Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (4336 рецептов)

Мука Вода тёплая Масло оливковое Дрожжи сухие Соль

С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для пиццы за 5 минут!

30 мин

–

4.6

–

Татарский беляш

Мука Говядина Кефир Маргарин Сода пищевая Уксус Соль Картофель Яйцо Лук репчатый Перец Масло сливочное

Научитесь готовить татарский беляш, поверьте, он того стоит! Татарский беляш готовится на основе бездрожжевого теста, получается очень мягким, сытным и нежным. Непревзойденный вкус!

2 ч.

–

4.6

–

Шарлотка шоколадная с яблоками

Яблоко Сливки 25% Сахар коричневый Масло Шоколад 70% Мука Сахар Какао-порошок Миндаль Яйцо

Мне очень нравится шарлотка шоколадная с яблоками. Эта простая идея пришла в голову моей подруги, когда она готовила очередной девичник. Пирог всем понравился и мы поделились рецептом. Вот он!

2 ч.

–

5.0

–

Шарлотка с яблоками и абрикосами

Кефир Сахар Мука Масло Сода Яйцо Яблоко Абрикос Корица

Шарлотка с яблоками и абрикосами очень вкусная. Абрикос дает нежный вкус и восхитительный аромат. Шарлотка получается нарядная, ее можно подать на праздничный обед, как десерт.

1 ч.

–

3.4

–

Торт "Юлия"

Сахар Мука Арахис Какао Сок свеклы Ванильный сахар Лимонная кислота Яйца Белок

Такой торт подойдет не только для праздничного стола - десертом вы сможете побаловать самых дорогих сладкоежек, которые заглянули к вам в гости. Приготовить его просто, а результат поражает!

4 ч.

–

5.0

–

Вак Бэлеш

Мука Баранина Молоко кислое Маргарин растопленный Соль Сода Яйцо Картофель Лук репчатый Соль Перец

Мягкие и аппетитные пирожки Вак Бэлеш готовятся очень просто. Сочная начинка, вкусное и хрустящее тесто - вот залог успеха этих замечательных пирожков! Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Дрожжевое тесто на сковороде

Мука Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

Если после готовки, скажем, пирожков, у вас осталось тесто, то предлагаю вам узнать, как приготовить дрожжевое тесто на сковороде в виде лепешки. Сам рецепт пошел к нам из Востока, закуска отменная!

40 мин

–

3.6

381

Беляши на сковороде

Тесто дрожжевое Фарш Сметана Лук Зелень Соль Перец

Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде!

30 мин

–

4.6

272

Дрожжевые пирожки на сковороде

Тесто дрожжевое Томатная паста Капуста Лук Соль Перец Специи

Даже если вы готовить не сильно любите, а уж тем более - часами морочиться с выпечкой, это еще не повод не баловать себя иногда! Ведь с этим простым рецептом дрожжевых пирожков на сковороде все быстро

25 мин

–

2.6

87

Пышки на сковороде

Картофель Яйцо Соль Перец Масло растительное

Такой простой рецепт пышек на сковороде удается без труда даже начинающим хозяйкам! Так что вам - вызов, а уже опытным кулинарам, - просто еще один легкий и вкусный способ разнообразить семейный обед!

20 мин

–

3.5

87

Пирожки с яйцом на сковороде

Молоко Мука Сливочное масло Сливочное масло Свежие дрожжи Сахар Соль Яйца Соль, перец Пучок зеленого лука

Пирожки с яйцом на сковороде - любимые пирожки с детства. Готовятся они достаточно тривиально, но радость приносят необыкновенную. Немного ностальгии и сметаны и день удался!

3 ч.

–

4.4

288

Торт гавайский

Сахар Молоко Сахар тростниковый Мука Сметана Масло или маргарин для выпечки Разрыхлитель Ананасы консервированные, кружочки Яйцо Соль

Интересное сочетание фруктов и теста. Этот торт в нашей семье один из любимых, поскольку он не слишком сладкий и очень вкусный. Я готовила его впервые на День Рождения своему мужу.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Аквариум"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Крахмал Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо Пищевые красители

Для любителей аквариумных рыбок - классический рецепт торта "Аквариум". Готовится он быстро, а украшается мастикой. Если вы не работали с маршмелоу - не отчаивайтесь, это несложно.

4 ч.

–

5.0

–

Ржаной хлеб без дрожжей

Мука ржаная Вода Закваска Соль Кориандр

Ржаной хлебушек готовится на основе закваски. Дрожжи здесь не используются абсолютно. Хлеб получается красивого коричневого цвета, очень ароматный и сытный и по-настоящему вкусный!

2 ч.

