
Тушенная в вине голень ягненка
Бульон
Красное вино
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Веточка тимьяна
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и специи
Голени ягненка
Потрясающе ароматное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо хочу вам показать. Предлагаю вам попробовать повторить на своей кухне отличную идею, как приготовить тушенную в вине голень ягненка.

Мини-киш с беконом
Тесто слоеное
Бекон
Молоко 2%
Чеддер
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Лук-шалот
Открытый пирог "Киш" сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте!

Говядина с фасолью в духовке
Бекон
Говяжий фарш
Сахар коричневый
Кетчуп "Хайнц"
Репчатый лук
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
Фасоль со свининой
Фасоль запеченная
Соль
Красный молотый перец
В поисках подходящего гарнира для мяса я перепробовала множество вариантов. И поняла, что хорошим вариантом часто выглядят бобовые. С ними блюдо становится ещё сытнее и больше раскрывает вкус.

Мясные корзиночки с грибами
Фарш мясной
Сыр твердый
Грибы маринованные
Перец, специи
Лук
Морковь
Помидор
Яйца куриные
Соль
Простое и вкусное блюдо — корзиночки с грибами — порадуют вас и ваших домочадцев. Приготовление таких корзиночек не отнимет у вас много времени, но наверняка порадует удивительным вкусом.

Салат с киви и ветчиной
Ветчина
Сыр
Майонез
Киви
Яйца куриные
Морковь
Яблоко
Удивительно вкусный и яркий салат, усыпанный "изумрудами". Узнайте, как приготовить салат с киви и ветчиной. Он прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный стол.

Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях
Ребрышки
Растительное масло
Кукурузные хлопья
Соевый соус
Розмарин
Тимьян
Лимон
Соль
Перец
Вкусное и сытное блюдо для тех, кто любит по-жирнее. Рекомендую посмотреть, как приготовить свиные ребрышки в кукурузных хлопьях. Этим блюдом вы покорите сердце своего мужчины!

Салат с сосисками
Горошек консервированный
Сосиска или колбаса копченая
Белокочанная капуста
Майонез
Соль
Салаты с колбасными изделиями стали популярны в Советском Союзе. Знаменитый Оливье или Зимний до сих пор готовят повсеместно. А я решила найти новый рецепт в этих же правилах. Смотрите что получилось!
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)
Свинина
Куриный фарш
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Яйцо
Соль
Смесь перцев
Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки — пальчики оближешь!

Буженина по-домашнему
Свинина
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!

Баранина, фаршированная травами
Нога барана
Топинамбур
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Цедра лимона
Соль
Картофель
Морковь
Сельдерей
Розмарин
Красный репчатый лук
Приправы
Черный молотый перец
Тмин
Шалфей
Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребёнок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите и учитесь!
Слоеный салат "Русская красавица"
Говядина или телятина
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Сметана
Зелень петрушки
Лук-порей
Яйцо вареное
Огурцы маринованные
Помидоры
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат "Русская красавица" - с твердым сыром, ветчиной и вареными яйцами.
Салат "Мужской каприз" с мясом
Говядина
Майонез
Сыр твердый
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Сок лимона
Посмотрите, как приготовить салат "Мужской каприз" с мясом, и порадуйте им своих мужчин! Блюдо простое в приготовлении, сытное, вкусное и аппетитное на вид. А главное – с мясом (мужчины оценят).

Тарт с беконом и инжиром
Тесто слоеное
Сыр
Бекон
Мед
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Прованские травы
Инжир
Потрясающе вкусный и оригинальный пирог для любителей несладкой выпечки. Такого сочетания продуктов в одном блюде вы еще точно не пробовали. Готовы к экспериментам? Запоминайте рецепт!

Яйца шотландские
Кукурузные хлопья
Картофель
Фарш
Бекон
Сыр
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Если вам еще не доводилось пробовать это блюдо, то вы многое упустили. Я покажу вам пошаговую инструкцию, как приготовить яйца шотландские. Это невероятно вкусно, аппетитно и весьма оригинально.

Куриные рулетики с беконом и кабачком
Бекон
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Соль
Салатный лист
Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить куриные рулетики с беконом и кабачком — супервкусное, сочное блюдо на закуску к праздничному столу или на каждый день.

Салат "Изумруд"
Колбаса куриная
Твёрдый сыр
Майонез
Помидор
Киви
Яйцо
Репчатый лук
Для таких крупных праздников, как Новый год или День рождения, оформление стола имеет большое значение. Внимание стоит уделить всем блюдам, тем более — закускам и салатам, ведь они "встречают" гостей.

Куриные рулетики "Кордон Блю"
Ветчина
Сыр
Панировочные сухари
Яйца
Куриная грудка
Растительное масло
Соль, перец
Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

Жау-буйрек
Рис
Лук
Болгарский перец
Специи
Бараний желудок
Субпродукты: печень, сердце
Курдючный жир или аналог
В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!

Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Ребрышки свиные
Бульон
Коричневый сахар
Соевый соус
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.

