
Баклажаны с фаршем по-китайски
Фарш
Масло растительное
Мука пшеничная
Соевый соус
Чеснок
Масло кунжутное
Баклажан
Яйца
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Вкусное, простое и неизбитое блюдо из баклажанов и фарша. Приготовить такое блюдо можно с любым фаршем, но вкуснее получается со свино-говяжьим. Если еще не готовили, то непременно попробуйте!
Бейти-шашлык
Фарш мясной
Сыр
Вода
Масло растительное
Масло сливочнoe
Томатная паста
Масло сливочное
Сухари панировочные
Петрушка
Паприка молотая
Соль
Паприка молотая красная
Перец черный
Лаваш
Лук репчатый
Тимьян
Перец черный горошком
Соль
Предлагаю приготовить на обед или ужин не совсем обычный шашлык, который очень популярен в Турции. Сделать его можно даже дома и представляет собой кебаб завернутый в лаваш с вкусным соусом.
Лазанья с фаршем от Джейми Оливера
Вода
Фарш
Молоко
Томаты в собственном соку
Вино красное сухое
Пармезан
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Сельдерей
Розмарин
Лук
Мускатный орех
Соль
Перец черный крупного помола
Листы для лазаньи
Это сытное и вкусное блюдо родом из Италии. Лазанью готовят с различными начинками, в том числе, и вегетарианскую. Сегодня приготовим семейную лазанью с фаршем по рецепту Джейми Оливера.

Заливной сырно-мясной пирог "Удивительный"
Молоко
Фарш
Мука
Сыр
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Специи
Предлагаю приготовить заливной сырно-мясной пирог "Удивительный". Быстрая выпечка с мясной начинкой, жидкое тесто на молоке — готовится в один момент! Просто, сытно и очень вкусно!
Гречневые пельмени
Фарш мясной
Мука гречневая
Вода тёплая
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Вкусные пельмени с минимальным содержанием глютена можно приготовить из гречневой муки. Она придает аппетитному блюду легкий сладковатый привкус и ореховый аромат — обязательно попробуйте!
Манты с фаршем из говядины с бараниной
Мука пшеничная
Говядина
Баранина
Вода
Масло растительное
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные манты с говядиной и бараниной станут украшением праздничного стола! Готовятся они не очень долго, главное — мелко нарезать мясо, чтобы оно быстро пропарилось. Подавайте их со сметаной!
Лапша удон с фаршем рецепт
Фарш
Лапша удон
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Лапша удон — своеобразный фастфуд японской кухни. Пшеничная лапша сочетается со множеством ингредиентов, впитывая их вкус и аромат, она вкусная, лёгкая и питательная, а готовится за считанные минуты.
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
Фарш
Капуста белокочанная
Сметана
Вода
Рис
Томатный соус
Масло растительное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Любите голубцы, но не хочется возиться? Этот рецепт для вас! Вам не придется возиться с листьями и заворачиванием фарша, а получится также вкусно. А томатно-сметанный соус придаст им сливочную нотку.
Тефтели с гречкой на сковороде
Фарш
Вода
Греча
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Яйцo
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин вкусное, сытное блюдо из доступных продуктов. Делается оно быстро и достаточно легко, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите рецепт на вооружение!
Фарш в духовке с сыром и сметаной
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Лук репчатый
Бекон сырокопченый
Горчица
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Специи
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин простое, вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для него нужно обжарить фарш, смешать с остальными ингредиентами и запечь. Все просто и очень вкусно!
Тефтели "Львиные головы"
Фарш
Вода
Капуста пекинская
Грибы
Соевый соус
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Херес
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Имбирь
Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.
Большой пельмень
Фарш
Мука
Сыр
Вода
Сметанa
Масло сливочнoe
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Все любят пельмени, но вот лепить их занятие долгое и монотонное. Поэтому вместо этого предлагаю сделать один большой пельмень в виде рулета. Все вкусно, быстро и просто, а готовить будем в духовке.

Паста "Болоньезе" с вином
Фарш свино-говяжий
Помидор
Спагетти
Пармезан тертый
Вино красное сухое
Масло растительное
Орегано (сушеный)
Базилик (сушеный)
Лук
Соль
Перец черный
Простой в приготовлении, очень вкусный рецепт пасты с фаршем и вином, который точно понравится всем любителям итальянской кухни. Берите на заметку рецепт!
Голубцы в молоке
Молоко
Фарш
Рис
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Перец
Растительное масло
Рецепт невероятно вкусных и сочных голубцов. Особенность их приготовления в том, что для тушения берётся молоко. Это делает и капусту, и начинку невероятно нежными. Обязательно попробуйте!
Тирольские рулетики из фарша "Папьет"
Фарш мясной
Бекон
Грибы
Масло растительное
Сухари для панировки
Зелень сушеная
Чеснок
Репчатый лук
Яйцo
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусное блюдо, которое украсит даже праздничный стол. А готовятся рулетики просто, из простых ингредиентов. Берите рецепт на заметку!
"Ежики" на пергаменте с рисом басмати
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие любят горячее под названием "ежики". Чаще всего рис добавляется непосредственно в фарш, сегодня я предложу другой вариант. Эти ежики получаются по-настоящему колючие. Берите идею на заметку!
Фаршированный лук порей
Фарш мясной
Сыр твердый
Манка
Сметанa
Сухари панировочные
Масло растительное
Петрушка
Лук порей (стебель)
Соль
Перец черный
Мы все уже привыкли к запеченным овощам с мясом. А сегодня я хочу предложить сделать не совсем привычный овощ, а именно лук порей. Получится вкусно и необычно. Берите рецепт на вооружение!
Котлеты "Бородинские"
Фарш
Вода
Хлеб "Бородинский"
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить котлеты "Бородинские" по этому рецепту. Котлеты получаются по настоящему вкусные, очень нежные и сочные. Подавайте с любым любимым гарниром.
Двойные пельмени
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода холодная
Сыр твердый
Лук репчатый
Картофель
Соль
Лавровый лист
Яйцо куриное
Соль
Интересный вариант приготовления обычных пельменей особенно понравится мужчинам, ведь пельмени получаются двойными. А это значит, что они будут вдвойне вкуснее! Обязательно их приготовьте!

