
Мясо-гармошка в духовке
Свинина
Сыр
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.

Баранина по-байдарски
Баранина
Мясной бульон
Томатный соус
Уксус
Жир
Чеснок
Лук
Соль, перец
Зелень
Это блюдо пришло к нам с горных селений украинских Карпат. Его часто подают в местных ресторанах. Но чтобы попробовать его, необязательно ехать в Украину, можно приготовить на собственной кухне.



Крымский лагман
Мука
Баранина или говядина
Вода
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Сода
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Перец болгарский
Яйца
Перец черный молотый
Специи
Ароматное и сытное блюдо крымской кухни, которое можно отнести и к густым супам, и к вторым горячим блюдам. Рецепт крымского лагмана - вашему вниманию!

Голубцы в кастрюле
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис.
Зразы с рисом
Фарш мясной
Сливки
Отварной рис
Мука
Масло растительное
Лук
Морковь
Болгарский перец
Яйцо
Соль, перец, специи для фарша
Зразы с рисом приготовим из мясного фарша, вареного риса, специй и потушим в сливках. Получится ароматное блюдо, которое можно подать самым любимым людям. Быстро, вкусно, здорово. Готовим зразы дома.

Пирожки с картошкой и тушенкой
Мука
Тушенка
Кефир
Масло растительное
Сода
Картофель
Яйцо
Соль
Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!

Говядина по-веллингтонски
Филе говядины
Бекон
Тесто слоеное
Грибы
Горчица
Яйцо
Тимьян
Соль
Масло оливковое
Перец черный молотый
Лук шалот
Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.

Сочные котлеты из фарша
Фарш свино-говяжий
Масло сливочное
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

Баранина карри
Баранина
Томатный соус
Кинза
Чеснок
Вода
Сливочное масло
Кардамон
Корица
Тмин
Молотая гвоздика
Молотый кориандр
Перец чили
Соль
Перец
Молотый имбирь
Лавровый лист
Лук
Помидоры
Баранина карри - блюдо, отличающееся тем, что готовится оно со множеством специй. От того и вкус мяса получается интересным и приятным. Рассказываю и показываю фотками, как приготовить баранину карри!

Отбивные с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Ананасы консервированные
Лук репчатый
Соль
Перец
Оливки
Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.

Тефтели с сыром
Фарш мясной
Сыр
Хлеб белый
Мука пшеничная
Томатная паста
Яйцо куриное
Зелень
Приправы
Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!

Рагу из оленины
Оленина
Шампиньоны
Вино красное полусладкое
Мясной бульон
Копченый бекон
Варенье из красной смородины
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Тимьян свежий
Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.

Фарш по-французски
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!

Гуляш в мультиварке
Мясо
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук
Томатная паста
Чеснок
Паприка
Помидоры
Соль, перец, специи
Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

Свинина тушеная в красном вине
Спелые томаты
Вырезка свиная
Красное сухое вино
Чеснок
Лук
Растительное масло для обжарки
Рецепт приготовления свинины, тушеной в красном вине. Мясо, приготовленное в вине, получается нежным, сочным и ароматным.

Свиная отбивная в панировке
Мякоть свинины
Растительное масло
Панировочные сухари
Пшеничная мука
Яйца
Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.

Запеченные свиные ребрышки с овощами
Свиные ребрышки
Вешенки
Вино столовое
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Перец и соль
Травы сушеные
Упаковка фасоли стручковой
Рецепт приготовления запеченных свиных ребрышек с овощами. Свиные ребрышки очень хорошо сочетаются с любыми овощами.

Салат с консервированными ананасами
Ветчина
Кукуруза консервированная
Ананасы консервированные
Яйцо
Майонез
Нет ничего проще, чем приготовить этот замечательный салат. Несмотря на всю простоту, салат выглядит великолепно, особенно на праздничном столе. Ананасы вносят свою изюминку, добавляя пикантности!
Печёночный торт с майонезом
Печень
Молоко
Майонез
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!

Кебоб по-бухарски
Говядина
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Кебоб по-бухарски — сытное, вкусное и совсем не сложное блюдо для обеда и ужина. Его можно приготовить в домашних условиях в казане, кастрюле с толстым дном или в казане на огне. Берите на заметку!
Свиные ребра в соево-медовом соусе запеченные с картошкой
Свинина
Картофель
Соус соевый
Мед
Чеснок
Масло растительное
Аджика
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Вкусные, сладковатые свиные ребрышки вместе с нежной картошкой, которая пропитана соком мяса — отличное блюдо для семейного обеда или праздничного стола. Берите рецепт на вооружение!
Закусочный печёночный торт с кабачками
Печень
Кабачок
Растительное масло
Мука
Сметана
Майонез
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
В сезон кабачков рекомендую приготовить закусочный печёночный торт. Процесс несложный, а получается очень вкусно, да и подать можно в тёплом или охлаждённом виде.
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Батон
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Специи
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.
Кавказский лагман
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Соль
Специи
Данный рецепт нашла когда-то на просторах интернета. Получилось очень вкусное и питательное блюдо, которое полюбилось всей нашей семье, с тех пор я повторяла его не раз. Хочу поделиться с вами!
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Мясной рулет в кляре
Фарш
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!
Кролик с картошкой в майонезе в духовке
Кролик
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте!
Говяжий язык в грибном соусе
Язык говяжий
Шампиньоны
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Вкусное и сытное блюдо украсит любой праздничный стол. А времени потребуется совсем немного, да и усилий тоже. Так можно приготовить и свиной язык, но говяжий намного вкуснее.
Мясные гнезда с капустой
Фарш мясной
Капуста
Сыр
Сметана
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет на обед или для ужина. Оригинальная альтернатива поднадоевшим котлетам. Берите рецепт на заметку!

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами
Шампиньоны
Ветчина
Куриное филе
Огурцы
Сыр
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Оригинальный и невероятно вкусный салат "Людмила" с ветчиной, грибами, курочкой, огурцами и сыром. Идеальный вариант для праздничного стола, особенно, если среди гостей есть Людмила.
Роллы с беконом
Вода тёплая
Рис круглый
Бекон
Сыр плавленый
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Авокадо
Нори
Любите роллы, но не представляете свой обед или ужин без мясных изделий? Приготовьте роллы с беконом и подайте их к столу с соевым соусом и васаби. От такого японского блюда не откажется никто!
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Холодец из свиных ножек и индейки
Вода
Свинина
Индейка
Чеснок
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.
Пышные беляши на сковороде
Мука
Фарш
Вода
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.

Салат "Зимнее настроение"
Ветчина
Горошек
Йогурт натуральный
Лук красный
Горчица
Морковь
Яблоко
Яйцо
Соль
Перец черный
Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Салат "Мужские грёзы" с говядиной
Говядина
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат "Мужские грёзы".

Салат "Старый Новый год"
Куриное филе
Ветчина
Горошек
Сыр
Майонез
Чеснок
Огурец
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.