Праздничные блюда

Рыба в пиве

Светлое пиво Сметана Винный уксус Сахар Соль Рыба Репчатый лук Зеленый лук Соль, перец Пучок петрушки Горошины черного перца

Оригинальный рецепт приготовления восхитительной рыбной закуски.

1 ч.

–

4.4

187

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами

Морской коктейль Растительное масло Мука Лук-порей Яйца Соль

Рецепт приготовления блюда из лука-порея и морепродуктов.

25 мин

–

5.0

130

Судак в свекольном полене

Филе судака Сливочный сыр Очищенные грецкие орехи Сливочное масло Сливки 10% Крахмал Растительное масло Чеснок Куркума Сушеная мята Свекла Лук Яйцо Петрушка, укроп Соль, перец

Рецепт приготовления судака в свекольном "полене"

50 мин

–

4.2

–

Карп с лимоном

Картофель Карп Лимон

Рецепт приготовления карпа с лимонами и картофелем. Немецкая кухня.

1 ч.

–

4.3

55

Креветки, жаренные на ветках розмарина

Соевый соус Мед Лимонный сок Вареные тигровые креветки Веточки розмарина Стручок красного острого перца Корень имбиря Помидоры черри

Рецепт приготовления креветок.

2 ч.

–

5.0

–

Тельное с грибами

Филе трески Мука Сушеные грибы Растительное масло Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Рецепт приготовления трески с грибами.

40 мин

–

5.0

218

Рыбный пирог

Капуста Лосось Тесто слоеное готовое Рис Луковица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из рыбы в домашних условиях. Используем готовое слоеное тесто.

1 ч.

–

4.5

–

Пирог с рыбой

Мука Рыба Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Сахар Соль Яичные желтки Картофель Луковица Соль Перец

Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой.

2 ч.

–

3.4

–

Вонтоны

Мука Очищенные креветки Свиной фарш Вода Ростки бамбука Соевый соус Рисовое вино Рисовая мука Растительное масло Кунжутное масло Сахар Соль Белок Черный молотый перец

Рецепт приготовления китайских пельменей.

45 мин

–

4.7

–

Зелёные пельмени с лососем

Пшеничная мука Филе лосося Вода Соль Чеснок Яйцо Петрушка Луковица Лимон Соль, перец

Рецепт приготовления зелёных пельменей с лососем.

2 ч.

–

4.6

–

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–

Линь с запеченными помидорами и перцами

Растительное масло Рукола Красный винный уксус Чеснок Филе лини Помидор Сладкий красный перец Острый красный перец Луковица Веточка базилика Соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления линя с запеченными помидорами и перцами

40 мин

–

3.7

–

Салат из судака

Картофель Растительное масло Кедровые орехи Каперсы Бальзамический уксус Филе судака Красный сладкий перец Рукола Соль, черный перец

Рецепт приготовления салата из судака

40 мин

–

3.6

–

Треска по-марсельски

Треска Молоко Сливки Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Лавровый лист Веточка тимьяна Перец Сливочное масло

Рецепт приготовления трески. Французская кухня.

14 ч.

–

4.7

107

Жареные гребешки с рисом

Рыбный или куриный бульон Белое вино Тертый пармезан Рис Оливковое масло Кукурузные зерна Мякоть тыквы Сливочное масло Сухое белое вино Рубленый зеленый лук Чеснок Помидор Гребешки Сладкий перец Лук-порей Пучок петрушки Маленький стручок чили

Замечательный рецепт приготовления грибешков

40 мин

–

4.3

–

Завитой осьминог с песто из рукколы с полентой

Мини-осьминог Полента Рыбный бульон Красное вино Оливковое масло Петрушка Руккола Чеснок Оливковое масло Кедровые орехи Соль Анчоусы Соль и перец

Итальянский рецепт приготовления осьминога.

1 ч.

–

4.4

–

Салат из печени трески

Печень трески Горошек зеленый консервированный Майонез Зеленый лук Яйца Картофель вареный Соль, перец

Перед вами - рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим!

20 мин

–

4.4

288

Салат из кальмаров

Кальмары Грибы Масло растительное Майонез Яйцо Репчатый лук Соль Перец черный молотый

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

20 мин

–

4.5

150

Форель Piemonte

Форель Лук Сельдерей Цукини Морковь Сельдерей Оливковое масло Оливковое масло Виноград Уксус Уксус бальзамический Чеснок Мука Соль, перец Шалфей Розмарин Тимьян, кориандр

Рецепт приготовления филе форели.

30 мин

–

5.0

–