Паста "Болоньезе" с сыром
Томатный соус
Фарш говяжий
Спагетти
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.

Буррито с фаршем и фасолью
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Томатный соус
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Тортилья
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!
Мясо-овощные фрикадельки для заморозки
Фарш мясной
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Специи
Приготовить мясо-овощные фрикадельки можно для заморозки и не только. Нежные, сочные и ароматные, они выручат в любой ситуации. Берите рецепт на вооружение!
Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода холодная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.
Пельмени "Бульмени"
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Вода холодная
Вода ледяная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.
Котлеты по-болгарски
Фарш говяжий
Сухари панировочные
Картофель
Масло растительное
Петрушка
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Когда хочется сочных, вкусных котлет, но с интересным вкусом, приготовьте их по-болгарски. Получаются они нежными, с золотистой корочкой, с зеленью и перчиком внутри.
Рагу с фаршем и замороженными овощами
Замороженные овощи
Фарш
Вода
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.
Запеканка с капустой и фаршем
Фарш куриный
Капуста белокочанная свежая
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю рецепт отличной диетической запеканки, которую можно подать на второе в обед или на ужин. В ней белокочанная капуста и шампиньоны прекрасно сочетаются с куриным фаршем. Вкусно и сытно!
Булгур с мясным фаршем и вермишелью
Вода
Фарш мясной
Булгур
Вермишель
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо. Сочетание булгура и обжаренной вермишели необычное, а добавление фарша делает его самостоятельным блюдом. Берите рецепт на вооружение!
Домашние котлеты "Как у мамы"
Фарш
Молоко
Лук
Батон
Растительное масло
Мука
Чеснок
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!
Пельмени на 1 килограмм фарша
Свинина
Мука пшеничная
Вода
Соль
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Все любят аппетитные и ароматные пельмени, поэтому 1 кг. фарша вполне хватит для того, чтобы приготовить пельмени для всей семьи и даже заготовить их впрок в качестве полуфабрикатов. Пробуйте!

Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной
Вода
Фарш
Булгур
Сметана
Растительное масло
Болгарский перец
Соль
Специи
Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.
Красные котлеты
Фарш свино-говяжий
Свекла отварная
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочные котлеты получаются не только вкусными, но полезными, ведь в них для яркости добавляется отварная или запеченная свекла. Такое мясное блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые!

Вьетнамские рулетики
Фарш
Грибы
Фунчоза
Растительное масло
Рисовая бумага
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень рекомендую попробовать этот замечательный рецепт вьетнамского блюда. Для его приготовления нам первым делом конечно понадобится рисовая бумага, которая теперь всегда есть в продаже.
Открытые пельмени из заварного теста на сковороде
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода горячая
Вода горячая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!

Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью
Фарш куриный
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Перец
Морковь
Помидор
Соль
Сытное, вкусное и простое в приготовлении рагу из куриного фарша — отличный семейный обед или ужин. Берите на заметку рецепт на скорую руку!
Голубцы с салатом "Айсберг"
Фарш мясной
Сметана 20%
Вода
Масло растительное
Чеснок
Салат "Айсберг"
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Соль
Перец черный
Любите голубцы, но не нравятся толстые листья обычной капусты? Приготовьте их по-другому. Листья салата "Айсберг" большие как капустные, но не имеют запаха и более нежные. Берите на вооружение!
Долма с мятным соусом
Вода горячая
Фарш мясной
Рис
Сметана
Укроп
Мята свежая
Соль
Перец черный молотый
Листья виноградные
Лук репчатый
Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!
Сибирские пельмени с чесноком
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Настоящие сибирские пельмени с чесноком, рекомендую попробовать! Пельмени по этому рецепту получаются нежные, сочные, с пикантным ароматом чеснока и очень вкусные!
Фаршированные макароны на сковороде
Вода
Макароны
Фарш
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.
Пшенная каша с фаршем
Фарш мясной
Пшено
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Сочная и наваристая пшенная каша с фаршем идеально подойдет для обеда или ужина. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или куриный. Берите на заметку рецепт!