Блюда из грибов

Итальянская колбаса Белое вино Чеснок Молотый красный перец Портобелло Оливковое масло Лук Луковица фенхеля Сладкий перец Сельдерей Веточки розмарина Яйцо

Рецепт приготовления фаршированных грибов Портобелло.

1 ч.

–

4.9

–

Курица с грибами шиитаке

Стручковая фасоль Соевый соус Сахар Устричный соус Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Чили Морковь Сухие грибы шиитаке

Рецепт приготовления куриных грудок с грибами шиитаке.

1 ч.

–

3.9

–

Салат "Жареные грибы"

Шампиньоны Куриное филе Сметана Подсолнечное масло Укроп Чеснок Лук репчатый Соль

Салат "Жареные грибы" - простой, вкусный, ароматный и сытный. Его можно подать, как в теплом, так и в холодном виде.

40 мин

–

4.8

122

Салат Белые ночи

Мясо отварное Грибы маринованные Сыр Майонез Луковица Картофель Морковь

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски для праздничного ужина, так для будничного перекуса. Отличное сочетание ингредиентов.

20 мин

–

4.6

162

Салат "грибы и ветчина"

Грибы Ветчина Майонез Масло растительное Лук Яблоко Яйцо

25 мин

–

4.4

171

Картофельная запеканка с грибами и чесноком

Грибы Растительное масло Сухари панировочные Чеснок Картофель Соль

Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!

1 ч. 10 мин

–

4.6

117

Икра грибная

Шампиньоны Сливочное масло Растительное масло Черный молотый перец Лук репчатый Соль

Грибную икру можно использовать для наполнения корзиночек, профитролей, в качестве украшения в сложных закусках или просто намазывать на хлеб или гренки. Будем готовить из шампиньонов!

2 ч. 30 мин

–

4.9

143

Фарш из грибов и специй

Грибы Сливочное масло Сливки 30% Сыр Пармезан Петрушка Чеснок Тимьян Эстрагон Соль Перец Лук Лавровый лист Крекеры

Рецепт грибной фарш - приготовление фарша из грибов, крекеров, петрушки, сыра, сливок, тимьяна и эстрагона. Фарш можно использовать в качестве начинки для рыбы.

20 мин

–

5.0

–

Блинчатый пирог

Шампиньоны Молоко Шпинат Мясо крабовое Сыр твердый Сливки густые Майонез Для теста: мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Чеснок Соль Яйца

Рецепт блинчатый пирог - приготовление пирога из блинов со шпинатом и грибами.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Фаршированные грибы

Грибы Колбаски из индейки Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Розмарин Лук-шалот Соль и молотый перец Яйцо

Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.

45 мин

–

4.3

–

Жареные грибы с треской

Грибы шиитаке Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Горчица Свежий розмарин Соль и молотый перец Тихоокеанская треска или филе палтуса

Рецепт приготовления жареных грибов шиитаке с тихоокеанской треской, горчицей и петрушкой.

30 мин

–

4.9

–

Картофельный пирог с грибами и сыром

Картофель Шампиньоны Сыр Молоко Мука Сливочное масло Сливки 20% Мука Сливочное масло Яйца Соль Репчатый лук Соль, перец

Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежность и насыщенный грибной вкус. Приготовить его не составит большого труда, главное сделать картофельное тесто и начинку. Приступим!

2 ч.

–

4.7

162

Фарш из грибов, каштанов и колбасы

Очищенные каштаны, мелко нарезанные Сладкие итальянские колбаски Бекон, мелко нарезанный Сушеные белые грибы Оливковое масло Свежие листья тимьяна Мелко нарезанный репчатый лук Лук-порей, мелко нарезанный Стебли сельдерея, мелко нарезанные Зубчик чеснока, мелко нарезанный Печень индейки, крупно нарезанная Соль и молотый перец

Рецепт приготовления аппетитного фарша из белых грибов, каштанов и колбасы, которым можно начинить индейку.

1 ч.

–

4.5

–

Грибной соус с сельдереем

Куриный или овощной бульон Ассорти грибов, нарезанные Хлеб, нарезанный и высушенный Сливочное масло, плюс масло для выпечки Соль и молотый перец Репчатый лук, нарезанный Стебель сельдерея, нарезанный Яйца

Рецепт приготовления грибного соуса с луком, сельдереем и хлебом. Используйте для соуса ассорти своих любимых грибов. Грибной соус подходит в качестве начинки для индейки.

2 ч. 15 мин

–

4.7

–

Грибной соус с беконом

Шампиньоны или шиитаке Сметана Сливочный сыр Бекон Кипящая вода Зеленый лук, нарезанный, плюс для гарнира Свежий тимьян, мелко нарезанный Соль Свежемолотый перец Лук-порей, тонко нарезанный Зубчик чеснока, мелко нарезанный Сушеные белые грибы

Рецепт приготовления сливочного соуса из грибов и бекона.

3 ч.

