Блюда из яиц

Мука пшеничная Сахар Варенье Чайная заварка Подсолнечное масло Грецкие орехи Изюм Сода Корица Яйцо куриное

Предлагаю рецепт простой, вкусной домашней выпечки, которая готовится буквально из ничего. Ароматный, нежный, с минимальным количеством жира, чайный кекс порадует вас и вашу семью не раз.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Куличи украшенные безе

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Цукаты Кондитерская посыпка Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яичный белок

Накануне светлого праздника Пасхи предлагаю вариант украшения куличей безе. Такая выпечка выглядит очень нарядно и красиво, она точно порадует ваших родных и гостей.

3 ч.

2

5.0

315

Бисквит из трех яиц

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.

30 мин

2

5.0

–

Кекс "Снежинка"

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Ванилин

Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!

1 ч.

2

5.0

–

Бисквит из утиных яиц

Сахар Мука пшеничная Яйцо утиное Соль

Пышный и красочный бисквит из утиных яиц — прекрасная основа для вкусных тортов и пирожных. Его можно подавать и как обычный пирог к чаю, поливая сладким сиропом или добавляя варенье, джем.

30 мин

2

5.0

–

Кекс "Облачко"

Сахар Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Крахмал картофельный Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.

1 ч. 20 мин

2

5.0

347

Эклеры по ГОСТу

Масло сливочное Сахар Мука Вода Молоко Шоколад Сливочное масло Коньяк Яйца Ванильный сахар Соль

Для меня в топе пирожных эклеры на первом месте. Поэтому я всегда была в поисках идеального рецепта этого легендарного лакомства. Предложенный рецепт по ГОСТу близок к нему. С удовольствием делюсь им!

2 ч.

2

5.0

365

Кекс "Шахматный"

Мука Повидло Сливочное масло Сахар Какао Разрыхлитель для теста Яйца

Кекс "Шахматный" в советское время был очень распространенным кондитерским изделием. Его продавали практически во всех кулинариях и киосках. Теперь его не встретишь в продаже, но можно приготовить!

8 ч. 20 мин

2

5.0

391

Открытый пирог с яйцом

Мука Масло сливочное Сыр Вода Лук зеленый Сметана Кунжут Яйцо Яйцо Желток Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.

1 ч.

2

5.0

295

Бисквитный рулет с маком

Мука Сахар Повидло Мак Разрыхлитель для теста Яйца

Если вы не знаете что подать к воскресному чаепитию, то обратите внимание на бисквитный рулет с маком. Готовится он быстро, но потребуется время для "созревания" бисквита. Хотя и это не проблема!

11 ч. 40 мин

2

5.0

–

Ромовая баба по ГОСТу

Сахар Вода Мука Сливочное масло Изюм Ром Лимонный сок Моментальные сухие дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар Ромовая эссенция

Знакомый с детства десерт "ромовая баба" можно приготовить дома, это не сложно, правда, приготовьтесь к тому, что процесс этот будет длительным, но в конце вас ждет вкусное вознаграждение за ваш труд.

19 ч.

2

5.0

–

Бисквит, который получается всегда

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца куриные Соль

Самый пышный и высокий бисквит, который получается всегда, можно испечь в форме маленького диаметра. Запомните, чем меньше форма, тем пышнее получится бисквитная выпечка и наоборот! Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Торт "Аристократ"

Сахар Молоко Яичный белок Масло сливочное Чернослив Арахис Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный сахар Желтки яиц

Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный торт из безе под названием "Аристократ". Деликатный, утонченный, изысканный, что вполне соответствует названию.

3 ч.

2

5.0

316

Вафли в мультипекаре

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Яйца Ванилин

Ничто так не скрашивает приготовление блюд, как наличие разнообразной техники. Мультипекарь просто подарок для хозяйки. Вафли приготовленные в нем нежные, с тонкой хрустящей корочкой и тающие во рту.

45 мин

2

5.0

406

Гвезели

Мука пшеничная Сыр сулугуни Подсолнечное масло Молоко Вода Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Гвезели - блюдо грузинской кухни. Это пирожки с сыром и яйцом. Очень вкусные и ароматные. Такие пирожки хорошо подойдут к чаю, бульону и любым супам.

2 ч.

2

5.0

290

Нюрнбергский пряник

Молотый миндаль Цукаты Сахарная пудра Миндальный орех Цедра апельсина Сок лимона Корица молотая Имбирь молотый Яйцо Мускатный орех молотый

Вкуснейшие пряники Elisenlebkuchen на основе орехов и цукатов. Пряник назван в честь Элизы, дочери пекаря, ради которой кулинар подобрал наилучшие ингредиенты и придумал чудо пряник без масла и муки.

40 мин

2

5.0

–

Яичные блины с сыром

Сыр Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня.

10 мин

2

5.0

265

Чебуреки с яйцом

Мука Вода Растительное масло Зеленый лук Сметана Сливочное масло Соль Яйцо

Чебуреки с яйцом? Разве такие бывают? Бывают! При этом они очень вкусные и простые в приготовлении. А начинка будет не только с яйцом, но еще и с его вечным спутником, зелёным луком.

40 мин

2

5.0

277

Бисквит из цельнозерновой муки

Сахар Мука цельнозерновая Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Бисквит из цельнозерновой муки не менее вкусный, чем из муки пшеничной. Его структура немного отличается, а вот цвет и вкус бисквита намного интереснее. Очень рекомендую попробовать приготовить!

6 ч.

2

5.0

259

"Волшебный" пирог

Молоко Сахар Сливочное масло Мука Какао-порошок Вода Ванилин Соль Яйцо

Пирог получается нежным и очень вкусным! Волшебный потому, что во время выпечки тесто само разделяется на три слоя - бисквит, крем и пудинг.

3 ч.

2

5.0

224

Заливной пирог на кефире с яйцом

Кефир Мука Лук зеленый Сода Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!

1 ч.

2

5.0

–

Сухари с изюмом

Мука пшеничная высший сорт Молоко Изюм Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Кто ж не любит похрустеть румяным рассыпчатым сухариком! Особенно, если сухарик домашний да с изюмом! Это же просто наслаждение!

3 ч.

2

5.0

–

Профитроли с кракелюром

Молоко Масло сливочное Вода Мука Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный сахар Яйца Желтки яиц

Профитроли, приготовленные по этому рецепту, ничем не отличаются от обычных, за исключением этого самого кракелюра, который придает особенный вид и вкус пирожному.

2 ч.

2

5.0

287

Сливочный торт с клубничной начинкой

Сливки 33% Клубника Сахар Мука Сливки 20% Сахарная пудра Сливочное масло Крахмал Сода Яйцо

Домашний торт - это очень вкусно, да еще и с клубникой... Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку - клубничную начинку.

4 ч.

2

5.0

–

Торт «Прага» по-домашнему

Сгущенное молоко Сгущенное молоко Повидло клубничное Вода Масло сливочное Мука пшеничная высший сорт Какао-порошок Сироп клубничный Молоко Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Масло сливочное Коньяк Лимонный сок Какао-порошок Вода Лимонный сок Сода Яйца Соль Желток

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!

3 ч.

2

5.0

–