–

3.3

160

Ачма из лаваша в духовке

Сыр сулугуни Сыр "Гауда" Кефир Соус чесночный Зелень свежая измельченная Яйцо Перец черный молотый Соль Лаваш тонкий

Это сложное в приготовлении многослойное грузинское блюдо мы вполне можем сделать довольно быстро и без особых хлопот, нам для этого понадобится только готовый лаваш и разогретая хорошенько духовка.

50 мин

–

4.0

–

Хачапури с сыром в мультиварке

Сыр имеретинский Мука Мацони Молоко Масло сливочное Сметана Дрожжи сухие Яйцо Сахар Соль Яичный желток

Готовить ароматные хачапури в мультиварке очень удобно и просто, потому что в ней вы можете как обжаривать сами лепешки, так и расстаивать тесто, с этой умной техникой готовка превращается в отдых.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Воздушный хлеб в духовке

Мука пшеничная Вода Мука ржаная Кипяток Ржаной солод Соль Сахар Дрожжи

Ну что может быть лучше собственноручно приготовленного домашнего хлеба? Думаю, что такой хлеб лучше любого магазинного, ведь в нем есть частичка вашей любви! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

10 ч.

–

3.6

–

Воздушный рыбный пирог

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Лосось консервированный Лук репчатый Яйцо

Легкий воздушный пирог - это прекрасное решение для семейного обеда или ужина. Пирог получается очень сытным и насыщенным, стоит лишь скушать несколько кусочков - уже будешь сытым!

2 ч.

–

4.5

–

Воздушный хлеб с корицей

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Вода Корица Дрожжи Ваниль Яйца

Если вам нравится домашняя выпечка, предлагаю замечательный рецепт приготовления воздушного хлеба с корицей. Хлеб получается очень пышным и ароматным, с приятными нотками корицы.

1 ч.

–

5.0

335

Воздушный хлеб в мультиварке

Мука Вода Кефир Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Сахар Уксус

Практически все люди покупают хлеб в магазине, но если у вас есть мультиварка, его можно готовить в домашних условиях! Хлеб получается очень пышным, легким и воздушным!

2 ч.

–

4.0

–

Хачапури без дрожжей

Мука Кефир Осетинский сыр Маргарин Соль Сода Уксус Яйцо

Хачапури уже давно стали по настоящему "народной" едой. Их запросто можно приобрести в любом уголке города, а еще интереснее научится готовить самостоятельно. Предлагаю простой рецепт.

1 ч.

–

3.9

–

Чурек дагестанский

Мука кукурузная Вода Соль

Такой чурек известен на многих кухнях мира, а готовить его научились и в нашей стране. По вкусу он напоминает обычный лаваш, а его приготовление занимает не более 2 часов.

2 ч.

–

5.0

230

Пицца быстро на сковороде

Мука Майонез Сметана Яйца Колбаса копченая Колбаса вареная Сыр твердый Кетчуп Майонез Соль

Если готовить гарнир и мясное блюдо у вас нет ни настроения, ни желания, тогда предлагаю вам узнать, как сделать пиццу быстро на сковороде, очень сытное блюдо, которое объединяет в себе все лучшее!

20 мин

–

5.0

355

Мчади

Мука кукурузная Масло сливочное Сода Соль Вода тёплая

В Грузии эти ароматные лепешки являются вторым хлебом и их частенько можно увидеть как на праздничном столе, так и за обычным ужином или обедом, а готовятся они из кукурузной муки, иногда с сыром.

30 мин

–

3.7

387

Пицца 10 минут на сковороде

Курица отварная Шампиньоны Мука Сметана Майонез Сыр твердый Яйца Кетчуп Соль

Потрясающе простой рецепт пиццы 10 минут на сковороде понравится всем тем, кто любит изредка побаловать домашних нестандартным ужином или обедом, но и сильно утруждаться не любит. Этот рецепт для вас!

15 мин

–

4.3

241

Хлеб в духовке без дрожжей

Мука пшеничная Пшеничные отруби Кефир Масло растительное Сода Соль

Хлеб, приготовленный по этому рецепту, очень долго сохраняется свежим и вкусным. Готовится хлеб на основе кефира и пшеничных отрубей, приготовив его однажды, он рискует стать вашим любимым!

1 ч.

–

3.3

–

Беляши без дрожжей

Кефир Соль Сода Яйца Фарш домашний Мука Лук репчатый Перец

Беляши - по-настоящему народное и простое блюдо, не требующее особых кулинарных навыков. Готовятся беляши на тесте без использования дрожжей. Получаются пышными, красивыми и сочными!

50 мин

–

2.9

–

Пирог на сковороде

Мука Кефир Масло сливочное Масло растительное Сахар Уксус Разрыхлитель Яйца Картофель Окорочка куриные Лук Соль Перец

Быстрое и вкусное решение для обеда или же просто новый способ разнообразить рутинный обеденный набор продуктов - курицу и картошку. И все это про этот пирог на сковороде в домашних условиях!

