Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (4338 рецептов)

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Луковица Морковь Рыбные консервы Капуста

Когда хочется побаловать себя и родных домашней выпечкой, возьмите на заметку этот простой рецепт пирога с капустой и рыбной консервой. Сытно, несложно и очень вкусно!

2 ч.

4

4.5

–

Самса с куриным филе

Куриное филе Мука Лук репчатый Масло сливочное Яичный желток Кунжут Соль и перец

В средней Азии обожают самсу. К счастью, традиции восточной кухни дошли и до нас. Делюсь с вами простым рецептом приготовления самсы с куриным филе. Легкая и сытная выпечка, которую быстро готовить.

1 ч.

4

5.0

196

Хушуур

Мясо Мука Чеснок Луковица Петрушка Соль Перец Специи Жир и растительное масло Вода Яйцо

Если вы хотите узнать, как приготовить хушуур - аппетитное блюдо бурятской и монгольской кухни, тогда вы попали в нужное место. Пошаговые рекомендации и фото специально для вас.

1 ч.

4

4.4

220

Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром

Мука пшеничная Сыр адыгейский Кефир Масло растительное Вода Дрожжи Сметана Сахар Пучок свекольной ботвы Пучок зелени Сливочное масло Соль

Предлагаю вам рецепт из копилки осетинской национальной кухни. Особенность этого блюда в том, что оно очень простое в приготовлении, и при этом очень вкусное и сытное. Обязательно попробуйте!

2 ч.

4

4.0

–

Блинчики с печенью трески

Мука Молоко Вода Сыр твердый Растительное масло Зелень Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Печень трески в банках

Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.

30 мин

4

4.9

–

Чебуреки с брынзой и зеленью

Мука Сыр Вода Водка Зелень Специи Яйцо

Наверное, невозможно найти человека, которому не понравятся чебуреки. Поэтому рецепт чебуреков с брынзой и зеленью должен быть у вас на вооружении!

1 ч.

4

4.7

–

Блинчики с лососем и сыром

Молоко Мука Малосоленый лосось Мягкий сыр Масло Яйцо Соль Сахар

Такие блинчики с лососем и сыром - настоящий деликатес. Это блюдо можно делать на праздник любого ранга!

30 мин

4

4.3

–

Блинчики с разными начинками

Молоко Курица отварная Мука пшеничная Шпинат Растительное масло Майонез или сметана Соль Сахар Яйцо куриное отварное Яйцо куриное

Русские блинчики - такие разнообразные. Столько отличий в рецептуре теста, в начинках. Можно фантазировать и фантазировать. Начинка может быть любой. Я покажу интересный вариант закуски из блинчиков!

50 мин

4

4.2

–

Хашлама из говядины с картошкой

Говядина Лук Помидоры Морковь Болгарский перец Баклажаны Картофель Пучок зелени Соль, перец, специи

Хашлама из говядины с картошкой по оригинальному рецепту готовится более 4 часов. Это очень вкусное блюдо, родину которого восстановить сегодня довольно трудно.

3 ч.

4

4.2

90

Открытый пирог с курицей

Сметана Куриное филе Мука Сыр Сливочное масло Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйцо

Для всех любителей соленой выпечки - открытый пирог с курицей в домашних условиях. Это блюдо получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Начинка может быть разной, но в данном случае - курица.

2 ч.

4

5.0

235

Хлеб на сковороде

Мука Кефир Растительное масло Сметана Сахар Сода Соль Яйцо

Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!

1 ч.

4

4.4

253

Торт "Минутка" в духовке быстро

Мука Сметана Сахар Сода Яйцо

Настоящие хозяюшки не покупают торты, а пекут их самостоятельно. И даже когда на это нет особо времени, можно воспользоваться таким простым рецептом и приготовить торт "Минутка" в духовке быстро.

30 мин

4

4.6

–

Тесто для пиццы без яиц

Вода тёплая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи быстрые Соль

Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пиццы без яиц. Пицца из этого теста получится мягкой и пышной. С тестом очень удобно работать, оно не прилипает к рукам и довольно таки эластичное.

1 ч.

4

4.4

–

Беляши

Мука Говяжий фарш Свиной фарш Молоко Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца Репчатый лук Черный молотый перец

Домашние беляши, так же, как и чебуреки, по сытости заменяют полноценный обед. Я расскажу вам как приготовить вкусные беляши в домашних условиях и сделать их более сочными!

1 ч. 30 мин

4

4.6

–

Пирожки с фасолью

Мука Фасоль Молоко Масло растительное Сахар Томатная паста Дрожжи сухие Соль Яйца Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Если вы никогда не пробовали пирожков с фасолью, самое время это исправить. Это вкусное и недорогое блюдо прекрасно подойдет для семейного повседневного меню, ведь оно нравится и детям, и взрослым!

3 ч.

4

5.0

–

Запеканка из тертого картофеля

Сыр Майонез Чеснок Картофель Яйца Укроп Соль Перец

Запеканка из тертого картофеля не может не понравиться! Одно из моих самых любимых блюд, это сытный, вкусный и быстрый способ накормить голодных едоков. Рассказываю, как приготовить!

1 ч. 10 мин

4

3.5

150

Вертута с вишней

Вишня Мука Молоко Сливочное масло Крахмал Яйца Соль Сахар

Вертута - это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой.

1 ч. 45 мин

4

5.0

162

Итальянская пицца "Маргарита"

Мука Тёплая вода Моцарелла Соус для пиццы Оливковое масло Соль Сухие дрожжи активные

Настоящая итальянская пицца вовсе не такая, какой ее представляют себе практически все повара российских пиццерий. Рассказываю, как приготовить итальянскую пиццу - такую, как готовят в Италии.