–

3.8

–

Салат с грибами, сельдереем и сыром

Белые грибы, тонко нарезанные Салат Лук-шалот Лисички, тонко нарезанные Сыр Пармезан Лимонный сок Стебель сельдерея Соль и молотый перец

Рецепт приготовления салата с белыми грибами, лисичками, сельдереем и сыром Пармезан, приправленного лимонным соком.

20 мин

–

4.3

–

Патэ из грибов

Крупно порезанные грибы Масло Соус Лук Яйцо Кайенский перец

Патэ - это разновидность английского паштета.

50 мин

–

4.6

–

Шампиньоны закусочные

Грибы Уксус Подсолнечное масло Сахар Чеснок Соль Луковица Морковь Перец душистый горошком Перец черный горошком Лавровые листья Гвоздика

Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.

3 ч.

–

4.0

–

Жюльен с курицей и грибами

Шампиньоны Моцарелла или сулугуни Сливки жирные Растительное масло Мука Масло сливочное Паприка молотая Куриное филе (грудка) Луковица Соль Перец

Жюльен с курицей и грибами запекается в соусе бешамель или сливках под сырной коркой. Вообще слово "жюльен" пришло в Россию из французской кухни и обозначает способ нарезки овощей тонкой соломкой.

2 ч.

–

4.4

–

Салат из ветчины, сыра и грибов

Ветчина Сыр Грибы (шампиньоны или вешенки) Майонез Растительное масло Чеснок Помидоры

Это потрясающее сочетание ветчины, сыра и грибов подарит Вам удивительный вкус блюда! Подойдет для праздничного меню.

45 мин

–

4.1

–

Картофельный пирог с грибами

Картофель Грибы Масло растительное Лук репчатый

Быстро. Вкусно. Недорого.

30 мин

–

4.9

96

Фаршированные шампиньоны праздничные

Свинина Плавленый сыр Пармезан Чеснок Шампиньоны Луковица Яичный желток Соль Черный перец

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.

1 ч.

–

4.5

–

Фаршированные грибы с сыром Бри

Чеснок Грибы Сливочное масло Соль Сыр бри

Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.

30 мин

–

4.4

130

Маринованные шампиньоны

Шампиньоны Вода Уксус 9% Лимонный сок Чеснок Сахар Соль Лавровый лист Черный перец горошинами

Маринованные шампиньоны - бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Такие шампиньоны можно подать как закуску или салат. Обычно маринованные шампиньоны приправляют растительным маслом и луком.

1 ч.

–

3.7

–

Грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

Шампиньоны Рисовая лапша Салат фризе Сухари панировочные Мука Соль Перец черный молотый Чеснок гранулированный сухой Терияки Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианской лапши с грибами и салатом фризе. Блюдо получается легким, но хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

50 мин

–

4.8

–

Кулебяка с четырьмя начинками

Мука Куриная печень Мясной фарш Молоко Мука Молоко Сливочное масло Рис Сухие грибы Сметана и сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Сахар Соль Черный перец Масло Яичный желток Яйца Лук Соль Соленые огурцы Яйца вкрутую Пучок зеленого лука и петрушки

Рецепт приготовления кулебяки наполненной 4мя вкуснейшими начинками.

3 ч.

–

4.6

–

Шампиньоны с кедровыми орешками

Шампиньоны Орехи кедровые Лимонный сок Масло растительное Масло сливочное Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!

40 мин

–

4.8

159

Пирог с мясом и грибами

Говяжий фарш Слоеное тесто готовое Шампиньоны нарезанные ломтиками Сливки Сливочный сыр Мука Масло растительное Желтый сыр Сушеный чеснок Шалфей Молотый лавровый лист Соль Орегано Тимьян Перец черный Луковица Яйцо

Перед вами - простой рецепт приготовления пирога с начинкой из говядины и грибов. Пирог получается с хрустящей корочкой и сочной густой начинкой. Для приготовления будем использовать готовое тесто.

1 ч.

–

4.0

–

Мясной рулет с грибами

Свинина Грибы свежие Масло растительное Соль Перец черный Петрушка сушеная Луковица

Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.

1 ч.

–

4.0

164

Салат с языком, курицей и грибами

Язык свиной отварной Курица отварная Шампиньоны Горошек консервированный Масло растительное Лук репчатый Майонез Соль Перец черный Зелень

Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.

2 ч.

–

5.0

125

Теплый салат с печенью и грибами

Печень куриная Шампиньоны Черри томаты Зелень Растительное масло Соус Лук Соль Специи

Несмотря на обычные продукты и простоту приготовления, салат получается очень ароматный, сытный, с ярко выраженным вкусом печени. Подавать к столу, конечно же, необходимо в теплом виде.

30 мин

–

5.0

90

Закуска с древесными грибами и арахисом

Арахис жареный Соевый соус Грибы Масло растительное Чеснок Сахар Соль Уксусная эссенция Кориандр Черный молотый перец Лук зеленый Острый перец молотый Огурец Перец болгарский Морковь Лук репчатый

Делюсь рецептом закуски в азиатском стиле из древесных грибов "Муэр" с жареным арахисом. Готовится она несложно, но потребуется время, чтобы овощи и грибы промариновались.

3 ч.

–

5.0

–