Блюда на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (710 рецептов)

Говяжья печень Майонез Манка Морковь Яйца Растительное масло Луковица Соль, перец

Печеночный пирог не только очень вкусный, но и полезный! Рекомендую всем любителям этого продукта хотя бы раз попробовать приготовить печеночный пирог слоями, вы останетесь довольны результатом!

2 ч.

–

3.7

–

Мясные "гнезда"

Говядина Молоко или вода Хлеб Растительное масло Луковица Морковь Яйцо Соль и перец

В качестве основного горячего блюда не только на каждый день, но и на праздничный стол, хочу поделится с вами отличной идеей, как приготовить мясные "гнезда" с яйцом, запеченные в духовке.

1 ч.

–

4.9

–

Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"

Молоко Курица Мука Растительное масло Рис Майонез Яйцо Морковь Репчатый лук Зеленый лук Зелень Сахар Соль

Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.

1 ч.

–

5.0

237

Мясо "Веллингтон" со свининой

Свинина Тесто слоеное Грибы Бекон или прошутто Горчица Растительное масло Сливочное масло Соль и перец Тимьян Луковица Яйцо

Хотите удивить родных и гостей потрясающим блюдом, сделанным без особых хлопот? Тогда вот вам классный вариант, как приготовить мясо "Веллингтон" со свининой. Сытно, вкусно и невероятно аппетитно.

1 ч.

–

3.8

–

Перец под сливочным соусом

Филе трески Сливки Чеснок Перец болгарский Яйцо Лук белый Соль, перец

Очень необычными получаются перчики, фаршированные не мясом, как все мы привыкли, а рыбной начинкой. Сочетание вкусов дает неожиданный, но очень приятный результат, который вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

48

Салат со свежим тунцом

Тунец Соус из тунца Смесь салатов Огурец Помидоры Маслины Соус песто Яйцо перепелиное Редис Перец желтый сладкий

Надоели оливье и винегреты? Как на счет оригинального салата с тунцом по классическому французскому рецепту? Смотрите и запоминайте, чтобы было чем радовать гостей в праздник. Необыкновенно вкусно!

35 мин

–

4.5

–

Рулетики мясные с разной начинкой

Свиная отбивная Растительное масло Грибы Панировочные сухари Сыр Яйцо Горчица Луковица Соль и перец Соленые огурчики Отварные яйца

Если вы устали от привычных горячих блюд, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулетики мясные с разной начинкой в аппетитной хрустящей корочке. Классно звучит?

1 ч.

–

4.0

–

Сочный "Челогач", запеченный в духовке

Свинина на кости Растительное масло Головка чеснока Апельсин Соль и перец Зелень

В поиске простого и вкусного мясного блюда на горячее? У меня есть отличное предложение: несложный и аппетитный вариант, как приготовить сочный "Челогач", запеченный в духовке. Хотите попробовать?

2 ч.

–

5.0

208

Запеченная индейка с апельсинами

Индейка Апельсин Соль Специи

Красивое праздничное блюдо — прямиком вам на стол! Нежное мясо индейки запекается с сочными апельсинами. Получается очень сочное, аппетитное блюдо на рождественский ужин или для другого повода.

1 ч.

–

3.3

125

Семга, запеченная под соусом

Лимон Мед Горчица Соевый соус Стейк семги

Семгу приходится готовить не часто, думаю, как и большинству. В первый раз не знал, с чем и как ее подать, поэтому подсмотрел рецепт, как приготовить семгу, запеченную под соусом, в одном ресторане.

25 мин

–

4.0

–

"Пальчики" свиные

Свиная отбивная Грибы Сыр Сливки Вода Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам сделать аппетитные и нежные мясные "пальчики" с пикантной начинкой из грибов, отварного яйца и сыра. Сытно, совсем несложно и потрясающе вкусно!

1 ч.

–

4.5

–

Карп в духовке

Карп Масло подсолнечное Петрушка Чеснок Орегано Морковь Лук репчатый Лимон Помидор Лавровый лист

Карп в духовке — это очень ароматная и сочная рыба. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, но и к семейному ужину оно также будет кстати. Благодаря изобилию специй карп очень вкусный.

3 дн. 8 ч.

–

4.9

119

Кальмары с рисом

Рис Чеснок Сливочное масло Тушка кальмара Помидоры Луковица Сахар Перец Соль Зеленый горошек Зелень

Если вы хотите нафаршировать кальмары на обед или ужин и ищите интересную и несложную начинку, тогда этот рецепт специально для вас. Чудесное сочетание риса с овощами — именно то, что нужно!

45 мин

–

4.4

–

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Зеленый лук Укроп Яйцо Майонез Соль

Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы.

1 ч.

–

4.9

91

Салат с гранатом

Говядина Майонез Орехи Гранат Яйцо Соль

Оригинальный и нарядный салат с гранатом станет изюминкой вашего праздничного стола. Яркое оформление, непревзойденный вкус, идеальное сочетание ингредиентов, и никаких сложностей в приготовлении.

2 ч.

–

4.3

195

Салат с печенью трески

Печень трески Зелень Морковь отварная Огурец Яйцо Соль Перец

Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.

25 мин

–

4.2

211

Кролик в вине

Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец

Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.

2 ч.

–

4.6

66

Кутум (рыба в духовке)

Грецкие орехи Растительное масло Кутум Луковица Пастила из алычи Соль Сахар

Этот рецепт особенно придется по вкусу всем ценителям кавказкой кухни. Аппетитная и очень вкусная рыбка с пикантной начинкой — это потрясающий вариант основного блюда на праздничный и ежедневный стол.

1 ч.

–

4.9

–

Котлеты "Зимняя сказка"

Фарш свиной Батон Растительное масло Пармезан Майонез Сметана Сливочное масло Укроп Мука Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!

40 мин

–

4.2

358

Салат "Солнышко"

Картофель Шпроты в банке Кукуруза в банке Майонез Сметана Зелень

Вам интересен новый рецепт приготовления интересного салата, для которого не нужны особые ингредиенты? Встречайте рецепт, как приготовить салат "Солнышко". Блюдо достойно почитания. Очень рекомендую!

1 ч.

–

2.5

–

Тунец в духовке

Тунец Масло оливковое Соль Перец черный молотый Оливки без косточек

Для гурманов, любителей вкусной изысканной пищи предлагаем замечательный рецепт, как приготовить тунца в духовке. Блюдо способно украсить праздничный стол, подходит для диетического питания.

55 мин

–

4.7

715

Бифштекс в мультиварке на пару

Фарш говяжий и свиной Крупа Лук репчатый Яйца Соль и перец Овощи свежие

Сегодня задался вопросом: как приготовить бифштекс в мультиварке на пару? Выход был найден методом проб и ошибок. Результат порадовал, ведь мясо, приготовленное на пару, гораздо полезнее обычного!

1 ч.

–

5.0

–

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Огурцы свежие Яйца куриные Зелень Соль Лук репчатый Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

–

4.3

157

Шпротный салат

Майонез Шпроты Картофель отварной Яйцо вареное Огурцы маринованные

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салат вполне подойдет не только для семейного ужина, но и украсит собой праздничный стол. Ингредиенты недорогие и вполне доступные.

30 мин

–

4.3

209

Лаваш с семгой и огурцом

Семга или лосось Плавленый или сливочный сыр Лаваш Огурец Авокадо Лук красный Помидоры Перец Листья салата или зелень Специи

Отличная закуска для фуршета или праздничного стола, которая заставит вас забыть, что лаваш — это только шаурма и повседневная еда! Смотрите рецепт вкусных роллов из лаваша с семгой и огурцом!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с мясом краба

Грибы Крабы Майонез Рис Морковь Яйцо Оливковое масло Луковица

Предлагаем изысканный и интересный рецепт, как приготовить салат с мясом краба. Такое блюдо можно смело презентовать на праздничный стол, оно вкусное и питательное. Обязательно попробуйте сделать его.

2 ч. 45 мин

–

3.9

–

Творожное тесто с фаршем

Мясо Мука Творог Мускатный орех Лук Яйцо Масло для жарки Соль, перец

Если вы думаете, что творожное тесто подходит только для сладкой домашней выпечки, то вы просто никогда не пробовали готовить аппетитные рулеты с фаршем. Рекомендую рецепт творожного теста с фаршем!

1 ч.

–

4.7

–

Холодец куриный без желатина

Курица Чеснок Морковь Соль Луковица Лавровый лист Перец черный горошком

Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец просто, под силу даже неопытной хозяйке, но занимает готовка немного времени.

7 ч.

–

4.2

46

Щука заливная

Щука Петрушка и укроп Головы и хвосты лещей Морковь Пастернак Сельдерей Петрушка Репчатый лук Лавровый лист Перец горошком Желатин Соль Лимон

На Новый год ещё с советских времён мы как-то привыкли делать заливное. Традиция эта сохраняется во многих семьях до сих пор. Я тоже подготовила рецепт подобного блюда на праздник. Смотрите!

5 ч.

–

3.9

–

Пирог с рисом и фаршем

Мука Молоко Мясной фарш Масло сливочное Рис Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы предпочитаете выпечку из дрожжевого теста, то вам обязательно понравится рецепт пирога с рисом и фаршем, который имеет фантастический аромат и отменный вкус, он может заменить полноценный ужин.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Курица со свининой в духовке

Курица Свинина Чеснок Кетчуп Соль, перец, приправы

Никогда не слышали о рецепте, как приготовить курицу со свининой в духовке? На первый взгляд может показаться, что это несочетаемые продукты, однако в результате выходит потрясающе вкусное блюдо.

3 ч.

–

4.0

–

Салат со свеклой и свининой

Свинина Картофель Свекла Майонез Соль Лук репчатый Огурцы соленые

Приятной неожиданностью для ваших гостей будет наличие в салате на основе свеклы отварной свинины. Это мясное блюдо будет хорошим дополнением к праздничному семейному ужину. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.8

122

Филе горбуши в духовке

Укроп Зеленый лук Масло оливковое Филе горбуши Базилик Помидор Специи

Такая вкусная красная рыба как горбуша не требует излишней сложности приготовления и большого количества ингредиентов. Рекомендую вам простой рецепт приготовления филе горбуши в духовке, очень вкусно!

30 мин

–

4.2

146

Салат из кальмаров и красной икры

Тушка кальмара Крабовые палочки Красная икра Майонез Яйцо

Морепродукты всегда хорошо подходили в качестве ингредиентов для салата. Поэтому и существует такое разнообразие выбора среди подобных блюд. Предлагаю ознакомиться с одним из вкуснейших салатиков!

30 мин

–

4.7

230

Салат с редиской и кукурузой

Редис Оливковое масло Петрушка Огурец Соль Красный репчатый лук Черный молотый перец Кукуруза консервированная

Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом.

20 мин

–

4.7

134

Салат со шпротами и яйцами

Шпроты Сухарики ржаные Чеснок Редис Лук зеленый Укроп Яйцо куриное

Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами!

20 мин

–

4.4

254

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Шампиньоны свежие Картофель Копченая куриная грудка Репчатый лук Морковь Растительное масло Яйцо Майонез Соль

Некоторые сочетания в блюдах считаются неоспоримо вкусными и классическими. Когда они встречаются в блюде, то можно быть уверенным, что оно получится вкусным. Попробуйте салатик с грибами и курицей.

50 мин

–

5.0

107

Салат из печени трески слоями

Печень трески Майонез Сыр Лук Морковь Яйцо куриное

Вкусный салат из печени трески приготовлен из слоев моркови, печени трески, вареного яйца и сыра. Украсит ваш праздничный стол, будь то день рождения или встреча важных гостей. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

–

4.6

–

Салат "Лисичкина шуба"

Куриная грудка Шампиньоны Петрушка Картошка Лук Морковь Яйца Майонез Специи

Яркий аппетитный салат украсит ваш праздничный стол и станет великолепной закуской к любым алкогольным напиткам! Показываю и рассказываю, как приготовить салат "Лисичкина шуба"! Это очень просто.

45 мин

–

4.8

69

Рулет со шпротами

Сыр твердый Майонез Шпроты в масле Чеснок Яйца Лаваш тонкий

Очень простая закуска из лаваша, яиц, майонеза и классических шпротов в масле выручит вас не раз. Готовится очень быстро, что удобно в случае прихода большого количества гостей. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из кальмаров с горошком

Кальмар отварной Картофель Морковь Майонез Зелень Лук репчатый Горошек консервированный

Экзотический салат из морепродуктов никого не оставит равнодушным. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Сочетание кальмаров с зеленым горошком, картофелем, луком и морковью очень удачное!

1 ч.

–

4.3

71

Цыпленок табака классический

Кунжут обжаренный Масло сливочное Сумах Чабрец Сванская смесь Цыпленок

Блюдо, воспетое в советских фильмах и прочно утвердившееся в наших сердцах, это цыпленок табака! Грех не знать, как его готовить: смотрите подробный рецепт цыпленка табака классического на все случаи.

3 ч.

–

2.8

–

Блюда на Новый Год 2025

Найти идеальный рецепт