2 ч.

4

4.3

–

Слоеный пирог с сыром

Слоеное тесто Сыр твердый Сыр мягкий Кунжут Яйцо

Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.

55 мин

4

4.4

296

Оладьи из печени

Печень свиная Молоко Масло растительное Манная крупа Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Яйца

Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.

1 ч.

4

3.8

236

Блины с икрой

Молоко Пшеничная мука Икра Растительное масло Сливочное масло Сахар Соль Яйца

Раньше, в Древней Руси, такие блины готовили и ели с икрой очень часто, тогда икра не считалась деликатесом. Попробуйте такие блины: они очень вкусные и простые в приготовлении.

40 мин

4

5.0

215

Классический белый хлеб

Теплое молоко Пшеничная мука Холодная вода Мед или нектар агавы Сливочное масло Сухие дрожжи Соль

Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда.

2 ч. 15 мин

4

4.4

–

Пицца по-домашнему

Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Листья базилика Помидоры

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

2 ч.

4

3.9

–

Кулебяка с капустой

Мука Капуста Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйца Лук репчатый Морковь Желток

Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.

2 ч. 20 мин

4

4.4

–

Овощная запеканка для детей

Кабачок Картофель Сыр Сметана Мука Чеснок Разрыхлитель теста Морковь Лук Яйцо Соль

Запеканка — очень удобное и простое в приготовлении блюдо. Запеканка по этому рецепту подойдет и для маленького крохи, и для малышей которые ходят в детский сад.

1 ч.

3

5.0

111

Хлеб на соде и кефире

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Семечки Сода Соль

Содовый хлеб на кефире один из быстрых и удачных. Не раз я обращалась к этому рецепту, когда времени на дрожжевое тесто не было. Думаю, что каждая хозяйка должна попробовать испечь такой хлеб. Делюсь!

1 ч. 15 мин

3

5.0

301

Пирог со шпинатом в мультиварке

Мука Шпинат Масло сливочное Сыр твердый Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт простого, полезного и очень вкусного пирога со шпинатом в мультиварке. Он отлично подойдет к чаю, кофе и на закуску. А также с любым первым блюдом вместо хлеба.

50 мин

3

5.0

299

Хачапури по-абхазски

Сыр сулугуни Мука Молоко Творожный сыр Зелень Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахарный песок Соль Яйцо

3 ч.

3

5.0

266

Мультизерновой хлеб

Вода Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Ржаная закваска Мука кукурузная Мука ячменная Мука ржаная цельнозерновая Ржаные отруби Ржанка Семена льна Семя подсолнечника Соль Сахар Дрожжи свежие

Мультизерновой хлеб отличается от других видов хлеба пониженным содержанием глютена и клейковины, за счет того, что в применяемых видах муки их либо совсем нет, либо содержатся в минимальном размере.

15 ч.

3

5.0

–

Молдавские пирожки с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Подсолнечное масло Вода Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, постных молдавских пирожков с капустой. Готовятся эти пирожки из тонкого вытяжного теста с большим количеством начинки.

2 ч.

3

5.0

323

Пицетта

Мука пшеничная Сыр твердый Соус для пиццы Ветчина Вода Грибы сухие Лук порей Оливки Масло оливковое Дрожжи живые Чеснок Сахар Соль Тимьян

В Италии готовят традиционную пиццу, а также маленькую пицетту. Ингредиенты используются те же, отличаются только размеры и форма. Приготовим пицетту 2 видов: с ветчиной и грибами.

2 ч.

3

5.0

–

Лепешки с картофелем и сыром

Мука Сыр твердый Фета Вода Сливочное масло Соль Дрожжи Картофель Сахар

Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!

2 ч.

3

5.0

227

Рулет из слоеного теста с сыром

Тесто слоеное Сыр твердый Зелень Кунжут Яичный желток

Предлагаю приготовить очень вкусный рулет с несладкой начинкой. Сочетание слоеного теста и сыра никого не оставит равнодушным. Подайте такой рулет к первым блюдам! Очень вкусно!

1 ч.

3

5.0

301

Картофельное тесто для пиццы

Мука Кетчуп Майонез Соль Сахар Картофель Яйцо Начинка

Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!

1 ч.

3

5.0

131

Блинчики с консервированным лососем и рисом

Молоко Мука Консервированный лосось Оливковое масло Консервированная кукуруза Рис Сметана Сахар Яйцо Соль Перец болгарский

Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!

1 ч.

3

5.0

–

Пирог из лаваша с капустой

Капуста Молоко Сметана Подсолнечное масло Лаваш тонкий большой Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Пирог из лаваша с капустной начинкой получается нежным, мягким, сочным и очень вкусным. Он сэкономит ваше время и позволит накормить семью отличной выпечкой.

1 ч.

3

5.0

–

Пирог с пекинской капустой

Сметана Капуста пекинская Ветчина Мука Сухари для панировки Разрыхлитель теста Сахар Яйцо Соль Специи Зелень

Сочный, нежный, ароматный и вкусный пирог с начинкой из пекинской капусты и ветчины. Готовится просто и достаточно быстро. Рецепт из серии - гости на пороге и на скорую руку.

1 ч.

3

5.0

235

Картофельный пирог с капустой

Капуста Сыр плавленный Сметана Мука пшеничная Масло подсолнечное Томатный соус Чеснок Картофель Морковь Корень петрушки Лук репчатый Тимьян Соль Перец черный Яйца

Этот рецепт проверен неоднократно, пирог всегда получается удачный, а с начинкой можно экспериментировать. Тушеная капуста, как в данном рецепте, грибы или мясной фарш с овощами.

1 ч.

3

5.0

–