки 30% Масло оливковое Соль Масло сливочное Свиные отбивные на косточке Лук

Свиные отбивные под белым соусом - мое дежурное блюдо для будничного семейного ужина. Очень простое приготовление, простые ингредиенты, однако блюдо - весьма достойное. Делюсь рецептом.

55 мин

–

4.4

–

Свинина, фаршированная курагой и луком

Свинина Горошек консервированный Апельсиновый сок Бульон говяжий Сливовое пюре Сливочное топленое масло Соус "Бешамель" Курага Укроп Кинза Мед Соль Дижонская горчица Мускатный орех тертый Перец черный молотый Лук репчатый

Свинина, фаршированная курагой и луком - очень необычное и оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные отбивные с очень сочным и вкусным фаршем. Удивите своих едоков!

2 ч. 10 мин

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт