Обжаренные фаршированные яйца
Масло растительное
Тунец консервированный
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный молотый
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!

Сырный рулет с лососем на Новый год
Сыр в пластинах
Лосось слабосоленый
Масло сливочное
Сметана
Желатин пищевой быстрорастворимый
Укроп свежий
Нарядный рулет своими руками к празднику - это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет!
Закуска "Тарталетки с сельдью" на Новый год 2025
Сыр твердый
Сельдь слабосоленая
Яйцо
Зелень
Майонез
Тарталетка
Тарталетки всегда актуальны и разлетаются со стола вмиг! Предлагаю вам вкусный и простой вариант этой холодной закуски с сельдью. Отличный выбор не только для Нового года, но и для любого праздника!

Запеченная скумбрия "Краски осени"
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Скумбрия
Морковь
Лук
Помидор
Лимон
Перец черный молотый
Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто и легко!

Паста с лососем, грибами и шпинатом
Филе лосося
Сливки нежирные
Шпинат
Шампиньоны
Паста "Лингвини"
Горошек замороженный
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе

Рыбные "ножки" под юбочкой
Сыр творожный
Хлеб
Шпроты
Желток яичный вареный
Огурец маринованный
Перец болгарский
Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска!

Прибалтийская килечка в русской "шубе"
Килька
Майонез
Масло подсолнечное
Картофель вареный
Морковь вареная
Яйцо вареное
Лук репчатый
Свекла вареная
Яблоко
Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто!
Рыба в духовке со шпинатом и помидорами
Треска
Шпинат
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.
Норвежский салат с лососем на хлебе
Семга
Масло оливковое
Кетчуп
Сахар
Уксус
Корнишоны
Гвоздика
Лавровый лист
Лук репчатый
Хлеб
Лимон
Зелень
Ещё одна простейшая закуска на Новогодний стол — небольшие бутербродики с рыбным норвежским салатом. Рыба маринуется в пикантном соусе и настаивается около суток. Обязательно порадуйте своих гостей!

Закусочный торт с крабовой начинкой
Рыба красная соленая
Крабовые палочки
Сметана или майонез
Желатин
Яйца
Соль
Закусочный тортик с крабовой начинкой - отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов.
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
Сельдь
Вода
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Лук зеленый
Масло сливочное
Сахар
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Свекла
Яйцо вареное
Блины с сельдью - классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной!
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Сыр твердый
Сливочное масло
Майонез
Хлеб белый
Хлеб "Дарницкий"
Морковь вареная
Яйцо вареное
Зелень
Сельдь пряного посола
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Салат с сельдью "Фаворит"
Грецкий орех
Горчица
Яблочный уксус
Сельдь пряного посола
Морковь
Картофель
Яйцо
Лук белый или фиолетовый
Майонез
Соль
Зелень
Салатик посвящается любителям селедочки, сытный и красивый, как вариант замены любимой "селедки под шубой"! В салате присутствуют грецкие орехи, которые можно заменить на арахис. Смотрим!

Мусс из слабосоленой форели
Форель слабосоленая
Сыр творожный
Лимонный сок
Каперсы
Укроп
Перец
Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный.
Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе
Рыба филе
Бульон
Тесто
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Горчица
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Гвоздика
Перец
Лавровый лист
Этот пирог из двух видов рыбы (свежей и копченой) с успехом заменить полноценный обед. Рыба в пикантном горчичном соусе, накрытая шапочкой хрустящего слоёного теста. Непременно советую приготовить!

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Сыр твердый
Грецкие орехи
Майонез
Горчица
Растительное масло
Скумбрия
Соль
Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу. Обязательно попробуйте!
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Черри
Лук-порей
Соевый соус
Каперсы
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Майоран
Стейк лосося
Перец
Лосось — очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно!

Аппетитная дорада
Шампиньоны
Рис вареный
Сметана
Масло подсолнечное
Лимон
Дорада
Соль
Лук репчатый
Перец
С недавних пор мой муж перестал есть мясо, поэтому этот рецепт был для мея просто находкой, ведь обычная жареная рыба и рыбные котлеты уже приелись. Предлагаю попробовать фаршированную дорадо!

Кармашки из хлеба с креветками
Креветки
Хлеб белый
Сливочное масло
Белое вино
Майонез
Сок лимона
Масло оливковое
Авокадо
Лук красный
Соль
Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится.

"Сельдь под шубой" с яблоком
Картофель
Морковь
Свекла
Яблоко
Сельдь
Луковица
Соль и майонез
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!
Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"
Консервы
Плавленый сырок
Майонез
Булочка французская
Яйцо
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко!

Салат "Мимоза" классический слоеный
Рыбные консервы
Сыр твердый
Масло сливочное
Майонез
Яйца куриные
Лук репчатый
Лук зеленый
Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант.
Морковный торт "Рыжий дружок"
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Морковь тертая
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Сардина (консерва)
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Каридеш гювеч
Креветки
Шампиньоны
Сыр твердых сортов
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Лук
Перец
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Давайте сегодня приготовим каридеш гювеч (karides güveç) — одно из красочных и вкусных блюд турецкой кухни. Это запеченные под сыром креветки с грибами в глиняной посуде в печи. Попробуем?

Лосось, запеченный под сыром
Лосось
Моцарелла тертая
Майонез
Сыр тертый
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых!
Слоеный пирог с семгой
Семга
Тесто слоеное
Масло растительное
Кунжут
Прованские травы
Лук
Яйцо
Желток
Соль
Пирог невероятно простой и вкусный, рассыпчатый и очень нежный. Когда я готовила его впервые, то расстроилась, что начинка рассыпается, не держится как в запеканках, а потом увидела в этом плюс!
Салат "Крабовый" под шубой
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Вареный рис
Майонез
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!
Заливное из рыбы на Новый год
Рыба
Рыбные продукты для бульона
Горошек
Кукуруза консервированная
Лук
Морковь
Яйцо вареное
Желатин
Соль
Вода
Лавровый лист
Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная.
Рулет из лаваша на Новый Год
Шпроты в масле
Майонез
Плавленный сыр
Зелень
Болгарский перец
Яйцо вареное
Лаваш тонкий
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?

Салат "Петушок" с сухариками
Зеленый горошек
Масло растительное
Сок лимона
Хлеб
Лук зеленый
Зелень
Горчица
Горбуша консервированная
Яйца
Огурец
Соль
Перец сладкий
Зёрна граната
Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо!

Мидии в сметанном соусе
Мидии
Сметана
Укроп
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Перец
Если вы решили приготовить на ужин морепродукты, то присмотритесь к рецепту мидий в сметанном соусе. Воспользовавшись этим вариантом, вы получите вкуснейшее блюдо, котрое понравится всем домочадцам.

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
Сливки
Морской коктейль
Вино
Спагетти с чернилами каракатицы
Пармезан
Чеснок
Помидоры черри
Тимьян, петрушка
Если вы устали от макарон с кетчупом и хотите приготовить оригинальное итальянское блюдо - тогда спешите записать в поваренную книгу рецепт спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами!

Вителло тоннато
Телятина
Бульон мясной
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сливки
Горчица
Каперсы
Сок лимона
Анчоусы
Яичный желток
Vitello tonnato (вителло тоннато) - это ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Прекрасная итальянская закуска, в которой сочетаются мясо и рыба. Интересно? Необычно? Обязательно приготовьте!

Салат "Мимоза" классический с сыром
Майонез
Сыр твердый
Лук зеленый
Горбуша консервы
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

Красная рыба в сливочном соусе в духовке
Красная рыба
Сливки
Масло растительное
Соль, перец, специи
Зелень
Горчица
К обеду решила купить рыбку. Красную рыбу люблю больше остальной, а самая приличная как раз продается на рынке. Вот и расскажу, как приготовить красную рыбу в сливочном соусе в духовке. Пригодится!

Заливной пирог с сайрой и рисом
Сметана
Майонез
Сайра
Мука
Рис
Сахар
Сода
Лук
Яйца
Растительное масло
Соль и специи
Аналогичных рецептов приготовления заливных пирогов существует большое количество. Такой заливной пирог с сайрой и рисом - отличный вариант даже для праздничного стола. Так что пробуйте обязательно!

Скумбрия в духовке с сыром
Лимон
Сыр твердый
Сок томатный
Масло растительное
Лук
Морковь
Скумбрия
Розмарин
Соль
Перец
Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!

Салат со шпротами
Картофель
Шпроты
Сыр
Майонез
Сухарики
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку!
Салат с тунцом
Тунец консервированный
Майонез
Сыр плавленый
Морковь
Яблоко
Яйца
В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
Креветки
Оливковое масло
Листья салата
Жидкий мед
Грейпфрут
Авокадо
Лимон
Прованские травы
Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола.

Горбуша кусочками
Горбуша
Мука
Яйца
Специи
Масло
Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!