Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (4336 рецептов)

Кибины

Свиная шея Мука Маргарин или сливочное масло Сметана Лук Яйца Соль, перец, майоран

Думаю, если вы были в Литве в Тракае, то обязательно пробовали караимские пирожки - кибины, которые там считаются местной достопримечательностью. Предлагаю классический рецепт кибинов.

4 ч.

–

3.6

342

Пирог с шампиньонами

Мука Шампиньоны Молоко Лук Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Побалуйте своих близких хорошей домашней выпечкой - испеките пирог с шампиньонами, благо приготовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Делюсь простым и понятным рецептом.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пицца в микроволновке с грилем

Мука Креветки Вода Маслины без косточек Сыр твердый Масло растительное Кетчуп Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Это итальянское блюдо очень полюбилось у нас в стране, и конечно же, каждая хозяйка желает знать, как приготовить пиццу в микроволновке с грилем, если нет возможности использовать духовку. Попробуйте!

30 мин

–

3.5

–

Суфле из фарша

Фарш Сметана Молоко Яйца

Остается лишний фарш, а банальные котлеты уже в печенках сидят? :) Тогда предлагаю вам способ, как приготовить суфле из фарша в духовке - нежное и изысканное блюдо. Для ужина на двоих - самое то :)

40 мин

–

3.8

234

Пицца в микроволновке без дрожжей

Мука Ветчина или колбаса Сметана Сыр Растительное масло Кетчуп Майонез Соль Яйцо Помидор Лук Картофель вареный Перец болгарский Соль Специи сухие

Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!

30 мин

–

4.3

–

Пирог с капустой и фаршем

Фарш Кефир Майонез Мука Сода Капуста Яйца

Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.

40 мин

–

3.8

–

Блинчики с фаршем

Фарш говяжий Молоко Мука Масло растительное Сахар Сода Лук Яйца

Нет ничего лучше классики кулинарного искусства :) Поэтому то, как приготовить блинчики с фаршем, должен знать и уметь каждый. Ведь у всех хозяек есть секрет вкусных блинов. Вот и я делюсь своим :)

1 ч.

–

4.2

200

Пирог с солеными груздями

Соленые грузди Дрожжевое тесто Лук Растительное масло

Пирог с солеными груздями - это поистине русское блюдо. Пирог получается очень сытным и ароматным, румяным и красивым. Просто царское угощение! Рассказываю, как приготовить пирог с солеными груздями.

50 мин

–

3.6

–

Пирог с палтусом

Майонез Сметана Палтус Мука Соль Сода Яйца Картофель Лук

Давайте приготовим очень вкусное блюдо, перед которым невозможно устоять - рыбный пирог, а точнее пирог с палтусом. Получается поистине божественная выпечка. Пошаговый рецепт с фото - вашему вниманию.

1 ч.

–

5.0

287

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

–

4.4

133

Пицца с тунцом

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Сыр Томатная паста Сухие дрожжи Сахар Соль Оливки

Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!

1 ч. 30 мин

–

4.9

294

Пицца с опятами

Тесто Опята Сыр Кетчуп Майонез Помидор

Не знаете, чем разнообразить начинку пиццы? Попробуйте добавить опята! Пицца с опятами получается невероятно ароматной, а также довольно сытной и, бесспорно, оригинальной. Любители грибов оценят! ;)

45 мин

–

4.5

122

Пицца с вешенками

Вешенки Моцарелла Пармезан Каперсы Сахар Чеснок Соль Орегано Черный перец Оливковое масло Основа для пиццы Помидоры Базилик

Пицца с вешенками - это прекрасная альтернатива любой мясной пицце. Такой рецепт поможет привнести изюминку и оригинальность на ваш стол. Это настоящая пицца с итальянским настроением!

1 ч.

–

3.2

–

Блины с опятами

Опята замороженные Молоко Сметана Мука Подсолнечное масло Сливочное масло Яйца Лук

Блины с опятами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутся не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. Рассказываю, как приготовить блины с опятами! ;)

1 ч.

–

4.7

205

Слоеный пирог с фаршем

Фарш Тесто слоеное Сыр Соль Яйца Перец

Слоеный пирог с фаршем - это очень вкусный и сытный пирог, который подается как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить его несложно, так что он хорошо подойдет и для буднего дня.

1 ч.

–

3.9

282

Пирог с груздями

Соленые грузди Простокваша Мука Растительное масло Сахар Лимонная кислота Лук Соль Черный перец

Пирог с груздями прост в приготовлении и не требует больших затрат - ни временных, ни финансовых. Однако несмотря на свою простоту пирог с груздями получается очень вкусным - рекомендую попробовать!

50 мин

–

3.6

–

Блинчики с Филадельфией

Молоко Сливочный сыр Вода Мука Сахар Сахарная пудра Ванилин Яйца Соль Растительное масло

Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!

30 мин

–

4.8

174

Свекольный пирог

Свекла вареная Тесто песочное пресное Сыр тертый Молоко Творог Миндальная крошка Яйца куриные Сухие травы Соль

Из свеклы можно готовить не только супы и салаты. Предлагаю приготовить свекольный пирог - он обладает оригинальым и непривычным вкусом, который обязательно понравится любителям этого овоща.

1 ч.

–

4.2

–

Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Слоеное тесто Сыр Базилик свежий Оливковое масло Баклажаны Помидоры Специи

Отличный и простой рецепт пирога из передачи "Смак". Сочетание слоеного теста с сыром и баклажаном - делает это блюдо волшебным!

30 мин

–

4.3

104

Грейпфрутовый торт

Мука Сахар Сахарная пудра Сметана Молоко Сливочное масло Сметана Соль Разрыхлитель Грейпфрут Яйца

Грейпфрутовый торт достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом. Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

1 ч. 15 мин

–

4.4

–

Фасолевая запеканка

Стручковая фасоль Молоко Чеддер тертый Хлебные крошки Бекон Масло сливочное Мука Чеснок Лук Соль, перец Перец болгарский

Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.

50 мин

–

4.0

–

Блины с черным рисом

Молоко Рис дикий Сахар Масло сливочное Ванильная эссенция Разрыхлитель Соль Яйца

Блины с черным рисом - такого вы наверняка никогда не пробовали. Добавляем черный (дикий) рис в стандартное тесто для блинов - и получаем очень сытное и оригинальное блюдо!

1 ч.

–

4.7

–

Запеканка с пастой, фаршем и сыром

Помидоры в собственном соку Фарш (говяжий или свиной) Макаронные изделия Томатный соус Сыр рикотта Сыр Моцарелла Пармезан тертый Оливковое масло Итальянские специи Чеснок Луковица Соль, перец Яйцо Петрушка

Запеканка с пастой, фаршем и сыром - классическая итальянская запеканка из традиционных ингредиентов - макаронные изделия, сыр, помидоры, фарш. Простой и очень вкусный обед или ужин.

35 мин

–

4.6

–

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом

Сливочный сыр Молоко Слоеное тесто Яйцо Помидоры Соль, перец Оливковое масло

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом - великолепно вкусный и довольно простой в приготовлении пирог, являющийся моей кулинарной импровизацией на тему итальянской кухни. Получилось здорово!

1 ч.

–

4.4

79

Мясной пирог под слоеным тестом

Филе говядины Слоеное тесто Грибы Лук-шалот Цукини Красное вино Грибной бульон Оливковое масло Чеснок Яйцо Соль, перец Розмарин

Мясной пирог под слоеным тестом - очень сытное блюдо, популярное в Англии и других странах Великобритании. Готовится примитивно до безобразия, но получается фантастически вкусным.

1 ч.

–

4.0

123

Пирог с жареными помидорами и маслинами

Сыр пармезан (тертый) Оливковое масло Чеснок Тимьян (сухой) Тесто слоеное (пласт) Маслины Помидоры Базилик

Пирог с жареными помидорами и маслинами - волшебное блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить что-то вкусненькое и оригинальное за считанные минуты. Всего 10 минут стараний - и пирог запекается!

30 мин

–

4.7

–

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый тертый Сливочное масло Майонез Мука Яйца Лук Соль, перец Укроп

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем - вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

–

4.4

297

Киш с курицей и кабачком

Куриное филе (готовое) Мука Сливки Сыр Вода холодная Сливочное масло Мускатный орех Яйцо Соль Кабачок

Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.

1 ч.

–

3.5

–

Деревенская пицца

Мука Молоко Творог Вареное куриное филе Сливочное масло Зелень Сыр Сахар Манка Сухие дрожжи Соль, черный молотый перец

Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно!

2 ч.

–

4.9

–

Суфле из голубого сыра

Молоко Сыр с голубой плесенью Мука Масло сливочное Пармезан тертый Яйцо Яичный белок Соль, перец

Суфле из голубого сыра - очень вкусное, изысканное блюдо французской кухни, приготовить которое при наличии голубого сыра совсем не сложно. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.8

–

Пицца "Калифорния"

Сыр Моцарелла Тёплая вода Ветчина Оливковое масло Дрожжи сухие Мед Соль Чеснок Помидор Красная лук Шампиньоны Черные оливки

Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.

59 мин

–

4.3

–

Суши-пицца

Мука пшеничная Сливки 20% Тунец в собственном соку Сыр твердых сортов Огурцы Креветки очищенные Оливковое масло Сахарный песок Растительное масло Дрожжи свежие Соль Водоросли нори (большие листы)

Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.6

–

Блинчики с мясом и грибами

Свиной фарш Грибы Молоко Мука Вода тёплая Масло сливочное Майонез Яйца Соль Луковица

Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)

45 мин

–

4.4

–

Фаршированные картофельные оладьи

Картофель Фарш Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Черный молотый перец Куриное яйцо Репчатый лук

В горячем виде фаршированные картофельные оладьи хорошо сочетаются со сметаной и подходят вместо хлеба к первым блюдам – супу или борщу. Еще их можно подавать холодными в качестве закуски.

2 ч.

–

4.5

217

Куриный пирог с гавайской смесью

Фарш куриный Гавайская смесь Сыр твердый Молоко Геркулесовые хлопья Сметана Чеснок Яйца Майонез Специи

Куриный пирог с гавайской смесью - примитивный в плане приготовления, но очень богатый во вкусовом плане пирог, который можно смело подавать на семейный обед или ужин.

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Простой пирог с красной рыбой

Филе красной рыбы Тесто слоеное Петрушка Оливковое масло Миндаль измельченный Эстрагон свежий Цедра лимона Соль, перец

Простой пирог с красной рыбой - пирог, который я люблю с детства. Прекрасно испеченное тесто и нежнейшая красная рыбка не оставят равнодушными никого. Делюсь подробным рецептом пирога.

40 мин

–

4.2

187

Рыбник

Филе пангасиуса Тесто слоеное дрожжевое Соль Лук репчатый Морковь Перец сладкий Яйцо Зелень

Если вы любите баловать свою семью разнообразными пирогами, то я вам советую приготовить рыбный пирог или "рыбник", который готовится из дрожжевого теста и рыбной начинки и с виду напоминает рыбу.

1 ч.

–

3.9

130

Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой

Шампиньоны Оливковое масло Рикотта Мука пшеничная Вино белое сухое Мука с отрубями Уксус бальзамический Орешки кедровые Пармезан тертый Сахар Базилик свежий Чеснок Пакетик сухих дрожжей Луковица Лимон Соль, перец

Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!

3 ч. 10 мин

–

4.3

–

Блинчики с мозгами

Мозги теленка Молоко Мука Сухари панировочные Масло сливочное Масло растительное Соль Яйцо Пучок петрушки Соль, перец

Блинчики с мозгами - это очень необычное, но очень вкусное блюдо. Не бойтесь готовить мозги - они хоть и выглядят страшновато, но получаются восхитительно вкусными :)

2 ч.

–

4.0

–

Венгерский торт Добош

Масло сливочное Сахарная пудра Мука Сахар Шоколад Какао Ром Яйца

Венгерский торт Добош - это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь :)

1 ч.

–

4.2

402

Оладушки мясные

Мясной фарш Кефир Лук Мука Яйцо Растительное масло Соль, перец

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.

20 мин

–

4.8

162

Цветной пирог с овощами

Тесто слоеное дрожжевое Брокколи Фасоль зеленая стручковая Помидоры черри Цветная капуста Горошек зеленый замороженный Сливки 20% Дор Блю Сыр "Эмменталь" Сметана Мука пшеничная Соль Белый перец молотый Мускатный орех тертый Яйцо куриное

Цветной пирог с овощами - это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, особенно популярное в южных странах - Италии и Испании. А как оно идет под белое сухое... :)

1 ч.

–

4.9

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт