
Жареные стейки свинины
Соевый соус
Растительное масло
Сливочное масло
Мед
Свиные стейки
Острый соус
Луковица
Соль и перец
Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!

Нога ягненка
Свежий розмарин
Чеснок
Коричневый сахар
Соль
Черый молотый перец
Нога ягненка
Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный.


Мясной рулет из фарша с начинкой
Фарш свино-говяжий
Панировочные сухари
Петрушка
Карри
Яйцо
Сладкий перец, разноцветный
Морковь
Соль
Приправы
Черный молотый перец
Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.
Карбонат
Свиной карбонат
Смесь пряностей для свинины
Горчица зерновая
Свежий тимьян
Перец
Соль
Хозяйки любят свиной карбонат. Красивое светлое мясо всегда выгодно смотрится на праздничном столе и легко готовится. Важно лишь не пересушить нежную мякоть. Вкус мясу добавят любимые пряности!

Свиные отбивные в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Красное вино
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Перец черный
Соль
Орегано
Итальянские травы
Сметана
Майонез
Отбивные — универсальное блюдо. Они подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Хотите порадовать своих близких вкусным обедом? Приготовьте нежные отбивные в духовке.

Голяшка говяжья в духовке
Голяшка говяжья
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.

Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой
Куриная печень
Сливки 30%
Сливочное масло
Коньяк
Лук
Специи
Соль
Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито.

Язык говяжий в духовке
Говяжий язык
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сладкий перец
Вяленые томаты
Тимьян
Если вы любите запекать мясо в духовке, то попробуйте сделать это с говяжьим языком. Это отличная альтернатива говядине или свинине. Язык получается невероятно нежным, мягким и сочным. Попробуйте!
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной
Говядина вареная
Растительное масло
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Лук
Гранат
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

Салат мясной
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Солёный огурец
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов.

Котлеты в тесте (как раньше)
Мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Кто не любит котлеты в тесте? Это блюдо очень сытное и вкусное. Оно легко может стать хитом повседневного меню в вашем доме. Котлеты в тесте можно подавать горячими или холодными. Выбирать вам :)

Мясные котлеты с грибами "Праздничные"
Фарш говяжий или свиной
Лесные грибы
Мука
Панировочные сухари
Сыр "Камамбер"
Миндальные лепестки
Растительное масло
Горчица
Коньяк
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Домашние котлетки — это хороший повод собраться всей семье на ужин. Но их можно подать так, что и в торжественный вечер такое горячее будет фаворитом на столе. Ознакомьтесь с тем, как это сделать.

Шампиньоны в беконе в духовке
Сыр твердый
Бекон сыровяленый
Лук репчатый
Масло растительное
Шампиньоны
Соль
Перец
Закуски из шампиньонов любят практически все, а отказаться от запеченных в духовке в беконе просто невозможно! Готовится такая закуска достаточно просто! Берите на заметку рецепт!

Киш классический
Мясо готовое
Мука пшеничная
Тёплая вода
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Лук репчатый
Болгарский перец
Яйцо куриное
Как приготовить киш классический? Этот вид выпечки чаще всего из себя представляет открытый пирог из дрожжевого, слоеного или песочного теста с мясной или овощной начинкой. Очень сытно и вкусно!
Пицца на Новый год
Тесто для пиццы
Колбаса
Сыр твердый
Томатный соус
Маслины или оливки без косточек
Специи, соль
Зелень для подачи
Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

Мясо, запеченное в духовке
Свинина
Чеснок
Оливковое масло
Горчица
Соль
Перец
Кориандр
Зелень
Ищете вариант горячего блюда на обед, ужин или праздничный стол? Тогда обратите внимание на этот чудесный способ, как приготовить мясо, запеченное в духовке. Оно получается сочным и ароматным.

Огурцы по-корейски с мясом
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Перец красный острый молотый
Кориандр молотый
Соль
Сахар
Огурцы свежие
Перец болгарский
Лук репчатый
Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!

Телятина отварная
Вода
Телятина
Соль
Морковь
Лавровый лист
Корень петрушки
Перец душистый
Репчатый лук
Пастернак
Стебли сельдерея
Перец черный горошком
Полезное, сочное, ароматное и очень вкусное мясо. Идеально для тех, кто соблюдает диету, или детям вместо магазинной колбасы. Готовить отварную телятину очень просто, а получается она безумно вкусной.
Салат "Оливье" в виде петуха
Ветчина
Горошек
Майонез
Лук-шнитт
Картофель
Яйцо
Огурец квашенный
Соль, перец черный молотый
Морковь
Маслины без косточки
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось...
Лангет классический
Телятина
Растительное масло или свиной жир
Соль, перец
Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.
Шницель (классический рецепт)
Телятина
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Молоко
Яйцо куриное
Соль, перец, специи
Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле.

Печеночный торт классический
Печень говяжья
Мука пшеничная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, майонез
Печеночный торт классический — это блюдо, которое, пожалуй, хотя бы раз в жизни готовила каждая хозяйка. Он чрезвычайно популярен на просторах нашей родины и в других постсоветских странах.
Антрекот классический
Телятина (спинная часть, отбивная)
Соль, перец, специи
Антрекот — это блюдо классической французской кухни. Кусок воловьего или коровьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. Мясо жарится на сковороде гриль. Пробуйте приготовить, несложно и вкусно.
Тыква на Хеллоуин своими руками
Тыква
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец душистый молотый
Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

Мусака с баклажанами и картофелем
Молоко
Фарш
Сыр
Сливочное масло
Красное сухое вино
Мука
Оливковое масло
Томатная паста
Луковица
Соль
Перец
Мускатный орех
Баклажаны
Картофель
Яйцо
Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно.



Cвиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Пиво темное
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Мед
Чеснок
Специи для мяса
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Репчатый лук
Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!
Рулет из говядины
Говядина
Шампиньоны
Масло растительное
Репчатый лук
Яйцо куриное
Соль, специи
Мясо говядины обычно не очень удачно подходит к приготовлению рулетов. Запекается оно очень долго. Чтобы улучшить вкус, его нужно проварить или тушить, что не на пользу внешнему виду рулета. Как быть?

Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.

Творожный рулет с фаршем
Творог
Мука
Фарш мясной
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Картофель
Лук репчатый
Когда мы слышим слово рулет, первая ассоциация связана с чем-то сладким, фруктово-шоколадным и бисквитным. Но бывают и другие рулеты. И сегодня я расскажу, как приготовить творожный рулет с фаршем.

Печеночный пирог в духовке
Печень говяжья
Тыква
Соль
Сухие травы
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный, сочный и полезный для здоровья пирог из печени приготовить совсем нетрудно. Такой пирог подойдет и взрослым, и детям, ведь приготовлен он из печени с овощами. Любите печень? Тогда попробуйте!

Салат с языком
Шампиньоны
Сливочное масло
Перец горошком
Огурец маринованный
Яйцо отварное
Майонез
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Язык свиной
Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!

Кролик, тушенный с луком и морковью
Кролик
Вода или бульон
Морковь
Сметана
Репчатый лук
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Мясо кролика считается самым нежным. Любая домохозяйка должна знать пару рецептов с ним. Поделюсь своим любимым: как приготовить кролика, тушеного с луком и морковью.

Холодец в формочках
Куриная грудка
Говядина
Желатин
Ножки свиные
Луковица
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Если вы хотите подать к столу не только вкусную, но и красивую традиционную закуску, тогда этот оригинальный вариант, как приготовить холодец в формочках, будет как нельзя кстати. Попробуйте!
Салат "Восторг" с корейской морковкой
Ветчина
Горошек консервированный
Твёрдый сыр
Морковь по-корейски
Майонез или сметана
Яйцо отварное
Специи
Приготовление салатов — дело быстрое, но хлопотное. Важно правильно подобрать составляющие салата, угадать с заправкой. К тому же, всегда хочется сделать так, чтобы салат отличался по вкусу от других.

Свинина с брусничным соусом
Свинина
Пиво
Соевый соус
Брусника или брусничное варенье
Зерна горчицы
Томатная паста
Чеснок
Рекомендую всем взять на заметку рецепт свинины с брусничным соусом. Это нежное и сочное мясо, запеченное с кисло-сладким ягодным соусом, станет прекрасным главным блюдом на любом праздничном столе!
Салат на 30-летие
Балык варено-копченый
Молоко
Мука
Соль
Яйцо
Фасоль красная в банках
Огурец
Зелень
Данный салат готовила по случаю. У подружки был День Рождения, и пришлось срочно помочь ей накрыть стол. Было несколько ограничений, но тут салат вышел универсальным. Можно даже тем, кто боится лука!

Мясной рулет с грибным соусом
Говяжий фарш
Сливки
Сыр твердый
Шампиньоны
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца куриные
Репчатый лук
Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.
Салат "Зимний" рецепт классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Яйца
Огурцы соленые
Соль
Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.