Блюда из овощей

Кабачок молодой Бекон Мука Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Я очень люблю кабачки за то, что их, по сути, можно готовить с чем угодно - они не испортят ни одного блюда. Поэтому позвольте познакомить вас рецептом приготовления блинчиков из кабачков с чесноком.

20 мин

–

4.3

175

Блинчики из кабачков с кефиром

Кабачок Кефир Манка Мука Яйцо куриное Соль Специи

Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!

20 мин

–

4.0

–

Блинчики из кабачков сладкие

Кабачки Мука пшеничная Сахар Растительное масло

Этот рецепт приготовления блинчиков из кабачков сладких не оставит вас равнодушными, если вы вообще признаете блинчики едой. Получается и вкусно, и полезно, и скромно.

20 мин

–

4.1

123

Салат с ветчиной и капустой

Капуста белокочанная Горох Майонез Ветчина Соль

Этот рецепт приготовления салата с ветчиной и капустой я попросил у знакомого, который меня угостил таким чудесным блюдом. Готовится салат очень быстро, получается вкусно.

25 мин

–

4.2

260

Запеканка из горбуши

Горбуша Сметана Морковь Лук Зелень петрушки Яйца Черный перец Соль Масло растительное

Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

1 ч. 5 мин

–

4.3

119

Кыстыбый с сыром

Картофель Мука пшеничная Мука ржаная Вода Брынза Масло сливочное Паприка Соль

Замечательный рецепт приготовления лепешек с сырно-картофельной начинкой. Его можно, например, взять с собой на прогулку или работу. Блюдо татарское, а уж они-то знают толк в еде!

30 мин

–

5.0

–

Кыстыбый из лаваша

Молоко Лаваш Картофель Соль Масло сливочное

Кыстыбый - татарское национальное блюдо, такие себе блинчики с картофельной начинкой. В этом рецепте все предельно просто. Лаваш готовить не нужно, ведь мы берем уже готовый продукт.

25 мин

–

4.8

71

Кыстыбый с картошкой и луком

Мука Картофельное пюре Кипяток Масло растительное Масло сливочное Соль Лук репчатый Лук зеленый

Если вы никогда не пробовали кыстыбый, рекомендую это сделать сегодня! Блюдо подойдет для завтрака или легкого ужина. Нежное тесто превосходно сочетается с начинкой из картофеля и лука.

1 ч.

–

3.7

–

Кыстыбый на кефире

Мука Молоко Масло сливочное Соль Картофель Яйцо Соль

Кыстыбый - пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.

1 ч.

–

4.1

167

Аджика без варки

Перец острый красный Грецкие орехи Кинза свежая Семена кориандра Соль крупная Хмели-сунели Укроп свежий Базилик свежий фиолетовый Чеснок

Как оказалось, приготовить такую ароматную кавказскую приправу совсем несложно, так что если вам интересно, как это сделать, в этом рецепте вы найдете всю необходимую вам информацию.

25 мин

–

4.3

–

Аджика сухая

Перец жгучий красный Кориандр сухой Хмели-сунели Сухие семена укропа Соль

У этой замечательной приправы есть масса преимуществ, ее, как и обычную аджику, можно использовать для приготовления различных блюд из мяса и рыбы, а вот хранится аджика в сухом виде гораздо дольше.

20 мин

–

5.0

–

Аджика на зиму

Помидоры Перец сладкий Яблоки Морковь Чеснок Масло растительное Перец острый красный Соль

Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику на кусочек хлеба.

2 ч. 30 мин

–

3.6

–

Варенье из кабачков в микроволновке

Кабачки Сахар Лимон Апельсин

Варенье из кабачков в микроволновке можно приготовить быстро. Оно будет янтарным, цвет хорошо сохранится. Такое варенье приятно намазать утром на хлеб. Угадать, что оно из кабачков, невозможно.

1 ч.

–

3.7

274

Кавказская аджика

Помидоры Болгарский перец красный Перец чили Чеснок Кориандр сушеный Соль

Такая аджика - одна из самых популярных приправ на Кавказе, ее добавляют к мясным, рыбным и овощным блюдам. Готовится она предельно просто и в этом рецепте я подробно расскажу вам, как ее сделать.

40 мин

–

3.9

–

Абхазская аджика

Перец острый стручковый Кинза свежая Грецкие орехи Хмели-сунели Укроп свежий Базилик фиолетовый свежий Семена кориандра Чеснок Соль

Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную приправу.

30 мин

–

4.8

–

Аджика грузинская

Перец острый стручковый Зелень свежая Базилик сушеный Уцхо-сунели Чеснок Кориандр молотый Укроп сушеный Соль

Эта пикантная грузинская приправа состоит из острого перца и чеснока с добавлением специй, она способна обычное блюдо вмиг сделать неповторимым и незабываемым, а вот приготовить ее не составит труда.

30 мин

–

4.4

61

Аджика домашняя

Перец сладкий Перец острый Чеснок Соль каменная Кориандр Хмели-сунели Укроп Уксус винный

Это потрясающая, невероятно ароматная приправа идеально подойдет к любому блюду, она не только подчеркнет вкус мяса, птицы или рыбы, но и станет отличной пикантной закуской на праздничном столе.

19 ч.

–

3.7

–

Диетические котлеты

Морковь Молоко Манная крупа Панировочные сухари Сливочное масло Сахарный песок Яйца Соль Растительное масло

Не все любят морковку, и не все могут позволить себе жирные мясные котлеты, а вот рецепт приготовления диетических котлет может стать любимым блюдом вашей семьи.

40 мин

–

4.2

–

Капуста "5-Mинутка"

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус 9% Масло растительное Соль Чеснок Морковь Специи

Это не только отличнейшее дополнение к любому блюду, но и самая вкусная закуска на свете и что особенно радует здесь, так это то, что на приготовление такой капусты мы потратим всего пару минут.

15 мин

–

4.4

–

Капуста "Mинутка"

Кочан капусты Вода Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком

Хоть и считается, что маринованные овощи готовят летом, а кушают зимой, но такую ароматную и вкусную закуску вы можете сделать в любое время года, очень быстро и просто, а завтра кушать ее на обед.

20 мин

–

3.9

229

Морковные биточки

Морковь Вода Манная крупа Сухофрукты Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец

Думаете, что овощные блюда скучные и безвкусные? Тогда этот простой рецепт морковных биточков создан именно для вас. Удивительно хрустящие, аппетитные, а главное - ими можно накормить даже детей.

40 мин

–

4.0

152

Биточки постные

Картофель Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Соль Перец

Вашему вниманию предлагаю довольно простой рецепт биточков постных, приготовленных из картофельного пюре. Они могут быть поданы даже на завтрак или же стать полноценным обедом или ужином.

1 ч.

–

4.7

356

Котлеты из картофеля

Картофель Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Что может быть проще и вкуснее, чем вот такие замечательные котлеты из картофеля, их приготовление не требует много времени и сил, плюс это довольно экономично, в общем, отличный рецепт, как ни крути.

1 ч.

–

4.5

43

Омлет по-испански

Оливковое масло Перец чили Картофель Яйца Лук Соль, перец Зелень

Сытный и вкусный омлет - отличное решение для питательного завтрака. Берем себе на заметку этот простой рецепт омлета по-испански!

30 мин

–

4.7

221

Грибной паштет

Шампиньоны Масло сливочное Чеснок Приправа для грибов Лук репчатый Растительное масло Соль Перец черный молотый

Этот грибной паштет готовится из шампиньонов, смешанных с луком и чесноком. Он станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь паштет можно намазать на хлеб или использовать как начинку в любое время года.

1 ч.

–

4.4

–

Картофельные котлеты с фаршем

Свинина Хлеб белый Масло растительное Укроп свежий Чеснок Картофель Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Для всех любителей котлет и блюд из картофеля предлагаю этот интересный рецепт, здесь вроде и котлетки, но очень интересные по своему составу, это действительно вкусно, так что попробуйте обязательно.

1 ч. 10 мин

–

3.7

158

Котлеты из моркови в духовке

Морковь Мука Растительное масло Соль

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А значит, стоит обратить внимание на простой рецепт котлет из моркови в духовке. Это не банальные овощные котлеты, а настоящее объедение.

30 мин

–

3.6

187

Гарнир к котлетам

Картофель Молоко Масло сливочное Горошек консервированный Соль

У каждого человека свои предпочтения при выборе гарнира к котлетам, кому-то нравится кушать их с макаронами, кто-то любит с рисом, овощами или гречкой, а для меня нет ничего вкуснее ароматного пюре.

50 мин

–

5.0

272

Овощной салат на скорую руку

Масло растительное Листья зеленого салата Огурец Помидор Редиска Перец сладкий Лимон Зелень свежая

Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам.

20 мин

–

4.8

77

Перец, фаршированный творогом и сыром

Творог 20% Зелень свежая Перец сладкий Сырок плавленый Перец черный молотый Соль

Лето - это время легких салатиков и закусок их свежих овощей и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец, фаршированный творогом и сыром. Попробуйте, ведь это действительно очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированный перец вегетарианский

Фасоль белая консервированная Чеснок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Масло растительное Специи Соль

Обычно вегетарианские перцы фаршируют овощами, но я решила добавить немного фасоли и получилось просто замечательно - очень вкусное, ароматное и при этом довольно питательное блюда на каждый день.

1 ч. 30 мин

–

4.3

37

Фаршированный перец диетический

Овощной бульон Соус томатный Рис Перец сладкий Грудки куриные Лук репчатый Морковь Специи Соль

Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец диетический.

1 ч.

–

4.6

–

Пюре на воде

Картофель Сливочное масло Соль

Как известно, пюре можно готовить как на воде, так и на молоке. Ниже вы увидите рецепт приготовления пюре на воде по Блюменталю.

25 мин

–

4.6

744

Пюре для грудничка

Тыква Яблоки Вода

Подавляющую долю рациона грудничка составляют разнообразные пюре. Поэтому молодым мамам очень пригодится рецепт приготовления пюре для грудничка.

1 ч.

–

4.4

33

Крабовый салат с зеленым луком

Крабовые палочки Майонез Фасоль красная сухая Сыр твердый Петрушка Лук зеленый Чеснок Соль Перец сладкий Перец черный молотый

Салат очень сытный, калорийный, не бойтесь, еда должна служить удовольствием в жизни, а не вечным напоминанием о несовершенстве, так что давайте узнаем, как приготовить крабовый салат с зеленым луком.

12 ч.

–

4.7

–

Крабовый салат с помидорами

Крабовые палочки Майонез Чеснок Помидоры Соль Перец белый

Этот рецепт приготовления крабового салата с помидорами не может похвастаться большим разнообразием ингредиентов, но салат, приготовленный по этому рецепту, получается очень сочным и вкусным.

20 мин

–

4.5

151

Салат с маслинами и помидорами

Маслины Фета или моцарелла Каперсы Лимонный сок Оливковое масло Сладкий перец Помидор Огурец Лук красный Различные травы

Лето можно любить уже за то, что появляются неограниченные возможности для поедания салатов. Вот один такой простой рецепт "до безобразия" вкусного и простого салата.

30 мин

–

4.5

–

Лаваш с картошкой

Мясо Картошка Лук Перец Лаваш тонкий Соль

Такой рецепт приготовления лаваша с картошкой очень похож на рецепт жаркого, только вся начинка оказывается в лаваше. Блюдо получается очень сытным, его удобно брать с собой на обеды и пикники.

1 ч.

–

3.8

130

Бурритос без мяса

Рис Черная фасоль Кинза Сыр тертый Лайм Цукини Кукуруза Масло оливковое Лепешки Лук Помидоры Соусы, специи Кабачок

Бурритос без мяса - это мексиканское блюдо, легкое, сытное, острое и вкусное. Рис и овощи заворачиваются в кукурузную лепешку. Начинка может быть любая. Очень напоминает нашу шаурму.

30 мин

–

5.0

–

Баклажаны по-французски

Молоко Яйца Помидор Баклажан Яичный белок Картофель Специи

Хотите побаловать себя на завтрак вкусным французским овощным омлетом? Тогда записываем этот рецепт баклажан по-французски себе в поваренную книгу!

45 мин

–

2.8

62

Кабачки по-испански

Молоко Оливковое масло Чеснок Яйца Лук Кабачок Соль Зелень

Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.4

–

Баклажаны по-сербски

Грецкие орехи Петрушка Чеснок Уксус бальзамический Баклажан Лимон Сахар Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Из сочных баклажанов можно приготовить много различных вкусных блюд, с которыми любой обед или ужин пройдет на ура. А я хочу предложить вам еще один интересный и простой рецепт - баклажаны по-сербски.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Найти идеальный рецепт