Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (1242 рецепта)

Мука Творог Вода Подсолнечное масло Петрушка Соль

Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.

50 мин

2

5.0

–

Крабовый салат с салатом айсберг

Салат Айсберг Крабовые палочки Укроп Горчица французская Соевый соус Масло оливковое Огурец Помидор Лимон

Необычайно лёгкий, свежий, хрустящий салат. Он порадует вас вкусом и совсем не отразится на фигуре. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

10 мин

2

5.0

38

Веганский песто

Кедровые орехи Пищевые дрожжи Базилик Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Черный перец

Песто - традиционный итальянский соус из свежего базилика, оливкового масла, сыра и кедровых орехов. Такой соус хорошо подходит для пиццы, пасты, салатов и хлеба. Веганская версия песто отличается тем, что вместо сыра используются пищевые дрожжи. Они придадут соусу приятный сырно-ореховый вкус.

10 мин

2

5.0

492

Оссобуко из голени индейки

Голень индейки Томаты в собственном соку Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Цедра лимона Чеснок Чеснок Смесь пряных трав Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Черный перец

Классическое оссобуко готовят из телячьей голяшки. Но, если таковой нет, ничто не мешает приготовить оссобуко, к примеру, из голени индейки! В итоге получим сочное ароматное и очень вкусное блюдо!

2 ч.

2

5.0

80

Идеальная лимонная курица

Курица Картофель Чеснок Масло оливковое Каперсы Лимон Маслины Тимьян Розмарин свежий Черный перец Соль

Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота!

1 ч.

2

5.0

233

Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью

Капуста Кефир Мука пшеничная Отруби Лук Укроп Масло сливочное Горчица Сахар Сода Соль Яйца Черный перец Яйца

На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.

45 мин

2

4.6

–

Печень индейки с овощами

Печень индейки Овощи замороженные Растительное масло Соль Базилик сушеный Лук репчатый Перец черный молотый

Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!

30 мин

2

5.0

–

Хот доги "Текс Мекс"

Кукуруза консервированная или вареная Соус "Гуакамоле" Растительное масло Лимонный сок Зелень Болгарский перец Булочки для хот-дога Сосиски Соль, черный молотый перец

Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.

15 мин

2

5.0

–

Соус ткемали грузинский

Алыча (слива) Укроп свежий Кинза свежая Соль Кориандр молотый Перец острый Сахар

Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.

20 мин

2

4.0

–

Зеленые щи из щавеля

Вода Щавель Свинина Зелень Яйца Картофель Морковь Лук репчатый Сметана Растительное масло Соль Специи Сливочное масло

Что может быть лучше в весеннюю пору года, чем легкий и витаминный обед? Зеленые щи со щавелем как нельзя лучше для этого подходят. Это легкий, но одновременно сытный и питательный суп.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Крапивный суп с яйцом

Вода Картофель Крапива, стебли Репчатый лук Яйцо Соль

Очень странно видеть крапиву на своём кухонном столе, но сегодня вышло именно так. Лучше всего из неё получаются супы, которые относятся к русской традиционной еде. Этот рецепт стоит попробовать!

40 мин

2

4.5

–

Салат "Нисуаз" классический

Спаржевая фасоль Тунец Анчоусы Оливковое масло Листья салата Винный уксус Горчица Яйца вареные Перец болгарский Картофель Помидоры Оливки Соль Перец черный молотый

Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.

30 мин

2

4.3

–

Гамбургер

Свинина Майонез Кетчуп Растительное масло Листья салата Горчица Дижонская горчица Перец черный Соль Перец чили Итальянские травы Булочки Лук репчатый Лук синий Помидоры Огурцы консервированные

Гамбургер незаслуженно обижают, обзывая фаст-фудом. Ничего плохого в этом сэндвиче нет, если приготовлен он по правилам. Вкусная котлета, булочка и свежие овощи — ну, что в этом может быть плохого?

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Суп для похудения из сельдерея

Зелень петрушки Тмин Кайенский перец Стебли сельдерея Морковь Перец болгарский Цветная капуста Капуста белокочанная Помидоры Зеленый лук Лимон

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

1 ч.

2

5.0

33

Суп с крапивой

Вода или бульон Крапива Укроп Соль Перец Картофель Морковь Зеленый лук Петрушка Яйца вкрутую

Крапива – всем известный источник витаминов. С ранней весны до поздней осени зеленые резные листочки крапивы готовы поделиться с вами пользой. Варите супы из крапивы – это просто и полезно!

15 мин

2

5.0

80

Салат с креветками и рукколой

Руккола Растительное масло Горчица с зернами Перепелиные яйца Креветки Лимонный сок

Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!

20 мин

2

5.0

209

Щавелевый суп с яйцом и курицей

Щавель Рис Растительное масло Лук зеленый Куриные окорочка Яйца куриные Картофель Соль, зелень

Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.

1 ч.

2

5.0

163

Щавелевый суп на мясном бульоне

Вода Говядина Картофель Щавель Укроп Зелень петрушки Зеленый чеснок Лук зеленый Морковь Яйца Лавровый лист Соль

Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.

1 ч.