Ребрышки, фаршированные виноградом
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Виноград
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Зелень петрушки сушеная
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте!

Сальтимбокка из куриного филе
Ветчина
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль
Шалфей
Розмарин сушеный
Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.
Теплый тайский салат с говядиной
Говядина
Соевый соус
Коричневый сахар
Устричный соус
Кинза
Рисовый уксус
Растительное масло
Манго
Лук красный
Лук зеленый
Лайм
Перчик чили
Имбирь
Приготовьте острый и ароматный тайский теплый салат с говядиной, манго и пряной заправкой. Необычно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!


Байрам-плов
Баранина
Рис
Растительное масло
Чеснок
Сало
Зира
Морковь
Лук
Перец жгучий
Соль
Хочу поделиться с вами, как приготовить байрам-плов. Блюдо прекрасно подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день. Приготовьте невероятно вкусный плов.

Говядина "Шатобриан"
Вырезка
Красное вино
Оливковое масло
Бренди
Чеснок
Грибы "Портобелло"
Соль, перец молотый
Это блюдо идеально подходит для торжественного ужина или праздничного обеда. Изысканное, ароматное и очень вкусное блюдо высокой кухни. Хотите знать, как приготовить говядину «Шатобриан»? Записывайте!

Салат "Поляна" ("Козел в огороде")
Ветчина
Морковь
Майонез
Соевый соус
Горчица
Растительное масло
Оливки чёрные
Кукуруза
Горошек
Фасоль белая
Батон
Если вы не знаете, как приготовить салат "Поляна", обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно!

Отбивная на кости
Панировочные сухари
Мука
Пармезан
Зелень
Яйцо
Свиные отбивные
Растительное масло
Соль и перец
Ищите вариант обеда или ужина за 20 минут? Я покажу, как приготовить отбивную на кости в хрустящей панировке. Очень классная идея с минимумом хлопот и затраченного времени. Рекомендую рецепт!
Салат "Поляна" (или "Козел в огороде")
Говядина
Свежая капуста
Кукуруза сладкая
Морковь
Майонез
Огурец
Чтобы разнообразить праздничное меню, приготовьте необычный, очень вкусный и сытный салат с интересным названием "Поляна или Козел в огороде". Выглядит он нарядно, а готовится очень просто и легко.

Рулетики из фасоли в беконе
Бекон
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Коричневый сахар
Простая, но очень оригинальная закуска перед вами. Если вам нравятся интересные идеи с минимумом хлопот, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить рулетики из фасоли в беконе.

Холодец с маринованными огурцами
Замороженные опята
Желатин
Смесь сухих прованских трав
Лимон
Соль
Лавровый лист
Горошины черного перца
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Свиные языки
Зелень петрушки для украшения
Технология приготовления холодца практически всегда одна и та же, а вот составляющие ингредиенты могут отличаться. В этом рецепте в холодце есть маринованные огурцы.



Закусочный пирог с сырным соусом
Шпинат
Сливки 10%
Ветчина
Сыр твердый
Соль
Черный молотый перец
Тесто
Лук репчатый
Яйцо
Закусочный пирог с сырным соусом — отличное блюдо. Хрустящее тесто с начинкой из ветчины и шпината под сырным соусом — и получается вкуснейший пирог. Быстро и легко приготовить, а вкус отличный!

Мясные рулеты закусочные
Говяжья вырезка
Чернослив
Копченое сало
Кунжут
Майонез
Соль, черный перец, сухие пряности
Если вам необходимо подать к столу холодную закуску, то обратите внимание на рецепт этого рулета. Он нарезается небольшими кусочками и выглядит очень красиво и аппетитно. То, что нужно к столу!

Мясные кармашки с луком и зеленью
Копченые колбаски
Сухарики
Мука
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и специи
Отбивная на кости
Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!

Овощные цветы с фаршем
Вода
Свиной фарш
Мука
Рыбный соус
Чеснок
Сахар
Молотый черный перец, соль
Желток
Цветы кабачков
Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.

Три быстрых закуски для вечеринки
Масло растительное
Окорок свиной
Сыр твердый
Пиво светлое
Томаты "Черри"
Мука
Геркулес
Паприка
Соль
Карри
Перец чили
Перец болгарский
Очень быстрые горячие закуски к пиву или просто для вечеринки. Оригинальный рецепт, который порадует вкусом ваших гостей. Приготовить подобную закуску можно как в домашних условиях, так и на природе.
Куриный рулет в духовке
Куриная грудка
Свиной фарш
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Яйца
Свежий тимьян
Соль, специи
Расскажу, как приготовить куриный рулет в духовке, который можно нафаршировать, чем угодно, например: сухофруктами, зеленью, овощами, сыром и всем, на что хватит фантазии или есть в холодильнике.

Паштет говяжий
Говяжья печень
Бекон
Молоко
Чеснок
Луковица
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Соль, перец
Давно не покупаю паштет в магазине, а готовлю самостоятельно. За годы практики готовил его из говядины, свинины, курицы, индейки. Испробовал много вариаций. Расскажу, как приготовить паштет говяжий.