Рататуй (классический рецепт)
Помидор
Баклажан
Кабачок
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Лук
Болгарский перец
Соль
Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!
Кабачки в духовке в сметане
Сметана
Сыр твердый
Укроп
Чеснок
Растительное масло
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой!
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
Кабачок
Сыр
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо!

Сыроедческие спагетти
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Соль
Базилик
Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.

Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
Кабачки в мультиварке
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Лук
Петрушка
Растительное масло
Майонез или сметана
Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.
Оладьи из кабачков на кефире
Кабачок
Кефир
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Перец
Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь!
Торт из кабачковых блинчиков
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Кабачок
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный
Крем
Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков.

Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Масло растительное
Рис
Вода
Чеснок
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль
Сахар
Перец сладкий
Перец душистый молотый
Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы!

Кабачки по-венски
Сыр
Сметана
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Соль
Хочу поделиться одним из самых любимых мною блюд - кабачками по-венски. Это простое в приготовлении, полезное, вкусное и очень сытное блюдо. Рекомендую попробовать!
Рулетики из молодых кабачков
Сухари для панировки
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Чесночный порошок
Кабачки
Перец болгарский
Лимон
Базилик
Петрушка
Соль
Рулетики из молодых кабачков - очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени.
Кабачки, фаршированные булгуром и грибами
Вода
Шампиньоны
Булгур
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами.
Кобблер из курицы
Куриное филе отварное
Мука пшеничная
Кабачок
Молоко
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Паприка
Соль, перец черный молотый
Молодой лук с зелеными перьями
Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно!
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба
Творог
Мука
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйцо
Соль, перец черный
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте!
Пицца на кабачковой основе
Колбаса
Сыр
Мука
Манка
Разрыхлитель
Масло растительное
Кабачок
Яйцо
Помидор
Соль, перец черный
Эта пицца на вкус не очень отличается от обычной, но секрет ее в кабачковом тесте! Оно мягкое и нежное, благодаря манке оно прекрасно держит форму. А начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус!

Чебуреки из кабачков
Кабачки
Куриная грудка
Мука пшеничная
Кефир
Яйцо
Лук репчатый
Чебуреки из кабачков – вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Соль
Кабачки
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой икры с перцем.

Пряные кабачки
Рис
Сыр
Сметана
Петрушка
Орехи
Масло растительное
Уцхо-сунели
Кабачок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой - это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность - уцхо-сунели.
Пицца овощная "Для себя любимой"
Сыр твердый
Манная крупа
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Морковь
Болгарский перец
Помидоры черри
Соль
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим!
Кабачки в духовке с сыром и чесноком
Кабачок
Хлопья овсяные
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Яйцо
Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты.
Кабачки под томатным соусом
Томатный сок
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Болгарский перец
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом.
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
Кабачок
Фарш
Помидор
Сыр
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!
Салат из кабачков и шампиньонов
Шампиньоны
Кабачок
Лук
Салат листовой
Зелень
Соль
Растительное масло
Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный - приятный во всех отношениях!

Морковно-кабачковая паста
Масло оливковое
Арахис
Соевый соус
Паста тахини
Сок лимона
Сахар
Чеснок сушеный
Кабачок
Морковь
Перец болгарский красный
Базилик лимонный
Соль
Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат - морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной заправке, в ее состав входит кунжутная паста тахини.

Согревающий осенний суп
Вода
Кабачок
Тыква
Топинамбур
Курица
Масло растительное
Сыр
Петрушка
Морковь
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Базилик лимонный
Суп из овощей с копченной курицей и твердым сыром получается питательным, витаминным и ароматным. Кроме этого, тыква придаст блюду яркость, а топинамбур и лимонный базилик - интересный привкус.
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Кабачок
Творог
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль, перец черный молотый
Летняя легкая закусочка из кабачков и творога. Такие рулетики улетают со стола молниеносно! Положите в начинку зубчик чеснока, укроп, будет всё ароматно и очень вкусно!
Малосольные овощи в пакете
Огурцы
Помидоры
Чеснок
Соль
Кабачок
Укроп свежий
Перец свежемолотый
Листья смородины
Лист вишни
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!
Гратен с кабачками гриль
Сливки
Сыр швейцарский
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Прованские травы
Картофель
Кабачок
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Крупный лук репчатый
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Предварительно обжаренные овощи на гриле, запеченные под нежным сливочным соусом и сырной корочкой.
Торт из кабачков с морковью и луком
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Кабачок
Лук
Морковь
Яйцо крупное
Соль, перец черный
Растительное масло
Сезон кабачков подходит к концу, нужно успеть приготовить что-нибудь вкусненькое с ними. Я решила сделать тортик. Смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить торт из кабачков с морковью и луком!
Вегетарианские пельмени с кабачками
Мука пшеничная
Кабачок
Вода
Отруби
Соль
Мускатный орех
Масло растительное
Чеснок
Перец душистый
Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.

Салат из помидоров и кабачков на зиму
Кабачки
Помидоры
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых
Холодный суп из кабачковой икры
Икра кабачковая
Вода холодная
Сухарики
Сливки
Чеснок
Зелень
Маслины
Соль
Перец
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

Котлеты из кабачков с грибами
Мука
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Яйца
Шампиньоны
Соль и специи
Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами? Я ответила ей – есть! А сама подумала: "Как же давно я не готовила эти котлетки". Сегодня исправляюсь!
Кабачки, фаршированные индейкой
Индейка (мясо)
Сливки
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Карри
Сыр
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!
Консервированные кабачки на зиму
Вода
Соль
Сахар
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Кабачок
Перец душистый горошком
Любое блюдо из этого овоща получается сочным и вкусным. Кроме кабачковой икры, в нашей семье на закуску любят кабачки маринованные, они нежные и хрустящие. Для маринада я использую яблочный уксус.
Кабачковая икра с морковью и луком
Кабачок
Масло растительное
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Морковь
Лук
Помидор
Перец сладкий
Соль
Перец
Как только начинается сезон свежих молодых овощей, я стараюсь почаще готовить кабачковую икру. Часть съедаем сразу, а часть заготавливаем на зиму. Мне нравится запекать все овощи в духовке в рукаве.
Кабачковая икра с луком на зиму
Кабачки
Лук
Томатная паста
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лавровый лист
Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!

Говядина с кабачками и картошкой
Мясной бульон
Картофель
Говядина
Кабачок
Томатная паста
Мука
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Масло
Соль, перец
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!

Кабачки с мясом
Кабачки
Мясной фарш
Морковь
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.
Диетические кабачки
Фарш индейки
Кабачки
Помидор
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю!
Блюда из кабачков — вот, чему посвящен этот раздел нашего сайта. Здесь собраны исключительно вкусные рецепты из кабачков, которые помогут вам приготовить самые разнообразные блюда из этого вкусного овоща и превратят приготовление блюд с кабачками в довольно быструю и простую процедуру, итогом которой будут блюда, достойные самой лестной похвалы. Читайте собранные в этом разделе рецепты — и вы узнаете, что можно приготовить из кабачков легко и красиво, помимо тех блюд, которые вам уже известны.