2

3.6

–

Кутабы с зеленью армянские

Брынза Мука Вода Зелень ассорти Лук Специи

Не знаю, как вы, а я прямо-таки обожаю армянскую выпечку! Все эти ларьки с всевозможными лепешками - ну мимо невозможно пройти! А вот и сама узнала простой рецепт кутабов с зеленью армянских, делюсь!

45 мин

2

4.4

–

Котлеты из фарша со шпинатом

Фарш Шпинат Молоко Мука Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

50 мин

2

5.0

–

Куриные котлеты кусочками

Куриное филе Майонез Крахмал картофельный Укроп свежий Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль Перец

Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.

1 ч.

2

4.9

314

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Растительное масло Зелень петрушки Капуста белокочанная Огурцы соленые Соль

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года.

25 мин

2

4.2

56

Щавелевый суп вегетарианский

Вода Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Лук зеленый Масло растительное Лавровый лист

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить щавелевый суп вегетарианский. Вкусное блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Такой суп считается диетическим и поможет убрать лишние килограммы!

1 ч.

2

4.9

73

Суп из щавеля с яйцом

Рис Масло растительное Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Соль, специи Яйцо

Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!

40 мин

2

4.8

136

Щи со щавелем

Вода Свиные кости Щавель Зелень Соль Растительное масло Сливочное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо

С приходом весны и появлением свежей зелени самое время готовить щи со щавелем. Вкусные, с приятной кислинкой и очень полезные щи готовятся просто и легко, они обязательно понравятся всей вашей семье.

1 ч.

2

4.6

–

Суп из щавеля с рисом

Мясо Рис Щавель Соль Картофель Луковица Яйцо Специи

Наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп из щавеля с рисом в домашних условиях станет прекрасным вариантом обеда для детей и взрослых. К тому же, он довольно прост в приготовлении.

1 ч. 30 мин

2

4.7

135

Суп щавелевый с фрикадельками

Свиной фарш Щавель консервированный Сметана Растительное масло Соль Картофель Лук Яйца

Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!

1 ч.

2

5.0

141

Суп со щавелем и курицей

Вода Куриные ножки Щавель Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Перец Лавровый лист Зеленый лук Сметана

Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков.

1 ч. 30 мин

2

4.9

77

Рулет из лаваша с зеленью

Сыр Зелень Лаваш

Нет, наверное, ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша с зеленью в домашних условиях. Это просто чудесный вариант закуски на природу, для повседневного стола или для внезапных гостей.

15 мин

2

4.3

272

Постный зеленый борщ

Вода Сметана Щавель Зелень Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.

40 мин

2

5.0

107

Быстрые помидоры с чесноком

Чеснок Укроп Сахар Рисовый уксус Помидор Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа.

2 ч.

2

4.1

23

Жареные баклажаны с чесноком и зеленью

Зелень Масло растительное Чеснок Баклажаны Соль Перец чили Итальянские травы

Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.

20 мин

2

5.0

50

Салат капустный витаминный

Капуста Листья салата Укроп Огурец Соль Сахар Масло оливковое

Салат из свежих молодых овощей, заправленный оливковым маслом. Легкий и хрустящий салат подходит к любому блюду.

10 мин

2

5.0

26

Салат зеленый

Листья салата Листья шпината Петрушка Зеленый лук Оливковое масло Огурцы Соль, перец черный

Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.

10 мин

2

4.6

81

Вертута с творогом и зеленью

Тесто слоеное Творог Сметана Зелень Кунжут Яйцо Соль Перец

Молдавская вертута с творогом и зеленью в домашних условиях - отличный вариант для сытного завтрака, полдника или перекуса для всей семьи. Аппетитная выпечка, к тому же быстрая в приготовлении.

1 ч.

2

4.3

227

Пирог со шпинатом и яйцом

Мука Шпинат Сыр Сливочное масло Сметана Сахар Кунжут Сода Желток Яйцо Лук-порей Соль Перец черный молотый

Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Рыба на пару с травами

Красная рыба Оливковое масло Зелень (любая) Лимонный сок Соль, перец

Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

25 мин

2

5.0

–

Гаспачо с редисом и фенхелем

Зеленый лук Лимонный сок Оливковое масло Красный винный уксус Соль Помидоры Редис Английские огурцы Желтый болгарский перец Фенхель Кайенский перец

Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.

20 мин

2

4.7

–

Салат с кальмарами и кинзой

Кальмар консервированный Майонез Кинза Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!

15 мин

1

5.0

186

Говядина тушеная с кинзой

Говядина Вода горячая Масло растительное Кинза Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вы удивитесь, насколько сочной и вкусной получится говядина, тушеная с кинзой! Если вы ранее не жаловали такую пряную зелень, то теперь точно оцените ее аромат и вкус. Обязательно пробуйте!

1 ч.

1

5.0

155

Салат "Микс"

Микс салатный Томаты черри Оливковое масло Кунжут Лимонный сок Черный молотый перец Соль

Готовим овощной салат из микса зелени, томатов черри с кунжутом. Он получается легким, хрустящим и сочным. Готовится за 5 минут и отлично подойдет, если вы придерживаетесь здорового питания!

10 мин

1

5.0

–

Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Творог Сыр Молоко Мука Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень

Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.

1 ч.

1

5.0

202