1 ч. 12 мин

–

3.5

–

Чурек азербайджанский

Мука Тёплая вода Теплое молоко Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйца Кунжут

Во многих кафе и даже семьях чурек считается незаменимым продуктом на столе. Это блюдо азербайджанской кухни стало популярным достаточно давно, а многие уже готовят чурек и в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

153

Торт "Астра"

Сливы Мука Сливочное масло Сахар Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Торт "Астра" - вкуснейший десерт, которым посмаковать можно самим и поставить на праздничный стол. Даже взыскательные гости оценят ваши кулинарные старания.

3 ч.

–

5.0

430

Торт "Катер"

Сахар Сметана Замороженные фрукты Маршмеллоу Ванильный сахар Яйца Пищевые красители Орехи

Необычный торт “Катер” в домашних условиях - это великолепное решение для детского праздничного стола. Приготовив такой торт своему ребенку на День Рождение, вы его очень порадуете.

5 ч.

–

5.0

–

Торт "Хохлома"

Мука Сахар Сок яблочный Растительное масло Изюм Разрыхлитель Корица Соль

Давно хотела поделиться этим рецептом. По вкусу - это обычный пирог, который украшен как торт, а если внутри сделать начинку из крема, то получиться вкусный и необычный десерт.

6 ч.

–

5.0

–

Торт "Дача"

Сахар Молоко Мука Творог Масло сливочное Арахис Ванильный сахар Вода Соль Яйца

Любите творожные торты? Тогда советую приготовить торт "Дача" в домашних условиях. Он не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и визуально украсит любой праздничный стол.

19 ч.

–

5.0

–

Торт "Жак"

Сахар Маргарин Варенье Мука Сметана Сливочное масло Сода Яйца

Интересное сочетание безе, джема, орехов и глазури. Я попробовала приготовить этот торт по рецепту, который увидела в одном кулинарном журнале. Настоящие сладкоежки оценят этот десерт по достоинству.

4 ч.

–

5.0

–

Блины "Mинутка" в духовке

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Яйцо Соль

Не пугайтесь, ведь, несмотря на странное название, это вполне обычные блины, только приготовим мы их не на сковороде, а в духовке, это очень удобно, ведь не надо обжаривать каждый блин по отдельности.

35 мин

–

4.5

161

Торт "Царские развалины"

Сметана Мука Сахар Сметана Сахар Какао Сливочное масло Разрыхлитель Крахмал Яйца

Даже название этого торта говорит о том, что он он не только по внешнему виду роскошный, но еще и отличается потрясающим вкусом! Такой десерт всегда будет отличным вариантом для праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

–

Блины "Mинутка"

Молоко Мука Сода Соль Специи Сахар

Трудно найти что-то более подходящее для сытного завтрака или легкого обеда, такие блины получаются невероятно вкусными, их можно кушать как с маслицем, так и положить внутрь блина любимую начинку.

25 мин

–

3.3

–

Торт "Ева"

Сахар Масло сливочное Мука Молоко Орехи Какао порошок Ванильный сахар Яйцо

Бисквитный торт "Ева" в домашних условиях с масляным кремом, орехами и вишнями - великолепная альтернатива другим десертам. Его можно испечь не только на праздничный стол, но и по любому поводу.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Грибок"

Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Мука Маршмеллоу Арахис Варенье Ванильный сахар Яйца Белки

Необычный и весьма яркий торт “Грибок” в домашних условиях - отличное решение для праздничного стола. Если готовить торт из готовых бисквитных коржей, то времени на весь процесс уйдет около 2 часов.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Аватар"

Сахар Сметана Пищевой краситель голубой Бисквитные коржи Яичные белки

Испечь торт “Аватар” в домашних условиях меня попросила моя дочь после просмотра одноименного фильма. Рецепт искала долго и решила немного поэкспериментировать. Результат порадовал!

3 ч.

–

5.0

–

Рулет "Mинутка"

Мука Масло сливочное Разрыхлитель Банка сгущенного молока Яйцо Ванилин Варенье Сахарная пудра

Самое быстрое угощение, которое можно сделать за пару минут - это, конечно же, рулет. Основа для него выпекается моментально, а в качестве начинки вы можете выбрать абсолютно любое варенье или джем.

30 мин

–

4.8

–

Тортик "Mинутка"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банка молока сгущенного Ванилин Взбитые сливки

В выходные можно порадовать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, и я предлагаю вам сделать тортик "Mинутка", это займет у вас всего пару минут, а радости от такого угощения будет очень много.

40 мин

–

4.4

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт