Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (3127 рецептов)

Сыр плавленый Куриное филе Вермишель мелкая Масло сливочное Овощной бульон Картофель Лавровый лист Перец Соль

Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп.

1 ч.

–

4.3

–

Суп-пюре гороховый с курицей

Курица Горох Сливки Соль, перец

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь!

4 ч.

–

5.0

–

Тыквенный суп-пюре с курицей

Куриный бульон Тыква Курица Сливки Сливочное масло Чеснок Лук Картошка Соль Специи

Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.

40 мин

–

2.9

–

Суп с курицей и капустой

Капуста Курица Лук Помидор Соль Специи

Если в холодильнике осталась капуста и немного курицы, а вам хочется супа, то этот рецепт как раз для вас. Готовится просто и достаточно быстро, а суп получается пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

78

Суп в воке

Свинина Соус соевый Имбирь свежий тертый Куриные крылышки Капуста пекинская Перья зеленого лука Масло растительное Соль

Это довольно легкий и простой в приготовлении китайский супчик с очень необычным экзотическим вкусом. Вся наша семья обожает это блюдо, и оно уже давно стало для нас повседневным и обыденным.

40 мин

–

3.5

126

Гречневый суп без мяса

Вода Шампиньоны Гречка Соевый соус Картошка Лук Зелень, специи

Полезный для взрослых и детей гречневый суп. Хочу поделиться своим рецептом гречневого суп без мяса для всей семьи.

40 мин

–

4.3

–

Овощной суп без мяса

Зелень Рис Масло сливочное Картошка Морковь Лук Сельдерей Специи

1 ч.

–

3.5

125

Суп с овощами и мясом

Говядина Цветная капуста Зеленый горошек Морковь Сельдерей Картошка Специи Специи

Легкий и питательный супчик для всей семьи. Очень полезный, между прочим. Смотрим рецепт супа с овощами и мясом и записываем прямо сейчас.

1 ч.

–

3.8

122

Лагман в воке

Мясной бульон Говядина или баранина Лапша лагман Зеленый горошек Фасоль стручковая Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Сухие специи Перец болгарский Помидоры Стебли сельдерея Лук репчатый

А не пора ли приготовить на обед лагман? Вкусный и наваристый восточный суп - самое-то к обеду.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Суп фасолевый с сосисками

Бульон мясной Помидоры консервированные Капуста белокочанная Сосиски копченые Фасоль красная консервированная Сосиски молочные Лук репчатый Стебли сельдерея Картофель Специи Соль

На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.

50 мин

–

4.0

–

Свекольник с фасолью

Сметана Спаржевая фасоль Свекла Белая фасоль консервированная Мука Картофель Специи

Простой, но оригинальный рецепт свекольника с фасолью займет достойное место в вашей поваренной книге. Смотрим и записываем прямо сейчас!

40 мин

–

4.1

–

Свекольник на курином бульоне

Томатная паста Растительное масло Куриное филе Лук Картошка Морковь Свекла Специи

Свекольник – это суп, который готовится со свеклой. Чаще всего свекольник готовят в холодном виде, но бывают и горячие виды этого супа. Чтобы получить насыщенный цвет, возьмите хорошие свеклу и томат.

1 ч.

–

4.0

97

Лагман с кабачками

Мясо Капуста Чеснок Лук Морковь Картошка Кабачок Баклажан Помидоры Зелень, специи Редька Перец болгарский

Для обеда или ужина иделальный вариант - это сытный и ароматный лагман с кабачками. Записываем прямо сейчас этот чудесный рецепт!

2 ч.

–

4.2

73

Харчо по-мегрельски

Грудинка Рис Грецкие орехи Ткемали Чеснок Морковь Лук Помидор Специи, зелень

Всем известный грузинский сытный суп в новой обработке. Рецепт харчо по-мегрельски познакомит вас с непревзойденной мегрельской кухней!

1 ч. 20 мин

–

2.3

–

Солянка с сосиской и картошкой

Свинина на косточке Окорок куриный копченый Сосиски Колбаса Томатная паста Картофель Огурцы соленые Лук Специи Оливки Лимон

Этот рецепт приготовления солянки с сосиской и картошкой примечателен большим количеством мяса. Здесь и курица, и сосиски, и свинина, и колбаса... Словом, точно сытное и вкусное получится блюдо!

1 ч.

–

4.5

–

Похлебка из чечевицы

Чечевица Помидор Морковь Перец сладкий Лук Специи

Чечевица - непростая крупа, но правильно ее приготовив, можно получить очень вкусное и полезное блюдо. С рецептом похлебки из чечевицы вам удастся приготовить сытную похлебку на обед или ужин.

2 ч.

–

4.3

110

Окрошка с колбасой на квасе

Квас Колбаса Огурцы Редиска Сахар Горчица Лимонный сок Яйца Зелень Картофель отварной Соль

Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная освежающая окрошка!

20 мин

–

4.9

147

Суп-пюре из кабачков с грибами

Говяжий бульон Свежие рыжики Хлеб для тостов Сливки 20% Масло сливочное Грецкие орехи Чеснок Картофель Кабачок Лук репчатый Молотый мускатный орех Соль

Мне очень нравятся блюда из кабачков, суп-пюре - один из моих любимых. Но мой муж - жуткий гурман, поэтому приходится изобретать каждый раз что-то новое, например, добавлять к кабачкам грибы и орехи.

50 мин

–

4.4

–

Борщ по-деревенски

Грудинка с косточкой Капуста Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Чеснок Томатная паста Масло растительное Соль Перец Зелень Сало

Борщ по-деревенски готовится с особенной любовью и внимательностью к деталям. Для приготовления всеми любимого борща вам понадобятся глиняные горшочки. Уверяю, такого вкусного борща вы не ели!

2 ч.

–

5.0

–

Суп из баранины с капустой

Вода Баранина Капуста Картофель Морковь Яйца Зеленый лук Специи

1 ч.

–

4.2

134

Пюре из кабачков для ребенка

Кабачок Кипяченая вода Сливки Картофель Масло топленое Чеснок Карри Лук репчатый Морковь Петрушка Соль

Сегодня в нашем меню пюре из кабачков с овощами. Главную скрипку играют кабачки. Прекрасный вариант блюда к обеду для взрослого и ребенка. Приятного аппетита!

40 мин

–

3.0

42

Вкусный суп из баранины

Мясной бульон Баранина Тыква Крупа перловая Зеленый горошек Масло растительное Приправа к мясу Лук Морковь Болгарский перец Пучок петрушки Соль, перец

Суп из баранины просто не может получиться невкусным. Сочетание мяса, овощей и приправ - просто беспроигрышное. К вам за стол прибежит не только семья, но и соседи! Попробуйте.

3 ч.

–

5.0

–

Кавказский суп из баранины

Баранина Нут Гранатовый сок Топлёное масло Корень петрушки Чеснок Айва Базилик сухой Кориандр молотый Пучок петрушки Помидоры Картофель Перец чили Болгарский перец Морковь Лук Соль, перец

Кавказский суп из баранины еще называют бозбаш. Одним из ингредиентов этого супа являются каштаны, если их у вас нет, замените каштаны картофелем, как сделал я.

3 ч.

–

5.0

–

Суп с говядиной и капустой

Говядина филе Капуста белокочанная кислая Фасоль белая консервированная Масло подсолнечное рафинированное Лук репчатый Петрушка Укроп свежий Картофель

Рецептов супов с говядиной великое множество, предлагаю вам свой рецепт супа, который очень удобен тем, что сварив 1 суп, можете разнообразить его и добавить к нему другие овощи.

1 ч.

–

3.0

–

Cуп из телятины для ребенка

Телятина Яйцо Лук репчатый Петрушка Соль Картофель Морковь Масло растительное

Для детей нужно готовить только лучшее! Предлагаю замечательный и простой рецепт детского супчика из телятины. Готовится блюдо очень быстро, не больше часа. Кстати, суп с удовольствием едят взрослые!

1 ч.

–

3.0

109

Щи с бараниной

Баранина с косточкой Лук Морковь Картошка Яйца Лавровый лист Пучок щавеля Сметана Соль, перец

Очень наваристые и сытные щи с бараниной. С таким блюдом второе можно даже и не готовить. Отличный обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится.

3 ч.

–

5.0

–

Пити из баранины

Баранина Лук Каштан Нут Курдючный жир Шафрановый настой Сушеная алыча Зира Куркума Айва Помидоры черри Соль

Как и много других, рецепт этого ароматного и вкусного супа пришел к нам с Востока. Особенность восточной кухни в том, что там часто используется баранина. И от этого блюда становятся только лучше.

15 ч.

–

3.3

–

Говядина по-венгерски

Говядина Бульон Лук Томатная паста Красная паприка Растительное масло Семена тмина Чеснок Черный молотый перец Соль

Говядина по-венгерски - блюдо смешанного типа. Это и суп и гуляш одновременно. Внешний вид блюда пробуждает зверский аппетит и доставляет колоссальное гастрономическое удовольствие.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Суп из баранины с помидорами

Баранина Рис Томатный соус Картофель Лук репчатый Помидоры Морковь Зелень Соль Перец

Чтобы приготовить вкусный и сытный обед, нужно не так уж много усилий! В этом рецепте суп варится на основе бараньей шейки с овощами. Кушанье получается знатное! Наваристый и густой суп идеален!

2 ч.

–

5.0

129

Щи из баранины с капустой

Вода Капуста Баранина Чеснок Лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль, перец

Сытные щи из баранины меня научила готовить бабушка. У неё они всегда получались ароматные и наваристые. Продукты и рецепт приготовления - простые. Пробуйте!

2 ч.

–

3.9

147

Картофельный суп с говядиной

Вода Говядина Капуста Лук-порей Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Картофель Морковь Лавровый лист Пучок петрушки Соль

Говядина прекрасно сочетается с овощами. Блюда получаются очень вкусными и низкокалорийными. Прекрасный пример такого блюда, это рецепт супа с картошкой, который я предлагаю вашему вниманию.

3 ч.

–

3.5

114

Лагман из говядины в мультиварке

Бульон Говядина Лапша Масло растительное Томатная паста Корень имбиря Перец болгарский Помидоры Сельдерей Лук репчатый Чеснок Петрушка Соль Перец

Лагман из говядины готовиться в мультиварке, на все про все у вас уйдет час времени. Среднеазиатское национальное блюдо порадует своим богатым вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.3

188

Суп из говядины и картофеля

Вода Говядина Лук-порей Масло оливковое Чеснок Лавровый лист Петрушка Приправа Соль Перец Перец сладкий Картофель Морковь Капуста

Суп из говядины и картофеля уже давно записался в мои самые любимые рецепты! Ничего удивительного, ведь суп по настоящему сытный, наваристый и очень вкусный. К тому же, низкокалорийный!

2 ч.

–

4.1

105

Овощной суп с грибами

Вода Цветная капуста Шампиньоны Фасоль зеленая Растительное масло Сок томатный Капуста кольраби Лук Морковь Картофель Кабачок Соль, перец, паприка сладкая Кинза, петрушка, укроп

Полезный и легкий суп, в котором полно витаминов. Прекрасное решение для мамы, которая хочет обеспечить детям полезный и вкусный рацион. Рецепт только для вас.

1 ч.

–

5.0

–