Блюда из грибов

Опята замороженные Масло растительное Лук Морковь

Опята с луком - это простейшая заправка "на века" для любителей грибочков. Пожалуй, самое простое блюдо из опят. Если у вас целая корзина опят, и вы не знаете, что приготовить - рецепт для вас! ;)

20 мин

–

4.3

64

Плов с опятами

Опята замороженные Рис Томатная паста Лук Морковь

С чем только не готовят плов - даже с опятами. Конечно, по вкусу это блюдо напоминает плов лишь отдаленно, но принцип приготовления тот же, потому эту вкусотищу я так и называю - плов с опятами.

40 мин

–

3.8

–

Паста с опятами

Паста Опята замороженные Томатная паста Масло растительное Лук

Паста с опятами - изысканное блюдо, которое готовится проще пареной репы. Хозяйкам на заметку, если гости неожиданно нагрянут и если у вас есть в наличии свежие опята - блюдо произведет фурор! ;)

40 мин

–

4.4

–

Блины с опятами

Опята замороженные Молоко Сметана Мука Подсолнечное масло Сливочное масло Яйца Лук

Блины с опятами - вкуснейшие блины с настолько ароматной начинкой, что на ее запах соберутся не только ваши домашние, но и домашние ваших соседей. Рассказываю, как приготовить блины с опятами! ;)

1 ч.

–

4.7

205

Картофель с опятами в духовке

Картофель Опята замороженные Молоко Сметана Масло сливочное Чеснок Лук

Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!

1 ч. 30 мин

–

4.4

148

Капуста тушеная с опятами

Капуста белокочанная Опята замороженные Масло подсолнечное

Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)

30 мин

–

3.3

–

Опята со сметаной

Опята замороженные Сметана Масло растительное Лук

Опята со сметаной - замечательное блюдо, традиционное для русской кухни. Если вам посчастливилось набрать свежих опят - обязательно приготовьте их в сметане по этому рецепту, вам понравится!

20 мин

–

4.5

68

Опята тушеные

Опята замороженные Мука Масло растительное Лук

Опята тушеные - один из простейших способов приготовления этих замечательных грибочков. Опята тушеные можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как закуску - как вам угодно!

1 ч.

–

5.0

185

Опята в горшочке

Опята замороженные Сметана Сыр твердый Мука Лук

Опята в горшочке получаются удивительно ароматными, нежными, сочными. А готовить их настолько просто, что справится даже школьник. Если вам посчастливилось и у вас есть опята - смело готовьте!

30 мин

–

4.8

171

Шампиньоны отварные

Шампиньоны Перец душистый Перец горошек горький Гвоздика Лавровый лист Зелень

Из шампиньонов можно приготовить огромное количество блюд. Наверное, рецепт шампиньонов отварных известен всем, но я все-таки поделюсь с вами секретом, как отварить шампиньоны правильно.

30 мин

–

4.3

–

Замороженные опята в сметане

Опята замороженные Сметана Масло растительное Лук

Замороженные опята в сметане - очень интересное блюдо на скорую руку. Если у вас в морозилке без дела пропадают опята - обязательно приготовьте это блюдо, вам наверняка понравится.

30 мин

–

3.3

–

Пирог с груздями

Соленые грузди Простокваша Мука Растительное масло Сахар Лимонная кислота Лук Соль Черный перец

Пирог с груздями прост в приготовлении и не требует больших затрат - ни временных, ни финансовых. Однако несмотря на свою простоту пирог с груздями получается очень вкусным - рекомендую попробовать!

50 мин

–

3.6

–

Грибная икра из опят

Опята Растительное масло Зелень Лук репчатый Морковь Яблоки Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Грибная икра из опят хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к различного рода блюдам, и как намазка на хлеб. Её легко приготовить и можно долго хранить.

1 ч.

–

4.4

90

Запеканка с шампиньонами

Шампиньоны Морковь Сметана Бульон Масло Картофель Лук Зелень Молотый мускатный орех Соль

Шампиньон - удивительный гриб, он широко распространен во всем мире, широко используется в кухнях разных стран и часто присутствует в эксклюзивных меню известных щеф-поваров. Запеканка с шампиньонами вкуснее, чем просто жареные грибы, а времени для приготовления потребуется не намного больше.

40 мин

–

3.1

106

Вешенки в сметане

Вешенки Сметана Масло растительное Лук Соль Черный перец молотый Лавровый лист

Вешенки - грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать приготовить вешенки в сметане - это очень просто, но блюдо получается отличным.

1 дн. 16 ч.

–

4.3

272

Соус грибной из опят

Опята Молоко (сливки) Лук репчатый Морковь Пастернак Подсолнечное масло Соль Черный молотый перец

Все прекрасно знают эти маленькие грибочки, которые в бесчисленном количестве растут осенью в наших лесах, но не все знают, что из них можно приготовить вкуснейший соус, который можно подать и к спагетти, и к картофельным котлетам, и к крупяным блюдам.

30 мин

–

4.4

–

Салат с жареными шампиньонами

Шампиньоны Сметана Растительное масло Зеленый лук Петрушка Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный салат из жареных шампиньонов можно подать к столу в любое время дня: на завтрак, на обед или ужин. Так как блюдо заправляется сметаной, то его срок годности - менее суток на холоде.

30 мин

–

4.6

163

Салат с солеными грибами

Грибы соленые Колбаса копченая Фасоль красная консервированная Сыр Оливки чёрные Уксус Соль, сахар, специи Майонез

Салат с солеными грибами - оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы - шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.

1 дн. 6 ч.

–

4.1

155

Салат с грибами и сыром

Шампиньоны Картофель Огурцы Сыр Майонез Масло растительное Перец Соль

Если вы любите простые блюда, которые состоят из доступных и недорогих ингредиентов, хочу вам предложить отличный вариант - салат с грибами и сыром.

30 мин

–

5.0

142

Салат с консервированными шампиньонами и колбасой

Шампиньоны Кукуруза Колбаса Майонез Куриные яйца Сыр плавленый Соль Перец

Готовим сегодня салат с консервированными шампиньонами и колбасой - очень просто, вкусно и быстро! Салат получается невероятно сочным и аппетитным, он отлично впишется на праздничный стол!

10 мин

–

4.1

182

Лисички в сметане по-украински

Лисички Репчатый лук Сметана Паприка Сыр Лимонный сок Масло Чеснок Мука Соль, перец Петрушка

В лесистых северных регионах Украины очень популярно блюдо - лисички в сметане по-украински. Простое в приготовлении и наборе ингредиентов, но вкусное и питательное.

50 мин

–

4.3

144

Котлеты из курицы и шампиньонов

Куриное филе Шампиньоны свежие Белый хлеб Луковица Яйца Соль, перец

Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!

30 мин

–

4.7

–

Блинчики с мясом и грибами

Свиной фарш Грибы Молоко Мука Вода тёплая Масло сливочное Майонез Яйца Соль Луковица

Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)

45 мин

–

4.4

–

Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой

Шампиньоны Оливковое масло Рикотта Мука пшеничная Вино белое сухое Мука с отрубями Уксус бальзамический Орешки кедровые Пармезан тертый Сахар Базилик свежий Чеснок Пакетик сухих дрожжей Луковица Лимон Соль, перец

Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!

3 ч. 10 мин

–

4.3

–

Футомаки с омлетом и шиитаке

Рис для суши (японский, круглозерный) Огурцы Тофу (соевый сыр) Уксус рисовый Соевый соус Икра летучей рыбы (тобико) Грибы шиитаке сушеные Растительное масло Сахарный песок Соль Яйцо куриное Водоросли нори (большие листы)

Футомаки с омлетом и шиитаке - это роллы для тех, кто не доверяет сырой рыбе. Получается не хуже, чем с лососем, тунцом или угрем. Таким же любителям роллов, как я, посвящается :)

40 мин

–

4.7

–